2016年08月31日
【福岡】濃厚な博多水炊きとオリジナル葱しゃぶ♪＠ねぎや
【店名】ねぎや 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1-22 コージープラス天神4F
【営業】[月〜土]17:00〜24:00(L.O.23:00) 17:00〜23:00(L.O.22:00) ※要確認
【定休】第3日曜日 ※要確認
※地下鉄・天神南駅6番口より徒歩2分。
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1-22 コージープラス天神4F
【営業】[月〜土]17:00〜24:00(L.O.23:00) 17:00〜23:00(L.O.22:00) ※要確認
【定休】第3日曜日 ※要確認
※地下鉄・天神南駅6番口より徒歩2分。
濃厚水炊きと海鮮と博多の名物料理を頂ける居酒屋さんです。
個人的には、県外から来た友人と気取りなく博多名物料理を食べたい時によく利用するお店です。
福岡市の繁華街・天神や歓楽街・中洲にも近いので、出張や観光でいらした方にもオススメです。
博多には、老舗の水炊き料亭やコジャレた空間で頂ける水炊き専門店など色々ありますが、
こちらはそんなヨソユキ感はない、地元民も根付いてる美味しいお店です。
真夏でも、フツーに地元の会社員男子達がスタミナ付けに、もりもりと水炊きを食べています。
水炊き専門店には通常ない海鮮料理もピカイチで、五島鯖やタコ、イカの活造りも頂ける人気店です。
この日は食事を済ませた後だったのですが、友人達と『博多水炊き』のハナシをしていたら食べたくなり、
「じゃあ、ねぎやさんにレッツラゴー！」ということになりました(笑)。
なので、水炊きでちょい飲みです。
勿論、キープボトルで作るなみなみハイボールは欠かせません。
博多水炊きは、料亭や高級店だと和服の仲居さんやオネエサンが仕切ってくれるのですが、
こちらは基本セルフです。
これぞ地元民の水炊きって感じです。
まずは、スープからお召し上がりくださーい♪
蕎麦猪口位の大きさの器で一杯頂きます。
画像にはありませんが、超濃厚です。
口の中をまわるコラーゲン感がたまりません。
このスープを飲みながらお酒を飲んだら、悪酔いもしません。
ちなみに、このスープで食べるラーメン麺は最高に美味しい鶏白湯ラーメンです。
しかも、ホントは最後のシメじゃなくて、野菜を入れる前の純粋な鶏スープの状態で食べるのが美味しいの！
大将もそう言ってました(笑)。
スープを頂いた後は、鶏を頂きます。
今日はちょい飲みなので、沢山は頂きませんでした。
次は、同じ水炊きのスープで、『鶏ネギしゃぶ』です。
普通、水炊きの葉野菜にはキャベツを入れますが、コチラではネギやセロリなどの香味野菜を入れます。
そして、再び、鶏肉が登場。
鶏胸肉をスライスしたものだと思います。
刺身でも頂ける位の新鮮な鶏スライス肉で、香味野菜を包みこんでシャブシャブ♪
そして、お口にイン！
コレもめっちゃ美味しいです。
水炊きを頼むと、もれなく付いてますが、『鶏ネギしゃぶ』単品でも注文できます。
良質な蛋白質とコラーゲンたっぷりのメニューなので、女性にも超オススメです♪
と、今回は水炊きでサク飲みしましたが、仮に水炊きを食べなくても
一品料理だけでも満足できる居酒屋です。
イカの活造りや五島サバと居酒屋料理という使い方も出来ます。
ごちそうさまでした♪
ねぎや nigiya
ジャンル：居酒屋
アクセス：福岡市営七隈線天神南駅6番口 徒歩2分
住所：〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-21-10 コートホテル福岡天神1F（地図）
周辺のお店：
ぐるなび 西中洲・春吉×居酒屋
情報掲載日：2016年8月31日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】濃厚な博多水炊きとオリジナル葱しゃぶ♪＠ねぎや
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福岡市の繁華街・天神や歓楽街・中洲にも近いので、出張や観光でいらした方にもオススメです。
博多には、老舗の水炊き料亭やコジャレた空間で頂ける水炊き専門店など色々ありますが、
こちらはそんなヨソユキ感はない、地元民も根付いてる美味しいお店です。
真夏でも、フツーに地元の会社員男子達がスタミナ付けに、もりもりと水炊きを食べています。
水炊き専門店には通常ない海鮮料理もピカイチで、五島鯖やタコ、イカの活造りも頂ける人気店です。
この日は食事を済ませた後だったのですが、友人達と『博多水炊き』のハナシをしていたら食べたくなり、
「じゃあ、ねぎやさんにレッツラゴー！」ということになりました(笑)。
なので、水炊きでちょい飲みです。
勿論、キープボトルで作るなみなみハイボールは欠かせません。
博多水炊きは、料亭や高級店だと和服の仲居さんやオネエサンが仕切ってくれるのですが、
こちらは基本セルフです。
これぞ地元民の水炊きって感じです。
まずは、スープからお召し上がりくださーい♪
蕎麦猪口位の大きさの器で一杯頂きます。
画像にはありませんが、超濃厚です。
口の中をまわるコラーゲン感がたまりません。
このスープを飲みながらお酒を飲んだら、悪酔いもしません。
ちなみに、このスープで食べるラーメン麺は最高に美味しい鶏白湯ラーメンです。
しかも、ホントは最後のシメじゃなくて、野菜を入れる前の純粋な鶏スープの状態で食べるのが美味しいの！
大将もそう言ってました(笑)。
スープを頂いた後は、鶏を頂きます。
今日はちょい飲みなので、沢山は頂きませんでした。
次は、同じ水炊きのスープで、『鶏ネギしゃぶ』です。
普通、水炊きの葉野菜にはキャベツを入れますが、コチラではネギやセロリなどの香味野菜を入れます。
そして、再び、鶏肉が登場。
鶏胸肉をスライスしたものだと思います。
刺身でも頂ける位の新鮮な鶏スライス肉で、香味野菜を包みこんでシャブシャブ♪
そして、お口にイン！
コレもめっちゃ美味しいです。
水炊きを頼むと、もれなく付いてますが、『鶏ネギしゃぶ』単品でも注文できます。
良質な蛋白質とコラーゲンたっぷりのメニューなので、女性にも超オススメです♪
と、今回は水炊きでサク飲みしましたが、仮に水炊きを食べなくても
一品料理だけでも満足できる居酒屋です。
イカの活造りや五島サバと居酒屋料理という使い方も出来ます。
ごちそうさまでした♪
ねぎや nigiya
ジャンル：居酒屋
アクセス：福岡市営七隈線天神南駅6番口 徒歩2分
住所：〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-21-10 コートホテル福岡天神1F（地図）
周辺のお店：
ぐるなび 西中洲・春吉×居酒屋情報掲載日：2016年8月31日
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kimono_ann at 09:28│
│居酒屋・鍋・屋台。
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1. 【福岡】水炊き居酒屋でゴマサバ・イカの活造り・葱しゃぶ♪＠ねぎや [ 博多おんな節。 ] 2016年12月19日 10:57
【店名】ねぎや
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1-22 コージープラス天神4F
【営業】[月〜土]17:00〜24:00(L.O.23:00) 17:00〜23:00(L.O.22:00) ※要確認
【定休】第3日曜日 ※要確認
※地下 ...
