2017年02月18日
【福岡】ヘルシーなのに濃厚！担々麺×博多ラーメン♪＠博多拉担麺 まるたん
【店名】博多拉担麺(はかたらーたんめん) まるたん 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-37
【営業】11:00〜翌4:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神南駅4番口より徒歩1分。
※他に、那の川店・小倉北店・宇美町店・西長住店(2017年2月末オープン)があります。
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-37
【営業】11:00〜翌4:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神南駅4番口より徒歩1分。
※他に、那の川店・小倉北店・宇美町店・西長住店(2017年2月末オープン)があります。
場所は、百貨店の大丸福岡天神店のそばです。
天神の中心部ですが、裏路地なので目立ちにくいです。
このお店があるのは知ってましたが、非豚骨で植物系ヘルシーラーメンのお店ということで、
豚骨至上主義の私にとっては足が遠のいていました。
でも、ゴマは大好きだし、
俳優の竹内力さんもご来店されたということで(笑)、行ってみました。
結果だけ先に言えば、「もっと早く行っとけば良かった！」♪
拉担麺(らーたんめん)のメニューです。
デフォルトの拉担麺は500円です。
天神中心部の麺としては、かなりリーズナブルですね。
食券を買って、テーブル席へ。
カウンター10席・テーブル8席のお店です。
卓上には、辛子高菜やふりかけ、食べるラー油があります。
こちらがデフォルトの拉担麺です。
今回は、コレにトッピングネギ200円を足して、
どっかんネギらーたんめん700円。
同僚は、トッピングもやし100円を足して、
もやしらーたんめん600円。
担々麺と博多ラーメンをコラボさせて完成させたという博多拉担麺。
でも、豚骨ではありません。
豚骨はおろか、鶏ガラ等の肉系も一切使用しておらず、香味野菜からとったスープだそうです。
でも、たっぷりのゴマペーストが入っているらしく、コクと厚みがあります。
濃厚豚骨スープ位のとろみなのに、お腹にもたれないのは、植物系ならではなのでしょうね。
トッピングの肉味噌が混ざると、更に濃厚なお味になります。
麺は細い！それに黄味が強いですね。
ちなみに、博多ラーメンのように麺のカタさ(茹で加減)をリクエストすることができます。
私はバリカタでお願いしました。
卓上の食べるラー油をたっぷり入れて頂くと、更に美味しい！
是非ともこれからの天神ランチのローテーションに入れたいですね♪
あ、そうそう、ネギ入れるの忘れました(笑)。
その他のメニューです。
卓上のラー油を入れてもいいですが、辛いバージョンのラータンメンもあります。
辛味噌で食べるびっくり亭風の鉄板焼肉もありますね。
餃子やちょい飲みセットもあって、居酒屋仕様でも使えます。
ごちそうさまでした♪
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】ヘルシーなのに濃厚！担々麺×博多ラーメン♪＠博多拉担麺 まるたん
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天神の中心部ですが、裏路地なので目立ちにくいです。
このお店があるのは知ってましたが、非豚骨で植物系ヘルシーラーメンのお店ということで、
豚骨至上主義の私にとっては足が遠のいていました。
でも、ゴマは大好きだし、
俳優の竹内力さんもご来店されたということで(笑)、行ってみました。
結果だけ先に言えば、「もっと早く行っとけば良かった！」♪
拉担麺(らーたんめん)のメニューです。
デフォルトの拉担麺は500円です。
天神中心部の麺としては、かなりリーズナブルですね。
食券を買って、テーブル席へ。
カウンター10席・テーブル8席のお店です。
卓上には、辛子高菜やふりかけ、食べるラー油があります。
こちらがデフォルトの拉担麺です。
今回は、コレにトッピングネギ200円を足して、
どっかんネギらーたんめん700円。
同僚は、トッピングもやし100円を足して、
もやしらーたんめん600円。
担々麺と博多ラーメンをコラボさせて完成させたという博多拉担麺。
でも、豚骨ではありません。
豚骨はおろか、鶏ガラ等の肉系も一切使用しておらず、香味野菜からとったスープだそうです。
でも、たっぷりのゴマペーストが入っているらしく、コクと厚みがあります。
濃厚豚骨スープ位のとろみなのに、お腹にもたれないのは、植物系ならではなのでしょうね。
トッピングの肉味噌が混ざると、更に濃厚なお味になります。
麺は細い！それに黄味が強いですね。
ちなみに、博多ラーメンのように麺のカタさ(茹で加減)をリクエストすることができます。
私はバリカタでお願いしました。
卓上の食べるラー油をたっぷり入れて頂くと、更に美味しい！
是非ともこれからの天神ランチのローテーションに入れたいですね♪
あ、そうそう、ネギ入れるの忘れました(笑)。
その他のメニューです。
卓上のラー油を入れてもいいですが、辛いバージョンのラータンメンもあります。
辛味噌で食べるびっくり亭風の鉄板焼肉もありますね。
餃子やちょい飲みセットもあって、居酒屋仕様でも使えます。
ごちそうさまでした♪
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博多拉担麺まるたん 天神店 （ラーメン / 天神南駅、西鉄福岡駅（天神）、天神駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 11:34│
│麺(福岡市中央区)。
