2020年02月04日
【福岡】薬院エリアのセルフうどん♪@讃岐うどん大使 雷鞭
【店名】讃岐うどん大使 雷鞭(らいべん)
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通4-11-3
【営業】[月〜土]11:00〜23:00(L.O.22:30) [日祝]11:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄/地下鉄・薬院駅より徒歩4分。
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通4-11-3
【営業】[月〜土]11:00〜23:00(L.O.22:30) [日祝]11:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄/地下鉄・薬院駅より徒歩4分。
天神にほど近い、渡辺通・薬院エリアにある讃岐うどん店です。
2006年に前身である『福岡麺通団』がオープン。
本場讃岐のセルフ式を取り入れ、讃岐うどんをカジュアルに親しめるようにしてくれた、
まさに福岡における『讃岐うどん大使』でした。
その後、屋号を『雷鞭(らいべん)』に改め、現在は界隈の福岡市民のファーストフードとして定着しています。
定番のメニューに加え、進化系や創作系うどんもあります。
キーマカレー・チーたま(チーズ入り釜玉)・さけたま(鮭・明太子・バター入りの釜玉)・ゴマダレ坦々・きのこクリームなどなど。
セルフ式讃岐うどんの基本的な魅力は、素うどんをカスタマイズできることですね。
釜揚げ・しょうゆ・釜玉・ぶっかけ・かけ・ざるなどの中から、
温かいかけうどん『あつかけ』を頂くことにしました。
あつかけは小350円・大460円です。
小といっても、少ない量ではなく普通量です。
後で少ないと思ったら、替え玉110円(温のみ)も追加できますよ。
かけうどんだけでは寂しいので、有料オプションで天ぷらを頂きます。
一品110円ほどで、海老天・いか天・れんこん天・芋天・かぼちゃ天・ナス天
とり天・ごぼう天・半熟玉子天・丸天・ちくわ天・コロッケ・メンチカツ・アジフライがあります。
お酒のメニューもあるので、天ぷらをあてに飲むこともできます。
天ぷらは、金曜日と日曜日は一品サービスだそうです(うどん注文時)。
おにぎりや生卵もあります。
セルフで天ぷらをお皿にのせ、お会計をします。
ネギやおろし生姜もレジ前に置いてありますので、各自でトッピング。
最後に、出汁の蛇口からイリコが効いた熱々出汁をうどん鉢に注いで完成!
相席用の大テーブルに座りました。
すぐ近くに予備校があるので若者客が多く、学食のような雰囲気です。
あつかけ小350円+とり天110円+半熟玉子天110円。
同僚も同じくあつかけ小に、ごぼう天110円+アジフライ110円。
天ぷらは揚げ置きで時間が経つと冷えているし、衣が厚いので、
単体だと「うーん…」という感じですが、
熱々のうどんにのせたり、おつゆと一緒に頬張ると美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】薬院エリアのセルフうどん♪@讃岐うどん大使 雷鞭
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2006年に前身である『福岡麺通団』がオープン。
本場讃岐のセルフ式を取り入れ、讃岐うどんをカジュアルに親しめるようにしてくれた、
まさに福岡における『讃岐うどん大使』でした。
その後、屋号を『雷鞭(らいべん)』に改め、現在は界隈の福岡市民のファーストフードとして定着しています。
定番のメニューに加え、進化系や創作系うどんもあります。
キーマカレー・チーたま(チーズ入り釜玉)・さけたま(鮭・明太子・バター入りの釜玉)・ゴマダレ坦々・きのこクリームなどなど。
セルフ式讃岐うどんの基本的な魅力は、素うどんをカスタマイズできることですね。
釜揚げ・しょうゆ・釜玉・ぶっかけ・かけ・ざるなどの中から、
温かいかけうどん『あつかけ』を頂くことにしました。
あつかけは小350円・大460円です。
小といっても、少ない量ではなく普通量です。
後で少ないと思ったら、替え玉110円(温のみ)も追加できますよ。
かけうどんだけでは寂しいので、有料オプションで天ぷらを頂きます。
一品110円ほどで、海老天・いか天・れんこん天・芋天・かぼちゃ天・ナス天
とり天・ごぼう天・半熟玉子天・丸天・ちくわ天・コロッケ・メンチカツ・アジフライがあります。
お酒のメニューもあるので、天ぷらをあてに飲むこともできます。
天ぷらは、金曜日と日曜日は一品サービスだそうです(うどん注文時)。
おにぎりや生卵もあります。
セルフで天ぷらをお皿にのせ、お会計をします。
ネギやおろし生姜もレジ前に置いてありますので、各自でトッピング。
最後に、出汁の蛇口からイリコが効いた熱々出汁をうどん鉢に注いで完成!
相席用の大テーブルに座りました。
すぐ近くに予備校があるので若者客が多く、学食のような雰囲気です。
あつかけ小350円+とり天110円+半熟玉子天110円。
同僚も同じくあつかけ小に、ごぼう天110円+アジフライ110円。
天ぷらは揚げ置きで時間が経つと冷えているし、衣が厚いので、
単体だと「うーん…」という感じですが、
熱々のうどんにのせたり、おつゆと一緒に頬張ると美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
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讃岐うどん 雷鞭 (うどん / 薬院駅、渡辺通駅、天神南駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 12:34│
│麺(福岡市中央区)。