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2018年07月22日

【福岡】博多細うどんとは♪@因幡うどん ソラリアステージ店

【店名】因幡うどん ソラリアステージ店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ専門店街B2F
【営業】9:00〜22:00(L.O.21:25) ※要確認
【定休】年始 ※要確認

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天神のソラリアステージ地下の『味のタウン』で因幡うどん。
昭和的な響きの『味のタウン』には福岡市民のソウルフード『因幡うどん』が似合います。
もっとも飲食店街自体は昭和レトロではなく、現代風のスタイルです。
ソウルフードなので、普通にごぼ天うどんを食べれば良かったのですが、
なにしろ暑いので、冷たいメニューにしました。
先日、JR博多駅の『ニュー因幡』に行った時、気になった夏季限定メニューです。
『博多細うどん』と『冷やし麦』の決定的な違いはよく分からないまま、
『博多細うどん』680円にしました。
ホントに細いうどんが登場しました。
冷やした麺を温かいつけダレで頂くスタイルです。
冷水でしっかり締めた麺は喉越し良く、ツルツルいけます。
つけダレは温かい胡麻ダレで、ミョウガの薬味が効いていました。
トッピングのレモンを絞ると更に爽快ですね。
卓上の入れ放題ネギと一味を加えると、一層食欲が湧く味変になりました。
ごちそうさまでした♪

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関連記事:【福岡】博多駅ナカ!老舗うどん店の居酒屋スタイル♪@食事処 ニュー因幡

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博多のあんのインスタグラム


天神のソラリアステージ地下の『味のタウン』で因幡うどん。 先日、JR博多駅の『ニュー因幡』に行った時、気になった夏季限定メニューです。 『博多細うどん』と『冷やし麦』の決定的な違いはよく分からないまま、 『博多細うどん』680円にしました。 ホントに細いうどんが登場しました。 冷やした麺を温かいつけダレで頂くスタイルです。 冷水でしっかり締めた麺は喉越し良く、ツルツルいけます。 つけダレは温かい胡麻ダレで、ミョウガの薬味が効いていました。 トッピングのレモンを絞ると更に爽快ですね。 (『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】博多細うどんとは♪@因幡うどん ソラリアステージ店』より一部抜粋) 【店名】因幡うどん ソラリアステージ店 【住所】福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ専門店街B2F #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #因幡うどん #博多うどん #天神ランチ #ソラリアステージ #후쿠오카맛집 #fukuokafood #福冈美食

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因幡うどん ソラリアステージ店うどん / 天神駅西鉄福岡駅(天神)天神南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 11:46│ 麺(福岡市中央区)。 
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