2020年03月17日
【福岡】オーガニック野菜たっぷりの美中華ランチ♪＠チャイニングブース
【店名】CHINNING BOOTH(チャイニングブース) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区港2-10-3 第二土肥ビル1F
【営業】11:30〜15:00(L.O.14:00) 18:00〜23:00(L.O.22:00) ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※地下鉄・大濠公園(福岡市美術館口)駅より徒歩7分。
【住所】福岡県福岡市中央区港2-10-3 第二土肥ビル1F
【営業】11:30〜15:00(L.O.14:00) 18:00〜23:00(L.O.22:00) ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※地下鉄・大濠公園(福岡市美術館口)駅より徒歩7分。
大分産の無農薬野菜が主役のオシャレな中華バルで、野菜たっぷりのランチを頂きました。
キレイでヘルシーということだけではなく、食材の風味が活きる上品＆淡麗な味わいも魅力です。
地下鉄・大濠公園(福岡市美術館口)駅から北方面に延びる『港銀座』と呼ばれる通りです。
ひと昔前は漁業景気で大層栄えていた通りだったそうです。
現在は『銀座』というほど華やかなイメージはないのですが、地域密着型のお店が並んでいます。
飲食店も各ジャンルありますが、住宅街でもあるので地元志向のリーズナブルな店が多いですね。
今回訪問した『CHINNING BOOTH(チャイニングブース)』はその中でも若向きなお店です。
中華店と言っても、女性やカップルで訪れるにも似合う中華バルです。
このエリア在住の女性の友人に教えてもらったオススメ店です。
中華的な内装ではなく、天井が高く、居心地が良いカフェレストランのような店内。
カウンターはありますが配膳用に使われていたので、お一人様でもテーブル席利用でした。
一角にあるガラス張りの冷蔵庫には、シェフのご両親が大分・中津で育てた新鮮な無農薬野菜が色々ディスプレイされていました。
見るからに元気な野菜で、こちらのお料理にたっぷり使われているのは勿論、テイクアウト用の販売もされています。
こちらがランチメニューです。
飲茶セット1,300円・麻辣炸鶏(マーラーザーチー/揚げ鶏の麻辣ソース)セット1,000円
チャイナライス(中華丼)セット1,000円・炒飯セット1,000円
麺セット1,100円・週替わりセット1,000円。※税込。
大衆中華ランチよりはちと高いですが、総括的に考えると、結果ナットク価格です。
追加オプション用のサイドメニューやお酒もあります。
飲茶セット1,300円。
無農薬野菜・手作り飲茶・中華粥の内容です。
無農薬野菜のせいろ蒸しです。
彩り豊かな野菜を自家製の麻辣味噌につけて頂きます。
野菜の甘味と旨辛味噌のコラボは無限に食べられます！
コレ、きっと夜のメニューにもあるんでしょうけれど、すっごく美味しくてオススメ！
鶏白湯のお粥は、スープが濃厚です。
脇役の野菜のピクルスも美味しい♪
3種類の点心は、高級中華やホテル中華のような洗練された味わいです。
ポットサービスのお茶は中国茶とジャスミン茶から選べます。
こちらは同僚が頼んだチャイナライスセット1,000円。
無農薬野菜のサラダ・スープ・ピクルスが付いています。
大衆中華食堂の中華丼とは全然違う、キリリと上品な味でした。
餡のとろみも絶妙ですね。
ご飯は大衆中華店のそれより少なめだと思いますので、よく召し上がる方は大盛リクエストで♪
ごちそうさまでした。
夜も行ってみたいお店です♪
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】オーガニック野菜たっぷりの美中華ランチ♪＠チャイニングブース
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キレイでヘルシーということだけではなく、食材の風味が活きる上品＆淡麗な味わいも魅力です。
地下鉄・大濠公園(福岡市美術館口)駅から北方面に延びる『港銀座』と呼ばれる通りです。
ひと昔前は漁業景気で大層栄えていた通りだったそうです。
現在は『銀座』というほど華やかなイメージはないのですが、地域密着型のお店が並んでいます。
飲食店も各ジャンルありますが、住宅街でもあるので地元志向のリーズナブルな店が多いですね。
今回訪問した『CHINNING BOOTH(チャイニングブース)』はその中でも若向きなお店です。
中華店と言っても、女性やカップルで訪れるにも似合う中華バルです。
このエリア在住の女性の友人に教えてもらったオススメ店です。
中華的な内装ではなく、天井が高く、居心地が良いカフェレストランのような店内。
カウンターはありますが配膳用に使われていたので、お一人様でもテーブル席利用でした。
一角にあるガラス張りの冷蔵庫には、シェフのご両親が大分・中津で育てた新鮮な無農薬野菜が色々ディスプレイされていました。
見るからに元気な野菜で、こちらのお料理にたっぷり使われているのは勿論、テイクアウト用の販売もされています。
こちらがランチメニューです。
飲茶セット1,300円・麻辣炸鶏(マーラーザーチー/揚げ鶏の麻辣ソース)セット1,000円
チャイナライス(中華丼)セット1,000円・炒飯セット1,000円
麺セット1,100円・週替わりセット1,000円。※税込。
大衆中華ランチよりはちと高いですが、総括的に考えると、結果ナットク価格です。
追加オプション用のサイドメニューやお酒もあります。
飲茶セット1,300円。
無農薬野菜・手作り飲茶・中華粥の内容です。
無農薬野菜のせいろ蒸しです。
彩り豊かな野菜を自家製の麻辣味噌につけて頂きます。
野菜の甘味と旨辛味噌のコラボは無限に食べられます！
コレ、きっと夜のメニューにもあるんでしょうけれど、すっごく美味しくてオススメ！
鶏白湯のお粥は、スープが濃厚です。
脇役の野菜のピクルスも美味しい♪
3種類の点心は、高級中華やホテル中華のような洗練された味わいです。
ポットサービスのお茶は中国茶とジャスミン茶から選べます。
こちらは同僚が頼んだチャイナライスセット1,000円。
無農薬野菜のサラダ・スープ・ピクルスが付いています。
大衆中華食堂の中華丼とは全然違う、キリリと上品な味でした。
餡のとろみも絶妙ですね。
ご飯は大衆中華店のそれより少なめだと思いますので、よく召し上がる方は大盛リクエストで♪
ごちそうさまでした。
夜も行ってみたいお店です♪
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チャイニング ブース （中華料理 / 大濠公園駅、唐人町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 12:18│
│中華レストラン・中華食堂。
