2020年07月12日
【福岡】赤海タンメン＆味噌魚介五目つけ麺♪＠博多辛味噌タンメン 笑盛
【店名】博多辛味噌タンメン 笑盛(えもー) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-30 東カン福岡第一ビルB105
【営業】[月〜金]11:30〜15:30(L.O.15:00) 17:00〜24:00(L.O.23:30) [土日祝]11:30〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩5分。
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-30 東カン福岡第一ビルB105
【営業】[月〜金]11:30〜15:30(L.O.15:00) 17:00〜24:00(L.O.23:30) [土日祝]11:30〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩5分。
『オリジナル配合の味噌ベースに特製の旨辛麻婆餡と煮込み野菜を乗せた、新感覚の博多発ラーメン』のお店。
辛さはナシから激辛レベルまであります。
お店は地下鉄七隈線・天神南駅のすぐそばで、国体道路を挟んで大丸向かい側の東カンビル地下にあります。
レトロなビル地下の食堂街にありますが、まぁまぁイマドキのお店です。
カウンター席もありますが、テーブル席がメインで、比較的ゆっくり出来ます。
お子様や辛い物が苦手な方用の塩味タンメンもありますが、こちらはやはり濃い味噌と辛さがポイントです。
タンメン・つけ麺・焼きラーメンのスタイルがあります。
辛さはそれぞれのメニューに3〜10の数字で表示してあります。
ランチ用のセットもあります。
私はオススメと書いてあった赤海タンメン(中サイズ) 830円。黒い紙エプロン付き。
『辛さを極めた激辛タンメン。初めての方はご注意ください。辛さレベル9』
上にのっているのは茹でモヤシ。
チャーシューはありませんが、スープの中に薄切り豚肉がちらほら入っていました。
うん、かなり辛かったですね(滝汗)。
激辛党だと自負していましたが、自粛中辛いものを食べなかったので、耐性がなくなってました…。
でも、ベースの味噌スープの絶妙な甘さと濃さがあるコッテリ感はクセになりそうだし、
弾力がある太麺も美味しかったです。
ランチ用の手作りジャンボ餃子セット2個180円。
ミンチ肉がかなり多めで、肉団子が入ってるみたいな餃子でした。
肉感的な餃子を求める方にはすごくオススメです。
冷凍餃子のテイクアウトやUber Eatsでの販売もされているそうです。
同僚は、味噌魚介五目つけ麺(大サイズ)880円。
他に小サイズ820円・特サイズ940円があります。
『魚介濃厚味噌スープとたっぷり野菜の2つを味わえる贅沢なつけ麺です。辛さレベル3』
お店自慢のオリジナル配合味噌のつけダレが新鮮です。
独特の塩味と風味が心地よいですね。豚骨スープがベースになってますが、
重さはなくライトな仕上がり。
沢山の茹で野菜とチャーシューがトッピングされているのも嬉しい。
食感や味に変化があるので、飽きずに最後まで食べ続けられます。
夜はおつまみメニューやコースメニューがあります。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】赤海タンメン＆味噌魚介五目つけ麺♪＠博多辛味噌タンメン 笑盛
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辛さはナシから激辛レベルまであります。
お店は地下鉄七隈線・天神南駅のすぐそばで、国体道路を挟んで大丸向かい側の東カンビル地下にあります。
レトロなビル地下の食堂街にありますが、まぁまぁイマドキのお店です。
カウンター席もありますが、テーブル席がメインで、比較的ゆっくり出来ます。
お子様や辛い物が苦手な方用の塩味タンメンもありますが、こちらはやはり濃い味噌と辛さがポイントです。
タンメン・つけ麺・焼きラーメンのスタイルがあります。
辛さはそれぞれのメニューに3〜10の数字で表示してあります。
ランチ用のセットもあります。
私はオススメと書いてあった赤海タンメン(中サイズ) 830円。黒い紙エプロン付き。
『辛さを極めた激辛タンメン。初めての方はご注意ください。辛さレベル9』
上にのっているのは茹でモヤシ。
チャーシューはありませんが、スープの中に薄切り豚肉がちらほら入っていました。
うん、かなり辛かったですね(滝汗)。
激辛党だと自負していましたが、自粛中辛いものを食べなかったので、耐性がなくなってました…。
でも、ベースの味噌スープの絶妙な甘さと濃さがあるコッテリ感はクセになりそうだし、
弾力がある太麺も美味しかったです。
ランチ用の手作りジャンボ餃子セット2個180円。
ミンチ肉がかなり多めで、肉団子が入ってるみたいな餃子でした。
肉感的な餃子を求める方にはすごくオススメです。
冷凍餃子のテイクアウトやUber Eatsでの販売もされているそうです。
同僚は、味噌魚介五目つけ麺(大サイズ)880円。
他に小サイズ820円・特サイズ940円があります。
『魚介濃厚味噌スープとたっぷり野菜の2つを味わえる贅沢なつけ麺です。辛さレベル3』
お店自慢のオリジナル配合味噌のつけダレが新鮮です。
独特の塩味と風味が心地よいですね。豚骨スープがベースになってますが、
重さはなくライトな仕上がり。
沢山の茹で野菜とチャーシューがトッピングされているのも嬉しい。
食感や味に変化があるので、飽きずに最後まで食べ続けられます。
夜はおつまみメニューやコースメニューがあります。
ごちそうさまでした♪
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タンメン笑盛 天神南店 （ラーメン / 天神南駅、西鉄福岡駅（天神）、天神駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 12:58│
│麺(福岡市中央区)。
