2020年06月02日
【福岡】味玉中華そば♪＠博多中華そば・背脂生姜そば 元祖
【店名】博多中華そば・背脂生姜そば 元祖 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市博多区西月隈3-15-11
【営業】11:00〜22:00(L.O.21:45) ※要確認
【定休】第2・第4水曜日 ※要確認
【住所】福岡県福岡市博多区西月隈3-15-11
【営業】11:00〜22:00(L.O.21:45) ※要確認
【定休】第2・第4水曜日 ※要確認
福岡市博多区月隈で打ち合わせだったので、『元祖』でランチ。
福岡ラーメン好き市民なら、ガンソ＝元祖長浜屋と連想しがちですが、
こちらは博多中華そばと背油生姜そばのお店です。
『味玉中華そば』600円を注文。
琥珀色のスープは、鶏ガラに少量の豚骨をブレンドして煮込んだ独自スープ。
適度の脂と旨味、九州人に合わせた甘めの醤油も好みの仕上がり。
麺は細麺ストレート。替玉100円もあります。
トッピングの肉肉しいチャーシューとシャキシャキもやしがいい仕事してます。
オプショントッピングの味玉も美味しい♪
基本の中華そばがワンコインというのも嬉しいですね(背脂生姜そばは650円)
『背油生姜そば』も夏はスタミナ、冬は身体が温まりそうで食べてみたいです。
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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こちらは博多中華そばと背油生姜そばのお店です。
『味玉中華そば』600円を注文。
琥珀色のスープは、鶏ガラに少量の豚骨をブレンドして煮込んだ独自スープ。
適度の脂と旨味、九州人に合わせた甘めの醤油も好みの仕上がり。
麺は細麺ストレート。替玉100円もあります。
トッピングの肉肉しいチャーシューとシャキシャキもやしがいい仕事してます。
オプショントッピングの味玉も美味しい♪
基本の中華そばがワンコインというのも嬉しいですね(背脂生姜そばは650円)
『背油生姜そば』も夏はスタミナ、冬は身体が温まりそうで食べてみたいです。
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博多中華そば 元祖 （ラーメン / 笹原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 09:00│
│麺(福岡市博多区)。
