2016年11月23日
【福岡】TV『孤独のグルメ』に出た中洲の小料理屋♪＠一富(かずとみ)
【店名】味の店 一富(かずとみ)
【住所】福岡県福岡市博多区中洲4-1-193
【営業】18:00〜翌2:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩8分。
【住所】福岡県福岡市博多区中洲4-1-193
【営業】18:00〜翌2:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩8分。
2014年8月放映の『孤独のグルメSeason4 真夏の博多・出張スペシャル』で取り上げられたお店です。
創業50年以上になる、中洲で最も古い小料理屋だそうです。
私は、番組についてはあまり良く知りませんでしたので、後から調べたら、
主人公の井之頭五郎さんは、『鯖ごま』『鯖納豆』『変わり茶碗蒸し』『若どりのスープ炊き』を召し上がったそうです。
中洲です。
メディアでも取り上げられる、よくある夜景。
那珂川を行き来するリバークルーズ船もライトアップされていて、キレイでした。
関連記事：【福岡】中洲夜景クルーズ＆リバーサイドのバー♪＠DJ EIJI's BAR 波to恋
せっかくだから、賑やかな歓楽街のメインストリートを通っていきます。
屋台風の居酒屋『中洲二丁目屋台』も夜のほうが雰囲気がいいですね。
関連記事：【福岡】博多名物料理を屋台スタイルで♪＠中洲二丁目屋台
中洲の隠れた小さな横丁『人形小路(にんぎょうしょうじ)』です。
このあたりで、訪問回数が多いのは、日本酒酒場の『智香』や味噌汁の『田』でしょうか。
日祝も開いている鶏居酒屋の『あほう鳥』も、県外からのお客様とたまに行きます。
今回訪問した一富さんは、前々からお店の存在は知ってはいましたが、
なんとなく入りにくい雰囲気があり、訪問したことはありませんでした。
でも、現在は、『孤独のグルメ』のおかげで情報が開示されて、
敷居が低くなったので、行きやすくなりましたね♪
小さな小上がりもありましたが、カウンター席に着座。
カウンターには、先客の男性が一人。
まさにイノガシラゴロー(笑)。
後からうかがってみると、県外から出張でいらしたそうで、ブラブラしていて何となく入ったそうです。
まさにイノガシラゴロー(笑)。
ちなみに『孤独のグルメ』も飲食店クチコミサイトもほとんど存じ上げないようでした(素晴らしい♪)
ちょっと肌寒い日だったので、お銚子を1本頼み、
お通しのめかぶをつまみながら、メニューや店内を眺めます。
カウンター内の厨房には、調理担当の男性と、主にサービス担当の女性(女将さん？)。
どちらも年配の方で、気さくに博多弁で話しかけて下さるので、温かい気分になります。
メニューです。
刺身類は、サバとアジ推しです。
なんか、おじさんの好きそうなものが多いなぁ(笑)。
カウンターに小さな土鍋が積んであったので、鍋メニューは一人鍋でもOKなのでしょう。
メニューには値段が書いてありません。
安いというワケではありませんが、手間をかけて、きちんとしたものを出しますし、
歓楽街という場所柄、まずまずの納得価格だと思います。
お銚子を頂きながら、
お店名物の鯖ごま。
博多で一般的に言う『ゴマサバ』じゃなくて、こちらでは『サバゴマ』という呼び方をしてます。
質の良い鯖のぶつ切りに、細かいスリゴマをまぶしたもの。
ゴマサバは、居酒屋などで、メニューにあれば頼んじゃいますね。
自家製のゴマダレに漬けこむ店もあれば、サバの刺身となんら変わらなかったりする店もありますが、
ゴマサバは、地元民が大好きな生サバの食べ方です。
仮に、ゴローさんが番組で食べてなかったとしても、地元民ならフツーに頼んでるシロモノでしょう(笑)。
カウンター席に、韓国からの一人旅女性が後客としてやってきました。
女将さんによると、韓国のお一人様女性が来店するパターンはよくあるそうです。
韓国でも、この店、有名なのかな〜(謎)。
『うどん』が食べたいと言ってたので、 『孤独のグルメ』は関係ないのかもしれません。
私も、お酒のあてに何か一品頼みます。
レギュラーメニューとは別の黒板メニューにあった『小鰯の唐揚げ』をお願いしました。
低温でじっくり揚げてあります。
軽く酢醤油をつけて、頭から頂きます。
頭から尾まで全部難なく、口の中でホロホロに崩壊しました。
イワシの旨味が日本酒に合います。
メニューにお値段はありませんでしたが、
同僚と2人で、ノンアルコールビール1本、お銚子1本、焼酎ロック1杯、鯖ごま、小鰯の唐揚げで、
5,000円チョイ超えでした。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】TV『孤独のグルメ』に出た中洲の小料理屋♪＠一富(かずとみ)
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創業50年以上になる、中洲で最も古い小料理屋だそうです。
私は、番組についてはあまり良く知りませんでしたので、後から調べたら、
主人公の井之頭五郎さんは、『鯖ごま』『鯖納豆』『変わり茶碗蒸し』『若どりのスープ炊き』を召し上がったそうです。
中洲です。
メディアでも取り上げられる、よくある夜景。
那珂川を行き来するリバークルーズ船もライトアップされていて、キレイでした。
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せっかくだから、賑やかな歓楽街のメインストリートを通っていきます。
屋台風の居酒屋『中洲二丁目屋台』も夜のほうが雰囲気がいいですね。
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中洲の隠れた小さな横丁『人形小路(にんぎょうしょうじ)』です。
このあたりで、訪問回数が多いのは、日本酒酒場の『智香』や味噌汁の『田』でしょうか。
日祝も開いている鶏居酒屋の『あほう鳥』も、県外からのお客様とたまに行きます。
今回訪問した一富さんは、前々からお店の存在は知ってはいましたが、
なんとなく入りにくい雰囲気があり、訪問したことはありませんでした。
でも、現在は、『孤独のグルメ』のおかげで情報が開示されて、
敷居が低くなったので、行きやすくなりましたね♪
小さな小上がりもありましたが、カウンター席に着座。
カウンターには、先客の男性が一人。
まさにイノガシラゴロー(笑)。
後からうかがってみると、県外から出張でいらしたそうで、ブラブラしていて何となく入ったそうです。
まさにイノガシラゴロー(笑)。
ちなみに『孤独のグルメ』も飲食店クチコミサイトもほとんど存じ上げないようでした(素晴らしい♪)
ちょっと肌寒い日だったので、お銚子を1本頼み、
お通しのめかぶをつまみながら、メニューや店内を眺めます。
カウンター内の厨房には、調理担当の男性と、主にサービス担当の女性(女将さん？)。
どちらも年配の方で、気さくに博多弁で話しかけて下さるので、温かい気分になります。
メニューです。
刺身類は、サバとアジ推しです。
なんか、おじさんの好きそうなものが多いなぁ(笑)。
カウンターに小さな土鍋が積んであったので、鍋メニューは一人鍋でもOKなのでしょう。
メニューには値段が書いてありません。
安いというワケではありませんが、手間をかけて、きちんとしたものを出しますし、
歓楽街という場所柄、まずまずの納得価格だと思います。
お銚子を頂きながら、
お店名物の鯖ごま。
博多で一般的に言う『ゴマサバ』じゃなくて、こちらでは『サバゴマ』という呼び方をしてます。
質の良い鯖のぶつ切りに、細かいスリゴマをまぶしたもの。
ゴマサバは、居酒屋などで、メニューにあれば頼んじゃいますね。
自家製のゴマダレに漬けこむ店もあれば、サバの刺身となんら変わらなかったりする店もありますが、
ゴマサバは、地元民が大好きな生サバの食べ方です。
仮に、ゴローさんが番組で食べてなかったとしても、地元民ならフツーに頼んでるシロモノでしょう(笑)。
カウンター席に、韓国からの一人旅女性が後客としてやってきました。
女将さんによると、韓国のお一人様女性が来店するパターンはよくあるそうです。
韓国でも、この店、有名なのかな〜(謎)。
『うどん』が食べたいと言ってたので、 『孤独のグルメ』は関係ないのかもしれません。
私も、お酒のあてに何か一品頼みます。
レギュラーメニューとは別の黒板メニューにあった『小鰯の唐揚げ』をお願いしました。
低温でじっくり揚げてあります。
軽く酢醤油をつけて、頭から頂きます。
頭から尾まで全部難なく、口の中でホロホロに崩壊しました。
イワシの旨味が日本酒に合います。
メニューにお値段はありませんでしたが、
同僚と2人で、ノンアルコールビール1本、お銚子1本、焼酎ロック1杯、鯖ごま、小鰯の唐揚げで、
5,000円チョイ超えでした。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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一富 （割烹・小料理 / 中洲川端駅、天神南駅、呉服町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 11:29│
│寿司・魚介・海鮮丼。 | 居酒屋・鍋・屋台。
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【住所】福岡県福岡市博多区中洲2-6-9
【営業】11:30〜翌4:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩4分。
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【店名】小料理 智香(ちか)
【住所】福岡県福岡市博多区中洲4丁目1-19
【営業】17:30〜翌1:30 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
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【住所】福岡県福岡市博多区中洲4丁目1-19
【営業】17:30〜翌1:30 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
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【店名】みやけうどん
【住所】福岡県福岡市博多区上呉服町10-24
【営業】[月〜金]11:00〜18:30 [土]11:00〜17:30 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※地下鉄・呉服町駅より徒歩2分。西鉄バ ...
5. 【福岡】中洲人形小路♪焼酎ずらり♪美人ママ♪＠焼酎処 あんたいとる [ 博多おんな節。 ] 2017年04月20日 21:06
【店名】焼酎処 あんたいとる(UNTITLED)
【住所】福岡県福岡市博多区中洲4-1-19 人形小路
[月〜金]21：00〜翌3：00 [土]22：00〜翌3：00※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅 ...
