2017年06月05日
【福岡】ロンドンと香港にも店がある濃厚豚骨店♪＠金田家 博多店
【店名】金田家 博多店
【住所】福岡県福岡市博多区下川端町10-4
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩4分。
【住所】福岡県福岡市博多区下川端町10-4
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩4分。
現在、某大手飲食店クチコミサイト(笑)で、福岡人気ナンバーワンのラーメン店です。
数年前もナンバーワンで(もしかしてずっとナンバーワン？！)、気になったいたので、
友人と一緒に行橋市の『金田家本店』と遠賀郡の『南京ラーメン黒門』をハシゴランチした思い出があります。
でも、やはり博多から本店は遠いです。
支店がある香港やロンドンはもっと遠い(笑)。
キャナルシティ博多のラーメンスタジアムにも出店されてましたが、今はもうありません。
その代わり、中洲やキャナルシティ博多に近い博多座裏にお店がオープンしました。
中洲・川端・祇園〜博多駅エリアは、キャナルのラーメンスタジアムを除いては、
ひと昔前はイニシエ系の保守的なラーメン店が多かったですが、
近年はイマドキのラーメン店が集まってきましたね。
まずは、食券販売機で購入します。
キャナルのラースタにあった販売機とそっくり。
ラーメンのメニュー。
デフォルトのラーメンは650円です。
トッピングのメニュー。
サイドのメニュー。
なんとソフトクリームもあります。
麺のカタさ(茹で加減)はヤワ(柔)〜コナ(粉落とし)まで6段階でリクエストできます。
着座！
カウンター席。
テーブル席。
たまたまだったのかもしれませんが、若い女性客が多かったです。
以前、本店で食べたデフォルトのラーメンはこんな感じでしたが、
今回は、チャーシューメン980円を頂きました。
ゴージャス！！！
値段もビジュアルも日常ラーメンのそれではありませんが、
たまに食べるならこんなご馳走ラーメン♪
豚骨エスプーマ？豚骨カプチーノ？と言っていい位の表面が細かく泡立っているスープ。
豚骨臭さはほぼなく、口の中をやらりと覆うコラーゲン感とタレの旨味が際立ちます。
濃厚豚骨系店の鉢の底に溜まるような骨ザラ感はなく、限りなくクリーミーです。
濃厚豚骨というと、漢なイメージが強いですが、こちらは女性的です。
麺は、つい口癖で『バリカタ』とリクエストしてしまいましたが、
クリーミーな豚骨ポタージュに同化するようなフツウ〜ヤワ麺もいいかもしれませんね(謎)。
チャーシューメンのチャーシューはハムみたいに美味しい。
うすうすスライスなので、チャーシューメンと言ってもそれほどのニクニクしいボリュームではありません。
卓上の味変グッズ。
紅しょうが・辛子高菜・スリゴマ・コショウなどがあります。
よく漬け込んであり角が取れたニンニクの醤油漬けが美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
さすがの人気濃厚豚骨店でした。
お店のお隣は、博多で超人気の水炊き店『博多水炊き とり田(とりでん) 博多本店』です。
濃厚豚骨と濃厚鶏白湯が並んだ夢のような企画になりました♪
金田家 キャナルシティ博多店
ジャンル：ラーメン
アクセス：福岡市営空港線祇園（福岡県）駅5番口 徒歩8分
住所：〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉1-2 キャナルシティ博多 センターウォーク南側 5F ラーメンスタジアム（地図）
周辺のお店：
ぐるなび 博多×ラーメン
情報掲載日：2017年6月5日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】ロンドンと香港にも店がある濃厚豚骨店♪＠金田家 博多店
グルメレビュアーランキングに参加してます。
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝！
数年前もナンバーワンで(もしかしてずっとナンバーワン？！)、気になったいたので、
友人と一緒に行橋市の『金田家本店』と遠賀郡の『南京ラーメン黒門』をハシゴランチした思い出があります。
でも、やはり博多から本店は遠いです。
支店がある香港やロンドンはもっと遠い(笑)。
キャナルシティ博多のラーメンスタジアムにも出店されてましたが、今はもうありません。
その代わり、中洲やキャナルシティ博多に近い博多座裏にお店がオープンしました。
中洲・川端・祇園〜博多駅エリアは、キャナルのラーメンスタジアムを除いては、
ひと昔前はイニシエ系の保守的なラーメン店が多かったですが、
近年はイマドキのラーメン店が集まってきましたね。
まずは、食券販売機で購入します。
キャナルのラースタにあった販売機とそっくり。
ラーメンのメニュー。
デフォルトのラーメンは650円です。
トッピングのメニュー。
サイドのメニュー。
なんとソフトクリームもあります。
麺のカタさ(茹で加減)はヤワ(柔)〜コナ(粉落とし)まで6段階でリクエストできます。
着座！
カウンター席。
テーブル席。
たまたまだったのかもしれませんが、若い女性客が多かったです。
以前、本店で食べたデフォルトのラーメンはこんな感じでしたが、
今回は、チャーシューメン980円を頂きました。
ゴージャス！！！
値段もビジュアルも日常ラーメンのそれではありませんが、
たまに食べるならこんなご馳走ラーメン♪
豚骨エスプーマ？豚骨カプチーノ？と言っていい位の表面が細かく泡立っているスープ。
豚骨臭さはほぼなく、口の中をやらりと覆うコラーゲン感とタレの旨味が際立ちます。
濃厚豚骨系店の鉢の底に溜まるような骨ザラ感はなく、限りなくクリーミーです。
濃厚豚骨というと、漢なイメージが強いですが、こちらは女性的です。
麺は、つい口癖で『バリカタ』とリクエストしてしまいましたが、
クリーミーな豚骨ポタージュに同化するようなフツウ〜ヤワ麺もいいかもしれませんね(謎)。
チャーシューメンのチャーシューはハムみたいに美味しい。
うすうすスライスなので、チャーシューメンと言ってもそれほどのニクニクしいボリュームではありません。
卓上の味変グッズ。
紅しょうが・辛子高菜・スリゴマ・コショウなどがあります。
よく漬け込んであり角が取れたニンニクの醤油漬けが美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
さすがの人気濃厚豚骨店でした。
お店のお隣は、博多で超人気の水炊き店『博多水炊き とり田(とりでん) 博多本店』です。
濃厚豚骨と濃厚鶏白湯が並んだ夢のような企画になりました♪
金田家 キャナルシティ博多店
ジャンル：ラーメン
アクセス：福岡市営空港線祇園（福岡県）駅5番口 徒歩8分
住所：〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉1-2 キャナルシティ博多 センターウォーク南側 5F ラーメンスタジアム（地図）
周辺のお店：
ぐるなび 博多×ラーメン情報掲載日：2017年6月5日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】ロンドンと香港にも店がある濃厚豚骨店♪＠金田家 博多店
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝！
金田家博多店 （ラーメン / 中洲川端駅、呉服町駅、祇園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 10:24│
│麺(福岡市博多区)。
この記事へのトラックバック
1. 黒豚らーめん煮玉子入り850円♪＠金田家 キャナルシティ博多店 [ 博多おんな節。 ] 2017年06月05日 10:29
【店名】金田家 キャナルシティ博多店
【住所】福岡県福岡市博多区住吉1丁目2 キャナルシティ博多 センターウォーク南側5F ラーメンスタジアム内
【営業】11:00〜23:00 ※要確認
【定休】 ...
2. アワアワ＆ウマウマの濃厚豚骨ラーメン♪＠黒豚とんこつ金田家 [ 博多おんな節。 ] 2017年06月05日 10:30
【店名】黒豚とんこつ 金田家(かなだや)
【住所】福岡県行橋市大橋1-4-3
【営業】11:00〜15:00 17:00〜20:00(L.O.） ※要確認
【定休】木曜日 ※要確認
※JR行橋駅より徒歩15〜20分。
3. 豚骨臭少ない優秀濃厚ラーメン店♪＠金田家 キャナルシティ博多店 [ 博多おんな節。 ] 2017年06月05日 10:30
【店名】金田家 キャナルシティ博多店
【住所】福岡県福岡市博多区住吉1丁目2 キャナルシティ博多 センターウォーク南側5F ラーメンスタジアム内
【営業】11:00〜23:00 ※要確認
【定休】 ...
