2019年03月16日
【福岡】濃厚豚骨・西谷家の姉妹店♪＠元祖糸島ラーメン 銅鑼
【店名】元祖糸島ラーメン 銅鑼(どら) 西谷家公式HP
【住所】福岡県福岡市西区今宿駅前1-3-18
【営業】【月〜木】11:00〜21:00【金土・祝前日】11:00〜24:00【日祝】11:00〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR今宿駅より徒歩3分。
【住所】福岡県福岡市西区今宿駅前1-3-18
【営業】【月〜木】11:00〜21:00【金土・祝前日】11:00〜24:00【日祝】11:00〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR今宿駅より徒歩3分。
福岡市西区今宿の『元祖糸島ラーメン 銅鑼』さんへ。
福岡濃厚豚骨ラーメンの雄『西谷家』さんの姉妹店です。
『糸島豚骨焼豚ラーメン』830円を注文。
出先の仕事も終わったということで、瓶ビールも注文(笑)。
西谷家の血統を継ぐ濃厚豚骨スープはさすがの仕上がり。
とは言え、本店ほどのドロ感はなく、広く好まれそうな濃度だと思います。
麺は細麺ストレートで、滑らかな食感。
総合的にバランスの良い美味しいラーメンですね。
惜しみなく投入された焼豚も素敵です。
存在感のある炙りバラチャーシューで、お・値段以上のボリュームがあります。
人気の醤油仕上げの中華そばも、食べてみたくなりました。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】濃厚豚骨・西谷家の姉妹店♪＠元祖糸島ラーメン 銅鑼
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福岡濃厚豚骨ラーメンの雄『西谷家』さんの姉妹店です。
『糸島豚骨焼豚ラーメン』830円を注文。
出先の仕事も終わったということで、瓶ビールも注文(笑)。
西谷家の血統を継ぐ濃厚豚骨スープはさすがの仕上がり。
とは言え、本店ほどのドロ感はなく、広く好まれそうな濃度だと思います。
麺は細麺ストレートで、滑らかな食感。
総合的にバランスの良い美味しいラーメンですね。
惜しみなく投入された焼豚も素敵です。
存在感のある炙りバラチャーシューで、お・値段以上のボリュームがあります。
人気の醤油仕上げの中華そばも、食べてみたくなりました。
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元祖糸島ラーメン 銅鑼 （ラーメン / 今宿駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 09:00│
│麺(福岡市西区)。
