2019年09月09日
【高知】原点回帰型おやつ！芋けんぴ♪＠澁谷食品
昭和27年創業、芋けんぴ生産量日本一の澁谷食品。
昔ながらのばあちゃん菓子と思っていた芋けんぴを
現代風にアレンジしたブランド『芋屋金次郎』が今や全国的に有名です。
『芋屋金次郎』は味のバリエーションと小袋包装でオシャレな感じですが、
今回知人より頂いたのは、母体である澁谷食品のオーソドックスな元祖芋けんぴです。
カンカン開けたら、なんと1キロも入ってました(笑)。
添加物や人口甘味料は入っておらず、サツマイモ・砂糖・油のみのシンプルな安心スイーツです。
ポテチより食物繊維が多く、塩分過多にもならないので、健康的。
見かけはメチャクチャ硬そうですが、実際は断面に空洞があり、
爽快なカリカリ感と食べやすさが特長です。
というワケで、ウチの職場は只今芋けんぴ強化月間です(笑)。
仕事しながらでもワンハンドで食べれるのがいいですね♪
博多のあんのインスタグラム
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現代風にアレンジしたブランド『芋屋金次郎』が今や全国的に有名です。
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カンカン開けたら、なんと1キロも入ってました(笑)。
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ポテチより食物繊維が多く、塩分過多にもならないので、健康的。
見かけはメチャクチャ硬そうですが、実際は断面に空洞があり、
爽快なカリカリ感と食べやすさが特長です。
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kimono_ann at 15:15│
│スイーツ・土産・名物。
