2018年11月07日
【福岡】ラ・ターブル・ド・プロヴァンス20周年祝賀パーティー
【イベント名】[20周年だヨ！全員集合]ラ・ターブル・ド・プロヴァンス20周年祝賀パーティー
【場所】ホテルオークラ福岡（4階 平安の間）
【場所】ホテルオークラ福岡（4階 平安の間）
福岡のフレンチの名店『la table de provence(ラ・ターブル・ド・プロヴァンス)』さんの開店20周年記念パーティーに、20年位共に食べ歩いてきた美食家の友人と参加させて頂きました。
パーティーでは、プロヴァンスのオーナーシェフ・野村氏の下でかつて学び、
その後独立された方々が各店舗のブースにて特別料理やドリンクを振舞うという、
スペシャルな企画でした。
パーティーには400人位の方々が集まったそうです。
お祝いに料理の鉄人・坂井宏行氏もいらしてました。
ドレスアップした方々が多い華やかな会でありながら、美食家・健啖家の方々の集まりみたいなものでしたから、
福岡の人気店が一同に会した『A級グルメフェス』のような夢企画に大変賑わっておりました。
20周年のお祝いはさておいても(笑)、実際すごくレベルの高い料理内容だったと思います。
シャンパーニュやワインも豊富に揃えてあり、贅沢な会でした。
私も全部のブースを周るつもりでいましたが、飲み過ぎと大盤振る舞いのお料理が多くて、
すぐお腹一杯になってしまい、半数のブースも制覇できず残念でした。
それでも、お肉とお魚を合わせたら1ポンド位は食べたかも(笑)！
余興としては、野村シェフ自ら参加された、福岡のマジシャン・SHU(シュウ)氏の大掛かりなショーが楽しかったです。
【20周年だヨ！全員集合】
当店 ラ・ターブル・ド・プロヴァンスが20周年を迎えようとしています（1998年12月オープン）
それに先立ちまして、野村オーナーシェフの元から巣立っていった卒業生が発起人となり、
一夜限りですが、記念パーティーを開催します。
同じ場所で20年間お店を続けることの大変さは、やった人にしか分からないと思います。
最近は以前にも増してシェフの背中が大きく見えます。
画像からも見える通り、お祭りのような楽しい会になるよう尽力して参ります！
【協賛店舗】発起人・プロヴァンス卒業生
Raisin d'Or(レザン・ドール) 石井 秀樹
fattoria da Cosimo(ファットリア・ダ・コジモ) 薙野 耕平
Barba Bianca(バルバ・ビアンカ) 大久保 和也
Osteria Incroci(オステリア・インクローチ) 村山 浩
Luca(ルカ) 鈴木 紀彦
Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ) 堀坂 裕史
IGREK(イグレック) 長野 康夫
酒飲めフレンチ bisとろ タカギ 高木 利枝
イタリア食堂 SACCO(サッコ) 秋元 幸
Trattoria nido(トラットリア・ニド) 田中 慶太
Bistro La Coquette(ビストロ・ラ・コケット) 大櫃 菜津子
Bar海掘 海掘 宏一
白樺 宮内 一也
関連記事：【福岡】祝20周年！福岡のクラッシーな老舗フレンチ♪＠ラ・ターブル・ド・プロヴァンス
博多のあんのインスタグラム
【店名】la table de provence(ラ・ターブル・ド・プロヴァンス) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区赤坂1-13-8 赤坂ウイングビル1F
【営業】[火〜金]11:45〜13:30(L.O.) 18:00〜22:00(L.O) [土日]11:45〜13:30(L.O.) 18:00〜21:00(L.O) ※要確認
【定休】月曜日(貸切等を除く) ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩3分。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】ラ・ターブル・ド・プロヴァンス20周年祝賀パーティー
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パーティーでは、プロヴァンスのオーナーシェフ・野村氏の下でかつて学び、
その後独立された方々が各店舗のブースにて特別料理やドリンクを振舞うという、
スペシャルな企画でした。
パーティーには400人位の方々が集まったそうです。
お祝いに料理の鉄人・坂井宏行氏もいらしてました。
ドレスアップした方々が多い華やかな会でありながら、美食家・健啖家の方々の集まりみたいなものでしたから、
福岡の人気店が一同に会した『A級グルメフェス』のような夢企画に大変賑わっておりました。
20周年のお祝いはさておいても(笑)、実際すごくレベルの高い料理内容だったと思います。
シャンパーニュやワインも豊富に揃えてあり、贅沢な会でした。
私も全部のブースを周るつもりでいましたが、飲み過ぎと大盤振る舞いのお料理が多くて、
すぐお腹一杯になってしまい、半数のブースも制覇できず残念でした。
それでも、お肉とお魚を合わせたら1ポンド位は食べたかも(笑)！
余興としては、野村シェフ自ら参加された、福岡のマジシャン・SHU(シュウ)氏の大掛かりなショーが楽しかったです。
【20周年だヨ！全員集合】
当店 ラ・ターブル・ド・プロヴァンスが20周年を迎えようとしています（1998年12月オープン）
それに先立ちまして、野村オーナーシェフの元から巣立っていった卒業生が発起人となり、
一夜限りですが、記念パーティーを開催します。
同じ場所で20年間お店を続けることの大変さは、やった人にしか分からないと思います。
最近は以前にも増してシェフの背中が大きく見えます。
画像からも見える通り、お祭りのような楽しい会になるよう尽力して参ります！
【協賛店舗】発起人・プロヴァンス卒業生
Raisin d'Or(レザン・ドール) 石井 秀樹
fattoria da Cosimo(ファットリア・ダ・コジモ) 薙野 耕平
Barba Bianca(バルバ・ビアンカ) 大久保 和也
Osteria Incroci(オステリア・インクローチ) 村山 浩
Luca(ルカ) 鈴木 紀彦
Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ) 堀坂 裕史
IGREK(イグレック) 長野 康夫
酒飲めフレンチ bisとろ タカギ 高木 利枝
イタリア食堂 SACCO(サッコ) 秋元 幸
Trattoria nido(トラットリア・ニド) 田中 慶太
Bistro La Coquette(ビストロ・ラ・コケット) 大櫃 菜津子
Bar海掘 海掘 宏一
白樺 宮内 一也
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【店名】la table de provence(ラ・ターブル・ド・プロヴァンス) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区赤坂1-13-8 赤坂ウイングビル1F
【営業】[火〜金]11:45〜13:30(L.O.) 18:00〜22:00(L.O) [土日]11:45〜13:30(L.O.) 18:00〜21:00(L.O) ※要確認
【定休】月曜日(貸切等を除く) ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩3分。
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│バイキング(ホテル・ブッフェ)。 | フレンチ。
