2018年07月11日
【大分】花びらチャーシューメン♪＠菊の屋 本店
【店名】菊の屋 本店
【住所】大分県大分市津守42-2
【営業】[月〜金]11:00〜15:00 18:00〜24:00(L.O.23:30) [土日祝]11:00〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】年末年始 ※要確認
※JR豊肥本線・滝尾駅より徒歩15分。JR日豊本線・大分駅よりで車10分。
【住所】大分県大分市津守42-2
【営業】[月〜金]11:00〜15:00 18:00〜24:00(L.O.23:30) [土日祝]11:00〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】年末年始 ※要確認
※JR豊肥本線・滝尾駅より徒歩15分。JR日豊本線・大分駅よりで車10分。
大分出張中のランチです。
暑くなってきたので、大分名物(正確には別府名物)の冷麺を食べたいなぁと思いつつ、
ラーメン屋さんに吸い込まれました。
とは言え、こちらにも冷麺メニューはあるみたい。
でも、暑いときこそ熱々のラーメンです。
『チャーシューメン』890円を注文。
チャーシューのラフレシアが登場しました(笑)。
チャーシュー12枚の夢企画です♪
薄切りではありますが、その分、舌の上で脂がとろけて美味しいですね。
結構塩分が効いているかなと思いました。
白ご飯にも合いそうです。
チャーシュー丼も人気だそうです。
スープは豚骨で、まずまずオーソドックスなスタイルです。
日常的に好まれる味だと思います。
ネットの情報を見ると、ベースの白豚骨に加えて、唐辛子を使った赤、
焦がしニンニク香味油入りの黒もあるみたいです。
スープのないラーメン『うまそば』はまぜそばや油そばみたいな感じなのでしょう。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
ラーメン菊の屋
ジャンル：ラーメン店
アクセス：ＪＲ豊肥本線滝尾駅 徒歩15分
ＪＲ日豊本線大分駅 車10分
住所：〒870-0945 大分県大分市大字津守42-2（地図）
周辺のお店：
ぐるなび 大分市×ラーメン
情報掲載日：2018年7月11日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【大分】花びらチャーシューメン♪＠菊の屋 本店
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暑くなってきたので、大分名物(正確には別府名物)の冷麺を食べたいなぁと思いつつ、
ラーメン屋さんに吸い込まれました。
とは言え、こちらにも冷麺メニューはあるみたい。
でも、暑いときこそ熱々のラーメンです。
『チャーシューメン』890円を注文。
チャーシューのラフレシアが登場しました(笑)。
チャーシュー12枚の夢企画です♪
薄切りではありますが、その分、舌の上で脂がとろけて美味しいですね。
結構塩分が効いているかなと思いました。
白ご飯にも合いそうです。
チャーシュー丼も人気だそうです。
スープは豚骨で、まずまずオーソドックスなスタイルです。
日常的に好まれる味だと思います。
ネットの情報を見ると、ベースの白豚骨に加えて、唐辛子を使った赤、
焦がしニンニク香味油入りの黒もあるみたいです。
スープのないラーメン『うまそば』はまぜそばや油そばみたいな感じなのでしょう。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
ラーメン菊の屋
ジャンル：ラーメン店
アクセス：ＪＲ豊肥本線滝尾駅 徒歩15分
ＪＲ日豊本線大分駅 車10分
住所：〒870-0945 大分県大分市大字津守42-2（地図）
周辺のお店：
ぐるなび 大分市×ラーメン情報掲載日：2018年7月11日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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菊の屋 本店 （ラーメン / 滝尾駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 12:46│
│麺(福岡県外)。
