2019年04月01日
【福岡】イニシエうどん店『だんじり』♪@手づくりうどん 地車
大野城市のイニシエうどん店『地車(だんじり)』さん。
お昼には駐車場がいっぱいになる人気店です。
なので、前々から行ってみたかったところです。
基本中の基本の『ごぼう天うどん』420円を注文。
『かしわおにぎり 2個』200円も追加しました。
麺は少し細めで、やわっとした食感です。
コシは弱めで、博多うどんらしさがあると思います。
地元民が好きなうどんなんでしょうね。
おつゆは色も味も濃いめと思います。
かしわおにぎりは、おつゆと対照的な薄味仕上げで、うどんの味と相性が良いです。
後からネットで見たら、カレーうどんやカツ丼が人気のお店のようなので、次回は是非カツ丼を食べてみたいですね。
最近は、マイブームがカレーうどんからカツ丼にシフトしております(笑)。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】イニシエうどん店『だんじり』♪@手づくりうどん 地車
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お昼には駐車場がいっぱいになる人気店です。
なので、前々から行ってみたかったところです。
基本中の基本の『ごぼう天うどん』420円を注文。
『かしわおにぎり 2個』200円も追加しました。
麺は少し細めで、やわっとした食感です。
コシは弱めで、博多うどんらしさがあると思います。
地元民が好きなうどんなんでしょうね。
おつゆは色も味も濃いめと思います。
かしわおにぎりは、おつゆと対照的な薄味仕上げで、うどんの味と相性が良いです。
後からネットで見たら、カレーうどんやカツ丼が人気のお店のようなので、次回は是非カツ丼を食べてみたいですね。
最近は、マイブームがカレーうどんからカツ丼にシフトしております(笑)。
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手づくりうどん 地車 (うどん / 宇美駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 13:39│
│麺(他福岡県内)。