2017年06月30日
【テレビ出演】最終章！FBS『頑張るキミに花束を！』の崖っぷちラーメン店再生企画！
毎回、様々なカテゴリーで『 陽のあたらない場所で一生懸命生きる人達』を応援する企画が大人気です。
今回は、『崖っぷちラーメン店再生企画』です。
リニューアルオープンのプロデュースは、
ミシュラン本に載った久留米豚骨ラーメン店『大砲ラーメン』の香月均史社長・小川将仁本店店長、
店舗デザイナーの小野泰助氏があたります。
私は、食べる側の立場から少しだけ関わらせて頂くことになりました。
前回の企画は『呼び戻しとんこつ 光四郎』、前々回は『油山とんこつ研究所 くまちゃんラーメン』でした。
「今回は、どこのお店だろう…。」
博多駅にも程近い、ラーメン・食堂・居酒屋激戦区の住吉・美野島エリアにあるお店です。
店の名前を聞いた時の最初に出た心の言葉は、
「あの店、まだあったんだー…。」
オープンして間もない頃にうかがったお店でした。
通り沿いの赤い看板は大きくて目立つものなのですが、
洞窟のような暗いアプローチの先にお店の入り口があります。
その時のブログの文章を見ると、頑張って当たり障りのないコトを書いてるのが自分でよく分かります(汗)。
『博多で50年を超える老舗ラーメン店の味を引き継ぐ味だそうです。
スープは、あまりクセがなくマイルドで、程よいコクがあります。
特に濃厚というワケではありませんが、バランスが良いです。』
その後、ラーメンを450円、替玉とセットでワンコインにするなど努力をされたらしいのですが、
客足はさっぱり。
私の友人も
「あそこの大将、チョットこわいよねー」
「店が暗くてイヤ！」
「入りにくい」
などと言っておりました。
さて、そのお店が！ラーメンが！どう変わるのでしょうね♪
乞うご期待です！
崖っぷちラーメン店 奇跡の復活プロジェクト
2017年6月30日 金曜日 19時〜
崖っぷちシリーズ再び!!
今度は、博多区住吉にある倒産寸前のラーメン店!借金1000万円!!
54歳独身の崖っぷち店主が最後の戦いに挑む!!
あの伝説のラーメン職人「三九ラーメン」の上瀧政孝のDNAを継ぐ男のラーメンが
なぜ転落してしまったのか!?
地獄から抜け出すカギを握るのは暴れ馬のような五右衛門釜!!
ラーメンで人生を逆転できるか!?崖っぷちラーメン店後編!!
『崖っぷちラーメン店 後編』は、6/30に放映されますが、
お店は既にリニューアルして営業しております。
画像集♪
関連記事：【テレビ】御礼！『頑張るキミに花束を！』放映日翌日♪＠五常
関連記事：【テレビ出演】FBS『頑張るキミに花束を！』の崖っぷちラーメン店再生企画！
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【テレビ出演】最終章！FBS『頑張るキミに花束を！』の崖っぷちラーメン店再生企画！
【店名】 五右衛門釜仕込み とんこつラーメン GOJOH(ゴジョー・五常) ※旧：泰星ラーメン 公式HP 公式FB
【住所】福岡県福岡市博多区住吉5-18-7 第2山城ビル
【営業】[月〜金]11:30〜15:00 18:00〜24:00 [土日]11:30〜24:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※JR博多駅より徒歩16分。西鉄バス・住吉バス停より徒歩7分。
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今回は、『崖っぷちラーメン店再生企画』です。
リニューアルオープンのプロデュースは、
ミシュラン本に載った久留米豚骨ラーメン店『大砲ラーメン』の香月均史社長・小川将仁本店店長、
店舗デザイナーの小野泰助氏があたります。
私は、食べる側の立場から少しだけ関わらせて頂くことになりました。
前回の企画は『呼び戻しとんこつ 光四郎』、前々回は『油山とんこつ研究所 くまちゃんラーメン』でした。
「今回は、どこのお店だろう…。」
博多駅にも程近い、ラーメン・食堂・居酒屋激戦区の住吉・美野島エリアにあるお店です。
店の名前を聞いた時の最初に出た心の言葉は、
「あの店、まだあったんだー…。」
オープンして間もない頃にうかがったお店でした。
通り沿いの赤い看板は大きくて目立つものなのですが、
洞窟のような暗いアプローチの先にお店の入り口があります。
その時のブログの文章を見ると、頑張って当たり障りのないコトを書いてるのが自分でよく分かります(汗)。
『博多で50年を超える老舗ラーメン店の味を引き継ぐ味だそうです。
スープは、あまりクセがなくマイルドで、程よいコクがあります。
特に濃厚というワケではありませんが、バランスが良いです。』
その後、ラーメンを450円、替玉とセットでワンコインにするなど努力をされたらしいのですが、
客足はさっぱり。
私の友人も
「あそこの大将、チョットこわいよねー」
「店が暗くてイヤ！」
「入りにくい」
などと言っておりました。
さて、そのお店が！ラーメンが！どう変わるのでしょうね♪
乞うご期待です！
崖っぷちラーメン店 奇跡の復活プロジェクト
2017年6月30日 金曜日 19時〜
崖っぷちシリーズ再び!!
今度は、博多区住吉にある倒産寸前のラーメン店!借金1000万円!!
54歳独身の崖っぷち店主が最後の戦いに挑む!!
あの伝説のラーメン職人「三九ラーメン」の上瀧政孝のDNAを継ぐ男のラーメンが
なぜ転落してしまったのか!?
地獄から抜け出すカギを握るのは暴れ馬のような五右衛門釜!!
ラーメンで人生を逆転できるか!?崖っぷちラーメン店後編!!
『崖っぷちラーメン店 後編』は、6/30に放映されますが、
お店は既にリニューアルして営業しております。
画像集♪
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【テレビ出演】最終章！FBS『頑張るキミに花束を！』の崖っぷちラーメン店再生企画！
【店名】 五右衛門釜仕込み とんこつラーメン GOJOH(ゴジョー・五常) ※旧：泰星ラーメン 公式HP 公式FB
【住所】福岡県福岡市博多区住吉5-18-7 第2山城ビル
【営業】[月〜金]11:30〜15:00 18:00〜24:00 [土日]11:30〜24:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※JR博多駅より徒歩16分。西鉄バス・住吉バス停より徒歩7分。
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とんこつラーメン GOJOH （ラーメン / 博多駅、渡辺通駅、西鉄平尾駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 00:23│
│メディア・自分のこと。 | 麺(福岡市博多区)。
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1. 【テレビ出演】最終章！FBS『頑張るキミに花束を！』の崖っぷちラーメン店再生企画！ [ 博多おんな節。 ] 2017年06月29日 11:06
【店名】】とんこつラーメン GOJOH(ゴジョー・五常) ※旧：泰星ラーメン
【住所】福岡県福岡市博多区住吉5-18-7 第2山城ビル
【営業】11:30〜15:00 18:00〜24:00(スープがなくなり次第終了) ※ ...
2. 【福岡】TV『頑張るキミに花束を！』で一躍有名になった店♪＠油山とんこつ研究所 くまちゃんラーメン [ 博多おんな節。 ] 2017年06月29日 11:19
【店名】油山とんこつ研究所 くまちゃんラーメン
【住所】福岡県福岡市城南区神松寺1-22-19
【営業】11:00〜21:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
3. 【福岡】TV『頑張るキミに花束を！』でリニューアルしたハンバーグ♪＠とふろうグリル [ 博多おんな節。 ] 2017年06月29日 11:19
【店名】とふろうグリル
【住所】福岡県太宰府市通古賀3-9-7 北橋ビル
【営業】11:00〜15:00 17:30〜21:00 ※要確認
【定休】木曜日 ※要確認
※西鉄・都府楼前駅1番口より徒歩約2分。JR都府楼 ...
4. 【テレビ出演】FBS『頑張るキミに花束を！』の崖っぷちラーメン店再生企画！ [ 博多おんな節。 ] 2017年06月29日 11:19
FBS福岡放送の福岡夢実現バラエティ『頑張るキミに花束を！』に出演します！
放送日は、6月9日19:00〜と6月30日19:00〜の2回シリーズです。
5. 【福岡】メニュー豊富！ブタブタしいアロマの濃厚豚骨♪＠拉麺 空海 那珂川本店 [ 博多おんな節。 ] 2017年06月29日 11:19
【店名】拉麺 空海 那珂川本店
【住所】福岡県筑紫郡那珂川町松木1-1-1
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:50) 18:00〜23:00(L.O.22:50) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄バス・下中原停か中原停 ...
6. 【テレビ】御礼！『頑張るキミに花束を！』放映日翌日♪＠五常 [ 博多おんな節。 ] 2017年06月29日 11:19
【店名】とんこつラーメン GOJOH(ゴジョー・五常) ※旧：泰星ラーメン
【住所】福岡県福岡市博多区住吉5-18-7 第2山城ビル
【営業】11:30〜15:00 18:00〜24:00(スープがなくなり次第終了) ※要 ...
