2019年03月03日
【福岡】変なホテルで鯛茶漬け＆海鮮丼ランチ♪＠米と葡萄 by SHINGEN
【店名】米と葡萄 by SHINGEN 公式HP
【住所】福岡県福岡市博多区中洲5丁目4番19号 変なホテル 福岡博多 1F
【営業】[朝食]6:00〜10:00(L.O.9:30) [昼食・月〜金のみ営業]12:00〜15:00(L.O.14:30) [カフェ]15:00〜17:00 [夕食]17:00〜翌1:00(L.O.24:30) ※要確認
【定休】日曜は朝食のみ営業 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩3分。
※他に、米と葡萄 信玄酒店(福岡市中央区薬院)・肉と葡萄 信玄食道(福岡市中央区春吉)があります。
【住所】福岡県福岡市博多区中洲5丁目4番19号 変なホテル 福岡博多 1F
【営業】[朝食]6:00〜10:00(L.O.9:30) [昼食・月〜金のみ営業]12:00〜15:00(L.O.14:30) [カフェ]15:00〜17:00 [夕食]17:00〜翌1:00(L.O.24:30) ※要確認
【定休】日曜は朝食のみ営業 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩3分。
※他に、米と葡萄 信玄酒店(福岡市中央区薬院)・肉と葡萄 信玄食道(福岡市中央区春吉)があります。
天神、中洲、博多座、キャナルシティ福岡、アクロス福岡などの主要スポットが徒歩圏内、
世界初の『ロボットが働くホテル』として、展開している『変なホテル』。
現在10店舗以上ある中の『変なホテル福岡 博多』1階にあるレストランでランチしました。
九州にある『変なホテル』は現在、第1号店の『ハウステンボス』と2019年1月にオープンした『福岡 博多』の2つになります。
福岡博多店の1階にあるレストランは、朝食・昼食・カフェ・夕食と営業しており、
宿泊者以外も終日利用することができます。
博多を存分に感じる内装が素敵です。
藍色と白の博多織の文様(献上柄)が美しい、厨房前のカウンター席。
沢山の飛梅(福岡の県花)をあしらったオブジェがあるカウンター席。
福岡県朝倉郡東峰村で作られた小石原焼きが壁面に装飾されたソファ席。
レストラン奥は、ホテルのフロントとつながっています。
ロボットホテルだけあって、フロントには受付業務をする恐竜ロボットがいましたが、
訪問時はチェックイン14時前だったので、お昼寝中でした。
レストランのランチメニューです。
海鮮丼をメインにした構成です。梅900円・竹1,400円・松1,800円・極3,500円まであります。
他に、鯛茶漬け1,000円もあります。※全て税別価格。
ドリンク＆カフェメニュー。
スイーツは、信玄特製和風カステラと八女茶の生チョコがあります。
こちらは、海鮮丼の竹1,400円(税別)です。
華やかな海鮮丼にお味噌汁と小鉢3つ、アフタードリンク(お茶かコーヒー)が付いています。
サバ・アボカド・サーモン・サーモンのチーズ炙り・カンパチ・タイ・煮穴子・玉子焼き。
海鮮丼自体の質が良く、レストランの雰囲気、器や盛り付け、サービスなども含めると
かなりコスパ高いランチと言えましょう。
海鮮丼用のタレは3種類から選べます。
無添加オリーブオイル醤油・わさび醤油・胡麻ダレの中から、オリーブオイル醤油にしました。
予想外にオリーブオイルたっぷりで、お刺身をディップすると全て脂のりんのりんになりました。
新鮮な味わいで良かったです。
小鉢は、豆のミックスサラダ・オクラのゴマ和え・鶏の唐揚げです。
小鉢まで充実した海鮮丼ランチは稀ですので、嬉しいですね。
こちらは、鯛茶ランチ1,000円(税別)です。
厚切りの鯛を濃厚なゴマダレで和えたもの。
漬け丼としても食べ応えがありますし、
八女茶とカツオ出汁をブレンドしたハイブリッドなお茶漬けスタイルでも楽しめます。
食後は、ゆっくりコーヒーを楽しみました。
夜は、八女の食材を使った創作和食と八女産日本酒と無添加ワインを提供されています。
変なホテルに宿泊する機会はなかなかなさそうですが、レストランは雰囲気が良いのでまた利用したいです。
食後にフロントデスクをのぞいてみると、宿泊客のチェックインが始まっていました。
多言語対応の恐竜ロボットが身振り手振りで対応していましたよ♪
博多のあんのインスタグラム
米と葡萄 by SHINGEN 変なホテル福岡 博多 中洲店
ジャンル：和食 ランチ ディナー
アクセス：地下鉄空港線（1号線）中洲川端駅 徒歩3分
住所：〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-4-19 変なホテル福岡博多1F（地図）
ネット予約：米と葡萄 by SHINGEN 変なホテル福岡 博多 中洲店のコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 中洲×郷土料理
情報掲載日：2019年3月1日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】変なホテルで鯛茶漬け＆海鮮丼ランチ♪＠米と葡萄 by SHINGEN
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世界初の『ロボットが働くホテル』として、展開している『変なホテル』。
現在10店舗以上ある中の『変なホテル福岡 博多』1階にあるレストランでランチしました。
九州にある『変なホテル』は現在、第1号店の『ハウステンボス』と2019年1月にオープンした『福岡 博多』の2つになります。
福岡博多店の1階にあるレストランは、朝食・昼食・カフェ・夕食と営業しており、
宿泊者以外も終日利用することができます。
博多を存分に感じる内装が素敵です。
藍色と白の博多織の文様(献上柄)が美しい、厨房前のカウンター席。
沢山の飛梅(福岡の県花)をあしらったオブジェがあるカウンター席。
福岡県朝倉郡東峰村で作られた小石原焼きが壁面に装飾されたソファ席。
レストラン奥は、ホテルのフロントとつながっています。
ロボットホテルだけあって、フロントには受付業務をする恐竜ロボットがいましたが、
訪問時はチェックイン14時前だったので、お昼寝中でした。
レストランのランチメニューです。
海鮮丼をメインにした構成です。梅900円・竹1,400円・松1,800円・極3,500円まであります。
他に、鯛茶漬け1,000円もあります。※全て税別価格。
ドリンク＆カフェメニュー。
スイーツは、信玄特製和風カステラと八女茶の生チョコがあります。
こちらは、海鮮丼の竹1,400円(税別)です。
華やかな海鮮丼にお味噌汁と小鉢3つ、アフタードリンク(お茶かコーヒー)が付いています。
サバ・アボカド・サーモン・サーモンのチーズ炙り・カンパチ・タイ・煮穴子・玉子焼き。
海鮮丼自体の質が良く、レストランの雰囲気、器や盛り付け、サービスなども含めると
かなりコスパ高いランチと言えましょう。
海鮮丼用のタレは3種類から選べます。
無添加オリーブオイル醤油・わさび醤油・胡麻ダレの中から、オリーブオイル醤油にしました。
予想外にオリーブオイルたっぷりで、お刺身をディップすると全て脂のりんのりんになりました。
新鮮な味わいで良かったです。
小鉢は、豆のミックスサラダ・オクラのゴマ和え・鶏の唐揚げです。
小鉢まで充実した海鮮丼ランチは稀ですので、嬉しいですね。
こちらは、鯛茶ランチ1,000円(税別)です。
厚切りの鯛を濃厚なゴマダレで和えたもの。
漬け丼としても食べ応えがありますし、
八女茶とカツオ出汁をブレンドしたハイブリッドなお茶漬けスタイルでも楽しめます。
食後は、ゆっくりコーヒーを楽しみました。
夜は、八女の食材を使った創作和食と八女産日本酒と無添加ワインを提供されています。
変なホテルに宿泊する機会はなかなかなさそうですが、レストランは雰囲気が良いのでまた利用したいです。
食後にフロントデスクをのぞいてみると、宿泊客のチェックインが始まっていました。
多言語対応の恐竜ロボットが身振り手振りで対応していましたよ♪
博多のあんのインスタグラム
米と葡萄 by SHINGEN 変なホテル福岡 博多 中洲店
ジャンル：和食 ランチ ディナー
アクセス：地下鉄空港線（1号線）中洲川端駅 徒歩3分
住所：〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-4-19 変なホテル福岡博多1F（地図）
ネット予約：米と葡萄 by SHINGEN 変なホテル福岡 博多 中洲店のコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 中洲×郷土料理情報掲載日：2019年3月1日
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米と葡萄 by SHINGEN （居酒屋 / 中洲川端駅、天神駅、天神南駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 13:12│
│寿司・魚介・海鮮丼。 | 日本料理・和食。
