2019年06月06日
【福岡】博多川端商店街の美麺店♪@中華そば 月光軒
【店名】中華そば 月光軒(むんらいけん) 公式インスタグラム
【住所】福岡県福岡市博多区上川端11-1 新川端グレイスマンション地下1階
【営業】7:30〜売り切れまで ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩2分。
【住所】福岡県福岡市博多区上川端11-1 新川端グレイスマンション地下1階
【営業】7:30〜売り切れまで ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩2分。
歓楽街の中洲やキャナルシティ博多、繁華街の天神へも徒歩圏内の川端通商店街にあるお店で、
目にも舌にも麗しい中華そばとつけ麺を頂きました。
川端通商店街(川端中央商店街と上川端商店街)は、博多で最初に栄えた商業の町で、130年以上の歴史があります。
博多どんたく・博多祇園山笠・博多せいもん払いなどの発祥の地でもあり、博多商人気質の昔ながらのお店と新しいお店が混在した商店街になっています。
近年は外国人観光客の方々も多く、多言語表示の案内板やメニューを置くところも増えました。
商店街エリアには、ラーメン店が幾つかありますが豚骨ラーメン店が多い中、こちらは豚骨ではありません。
お店は、商店街沿いの古いビルの地下にあります。
店名は『中華そば 月光軒』。
『げっこうけん』ではなく、ムーンライトをもじって『むんらいけん』。
キラキラネームみたいで素敵です。
ちなみに、営業時間は朝7:30から売り切れまでですが、夕方から夜は営業されていない模様。
朝ラーも出来ますね。
入店してから、まず食券機で購入します。
メニューはこんな感じです。
基本の中華そば(しょうゆ/しお)は740円。
他に、煮干しそば・麻辣そば・つけ麺類があります。
サイドは、焼小龍包のような形のげんこつ餃子・地鶏ごはんがあります。
店内は、カウンター席とテーブル席があります。
オシャレでキレイ、お店の方々も感じ良くて、女性にもオススメです。
チャーシューそば(しょうゆ)890円。
とっても美しくて、ラーメンじゃないみたいです♪
高級ハムのようなチャーシューはタレ味の豚と塩麹味の鶏の2種類。
マリネしたプチトマト・味付きうずら卵・白髪ねぎ・三つ葉も入って、彩りと食感と香りも楽しめます。
麺は自家製麺だそうです。
博多ラーメンとも従来の中華そばとも違う、滑らかさです。
風味にクセがないので、丸鶏と醤油のスープの味が際立ってました。
自慢のこだわり自家製麺ならば、つけ麺も期待できますね♪
昆布水つけめん890円。
+100円で麺大盛です。
思わず「わぁ♪」って声が出ちゃう、美しい盛りのつけ麺です。
こちらの麺は、中華そばの白っぽい麺とは違い、蕎麦のような褐色をしております。
『昆布水つけ麺』は、巷ではじわじわ流行っているらしいのですが、私は初めてです。
添え付けの塩をちょっと振って食べるだけでも日本蕎麦感覚で美味しいです。
麺だけを味見した後は、円く優しい味付けの醤油味のスープで頂きます。
つけスープにしてはかなり塩分控えめで、そのまま完飲できそうでした(我慢しましたけど)。
麺の上には、中華そばと同じく低温調理のチャーシューが2種、うずら卵・トマト。
味変用に、特製ブレンドミネラル塩・刻み海苔・カットレモンが添えてありました。
醤油味とは言え、淡麗の部類に入るので、レモンの酸味がよく合うと思いました。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】博多川端商店街の美麺店♪@中華そば 月光軒
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目にも舌にも麗しい中華そばとつけ麺を頂きました。
川端通商店街(川端中央商店街と上川端商店街)は、博多で最初に栄えた商業の町で、130年以上の歴史があります。
博多どんたく・博多祇園山笠・博多せいもん払いなどの発祥の地でもあり、博多商人気質の昔ながらのお店と新しいお店が混在した商店街になっています。
近年は外国人観光客の方々も多く、多言語表示の案内板やメニューを置くところも増えました。
商店街エリアには、ラーメン店が幾つかありますが豚骨ラーメン店が多い中、こちらは豚骨ではありません。
お店は、商店街沿いの古いビルの地下にあります。
店名は『中華そば 月光軒』。
『げっこうけん』ではなく、ムーンライトをもじって『むんらいけん』。
キラキラネームみたいで素敵です。
ちなみに、営業時間は朝7:30から売り切れまでですが、夕方から夜は営業されていない模様。
朝ラーも出来ますね。
入店してから、まず食券機で購入します。
メニューはこんな感じです。
基本の中華そば(しょうゆ/しお)は740円。
他に、煮干しそば・麻辣そば・つけ麺類があります。
サイドは、焼小龍包のような形のげんこつ餃子・地鶏ごはんがあります。
店内は、カウンター席とテーブル席があります。
オシャレでキレイ、お店の方々も感じ良くて、女性にもオススメです。
チャーシューそば(しょうゆ)890円。
とっても美しくて、ラーメンじゃないみたいです♪
高級ハムのようなチャーシューはタレ味の豚と塩麹味の鶏の2種類。
マリネしたプチトマト・味付きうずら卵・白髪ねぎ・三つ葉も入って、彩りと食感と香りも楽しめます。
麺は自家製麺だそうです。
博多ラーメンとも従来の中華そばとも違う、滑らかさです。
風味にクセがないので、丸鶏と醤油のスープの味が際立ってました。
自慢のこだわり自家製麺ならば、つけ麺も期待できますね♪
昆布水つけめん890円。
+100円で麺大盛です。
思わず「わぁ♪」って声が出ちゃう、美しい盛りのつけ麺です。
こちらの麺は、中華そばの白っぽい麺とは違い、蕎麦のような褐色をしております。
『昆布水つけ麺』は、巷ではじわじわ流行っているらしいのですが、私は初めてです。
添え付けの塩をちょっと振って食べるだけでも日本蕎麦感覚で美味しいです。
麺だけを味見した後は、円く優しい味付けの醤油味のスープで頂きます。
つけスープにしてはかなり塩分控えめで、そのまま完飲できそうでした(我慢しましたけど)。
麺の上には、中華そばと同じく低温調理のチャーシューが2種、うずら卵・トマト。
味変用に、特製ブレンドミネラル塩・刻み海苔・カットレモンが添えてありました。
醤油味とは言え、淡麗の部類に入るので、レモンの酸味がよく合うと思いました。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
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中華そば 月光軒 (ラーメン / 中洲川端駅、呉服町駅、祇園駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 13:38│
│麺(福岡市博多区)。