2018年12月23日
【福岡】お洒落なトンテキカレー＆モアカレーよ♡＠R スリランカ
【店名】R スリランカ 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市中央区薬院2丁目11-24-108
【営業】11:30〜15:00 18:00〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※2号店の『Rスリランカ＋』もあります。公式Instagram
【住所】福岡県福岡市中央区薬院2丁目11-24-108
【営業】11:30〜15:00 18:00〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※2号店の『Rスリランカ＋』もあります。公式Instagram
スリランカ人の若きシェフが作る、トンテキ、もとい、豚肩ロースステーキを搭載した
美しきスリランカカレーです。
お店は繁華街ではありませんが、新旧個性的なお店が集まる福岡市中央区薬院2丁目にあります。
並びには『スナック 裕子』とイタリアンの『トラットリア・カリメロ』があります。
店内。
カウンター席がメインで、窓際にテーブル席もあります。
壁一面に描かれた象の絵がダイナミックで素敵です。
カウンター内の厨房には、20代の若きスリランカ人のオーナーシェフ・アサンカ氏。
上着はシェフのユニフォームですが、下は巻きスカートのような民族衣装を着けておられます。
ランチメニューは、『豚肩ロースステーキ カレー』のみです。サラダ付は＋100円。
サイズはハーフ700円/レギュラー900円、辛さは1〜3を選べます。
モアカレー無料(ルーのおかわり無料)というのが嬉しいですね。
今回は、サラダ付にしました。
リーフサラダに、トマトとパイナップルがトッピングされています。
カレーは、直火で熱せられた陶板皿で供されます。
鉄板皿同様熱々なので、食べ終わるまで冷めないという利点があります。
従来のスリランカカリーは平たい皿で供されることが多く、
サラサラテクスチャーのルーは一層冷めやすいという短所を見事補ったアイディアです。
盛り付けもキレイです。
ライスが四角い形状です。
従来の福岡式スリランカカリーがひょっこりひょうたん島なら
こちらは軍艦島と言ったところ。
ルーの辛さは一番辛い3でお願いしました。
マイルドなココナッツミルクと共存する、スパイシーな刺激がたまりません。
豚肩ロースステーキはレギュラーだと2枚入っています。
ニクニクしい食感と風味で、食べ応えありますね〜。
一般的な女性だと1枚入りのハーフサイズでも良いかもしれません。
『モアカレー無料』ですから、食べ盛りのおばちゃまはモアカレーでモアベターよ♥ ※知らない方はスルーしてください。
ちなみに、モアカレーは小鍋で温めたものを卓上で直接カレーにかけてくれました。
モアカレーは違う辛さでリクエストするのも可能のようです。
店内の壁面に描かれた絵は、シェフの友人によるものだそうです。
こちらのカレーは『シティ情報 Fukuoka』の表紙になったこともあるそうで、
その時の逸話も聴かせて頂きました。
ごちそうさまでした♪
ランチ営業は14時までなので、14時頃からランチする我々にはなかなか間に合わなかったのですが、
今回訪問できて良かったです♪
博多のあんのインスタグラム
R スリランカ
ジャンル：スリランカ カレー
住所：〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-11-24 清洲ビル108（地図）
周辺のお店：
ぐるなび 薬院×カレー
情報掲載日：2018年12月23日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】お洒落なトンテキカレー＆モアカレーよ♡＠Rスリランカ
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美しきスリランカカレーです。
お店は繁華街ではありませんが、新旧個性的なお店が集まる福岡市中央区薬院2丁目にあります。
並びには『スナック 裕子』とイタリアンの『トラットリア・カリメロ』があります。
店内。
カウンター席がメインで、窓際にテーブル席もあります。
壁一面に描かれた象の絵がダイナミックで素敵です。
カウンター内の厨房には、20代の若きスリランカ人のオーナーシェフ・アサンカ氏。
上着はシェフのユニフォームですが、下は巻きスカートのような民族衣装を着けておられます。
ランチメニューは、『豚肩ロースステーキ カレー』のみです。サラダ付は＋100円。
サイズはハーフ700円/レギュラー900円、辛さは1〜3を選べます。
モアカレー無料(ルーのおかわり無料)というのが嬉しいですね。
今回は、サラダ付にしました。
リーフサラダに、トマトとパイナップルがトッピングされています。
カレーは、直火で熱せられた陶板皿で供されます。
鉄板皿同様熱々なので、食べ終わるまで冷めないという利点があります。
従来のスリランカカリーは平たい皿で供されることが多く、
サラサラテクスチャーのルーは一層冷めやすいという短所を見事補ったアイディアです。
盛り付けもキレイです。
ライスが四角い形状です。
従来の福岡式スリランカカリーがひょっこりひょうたん島なら
こちらは軍艦島と言ったところ。
ルーの辛さは一番辛い3でお願いしました。
マイルドなココナッツミルクと共存する、スパイシーな刺激がたまりません。
豚肩ロースステーキはレギュラーだと2枚入っています。
ニクニクしい食感と風味で、食べ応えありますね〜。
一般的な女性だと1枚入りのハーフサイズでも良いかもしれません。
『モアカレー無料』ですから、食べ盛りのおばちゃまはモアカレーでモアベターよ♥ ※知らない方はスルーしてください。
ちなみに、モアカレーは小鍋で温めたものを卓上で直接カレーにかけてくれました。
モアカレーは違う辛さでリクエストするのも可能のようです。
店内の壁面に描かれた絵は、シェフの友人によるものだそうです。
こちらのカレーは『シティ情報 Fukuoka』の表紙になったこともあるそうで、
その時の逸話も聴かせて頂きました。
ごちそうさまでした♪
ランチ営業は14時までなので、14時頃からランチする我々にはなかなか間に合わなかったのですが、
今回訪問できて良かったです♪
博多のあんのインスタグラム
R スリランカ
ジャンル：スリランカ カレー
住所：〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-11-24 清洲ビル108（地図）
周辺のお店：
ぐるなび 薬院×カレー情報掲載日：2018年12月23日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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R Sri Lanka （スープカレー / 薬院大通駅、桜坂駅、薬院駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 13:31│
│インド・韓国・エスニック。 | カレーライス。
