2016年09月07日
【福岡】ラードや背脂に頼らないコク旨豚骨♪＠ラーメン一骨入魂
【店名】ラーメン一骨入魂 公式FB
【住所】福岡県春日市若葉台西1-7-2
【営業】11:00〜15:00 17:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】火曜日 ※祝日の場合は営業 ※要確認
※JR春日駅より徒歩15分位。
【住所】福岡県春日市若葉台西1-7-2
【営業】11:00〜15:00 17:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】火曜日 ※祝日の場合は営業 ※要確認
※JR春日駅より徒歩15分位。
福岡県春日市の実力店『一骨入魂(いっこつにゅうこん)』さんへ。
2015年10月にオープンした人気ラーメン店です。
店内は、カウンター席と小上がりがあり、子連れファミリーでも過ごしやすいです。
『ラーメン』580円を注文。
いつもはチャーシューメン730円か煮玉子ラーメン680円にしますが、
今日は運動しない日なので、デフォルトに留めました。
さすが『博多だるま』で修行された店主が入魂したスープですね。
マイルドで濃厚〜。
予想した以上に美味しかったです。
麺は細麺ストレート。加水低めで長浜っぽいです。
でも、ジャンル的には博多ラーメンなんでしょうね。
麺は少しもっさりしていますが、この感じが濃厚スープに良くあいます。
替玉は100円です。
評判通りのお店なので、焼き飯や餃子も食べてみたいです(運動する日に♪)。
ごちそうさまでした。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】ラードや背脂に頼らないコク旨豚骨♪＠ラーメン一骨入魂
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2015年10月にオープンした人気ラーメン店です。
店内は、カウンター席と小上がりがあり、子連れファミリーでも過ごしやすいです。
『ラーメン』580円を注文。
いつもはチャーシューメン730円か煮玉子ラーメン680円にしますが、
今日は運動しない日なので、デフォルトに留めました。
さすが『博多だるま』で修行された店主が入魂したスープですね。
マイルドで濃厚〜。
予想した以上に美味しかったです。
麺は細麺ストレート。加水低めで長浜っぽいです。
でも、ジャンル的には博多ラーメンなんでしょうね。
麺は少しもっさりしていますが、この感じが濃厚スープに良くあいます。
替玉は100円です。
評判通りのお店なので、焼き飯や餃子も食べてみたいです(運動する日に♪)。
ごちそうさまでした。
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一骨入魂 （ラーメン / 春日駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 11:22│
│麺(他福岡県内)。
