2016年05月25日
福岡県産ラー麦麺の担々麺と四川風麻婆豆腐の専門店♪＠扇鶴
【店名】あじわい酒房 扇鶴(せんかく)
【住所】福岡県福岡市早良区室見1-2-2
【営業】11:30〜14:00(L.O.13:30) 17:30〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・室見駅より徒歩3分。地下鉄・藤崎駅より徒歩5分。
【住所】福岡県福岡市早良区室見1-2-2
【営業】11:30〜14:00(L.O.13:30) 17:30〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・室見駅より徒歩3分。地下鉄・藤崎駅より徒歩5分。
以前は居酒屋さんで、お店名物の『豚足』と大きく描かれた幟が気になってましたが、
いつの間にか、担々麺と麻婆豆腐専門店になってました。
近隣はマンションが立ち並ぶ住宅地なので、居酒屋より食事が出来るところのほうが需要があるのかもしれませんね。
スパイシー中華が流行りの時代ですし。
お！福岡県産のラーメン専用小麦から作られたラー麦麺を使っているんですね。
厨房の男性店主お一人、サービスの女性一人で切り盛りしておられます。
もと居酒屋だけに、こじんまりとした昼下がりの居酒屋って感じです。
メニューです。
辛さが選べる(一部有料)担々麺と麻婆豆腐の他に、唐揚げ丼もあります。
同僚が頼んだ博多担々麺730円。
辛さのモードを『ノーマル』でお願いしたら、
サービスの方から「全然辛くないけど大丈夫ですか？」と聞かれてました。
辛いのが苦手な同僚には嬉しいモードです(笑)。
味見をさせてもらったところ、確かに全然辛くないように思えました。
でも、辛いのが苦手な人には全く辛くないというワケではないようです(謎)。
めちゃくちゃ濃厚ではありませんでしたが、クリーミーな白胡麻が効いていて、
辛さがノーマルなら、老若男女美味しく食べられる担々麺のように思います。
麺は細いです。
ソーメン位です。
ラー麦麺はコシがあってのびにくいと言われてますので、
担々麺や中華系の熱々とろみ餡の麺料理に向いてるかもしれませんね。
私は特製麻婆豆富にしました。
特製麻婆豆富660円＋丼仕立て100円＋生卵70円＋激辛100円です。
激辛だけに結構辛いです。
でも、それを除いても、旨みとコクがしっかりあり、
本格四川麻婆豆腐かどうかは別にしても、自分好みの味でした。
ひき肉も沢山入ってますし、山椒のシビレもあります。
辛いだけに生玉子も合いますね〜♪
ごちそうさまでした。
メニューには、ちょっとした中華料理のメニューもありました。
ひょっとして、中華な昼飲みができる店かな〜(謎)。
専用駐車場はありませんので、並びのコインパーキングに停めました。
40分100円でございました。
あじわい酒房 扇鶴
ジャンル：居酒屋 焼きとり
アクセス：地下鉄空港線（1号線）室見駅3番出口 徒歩4分
地下鉄空港線（1号線）藤崎駅2番出口 徒歩5分
住所：〒814-0015 福岡県福岡市早良区室見1-2-2 1F（地図）
周辺のお店：
ぐるなび その他早良区×居酒屋
情報掲載日：2016年5月24日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
福岡県産ラー麦麺の担々麺と四川風麻婆豆腐の専門店♪＠扇鶴
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いつの間にか、担々麺と麻婆豆腐専門店になってました。
近隣はマンションが立ち並ぶ住宅地なので、居酒屋より食事が出来るところのほうが需要があるのかもしれませんね。
スパイシー中華が流行りの時代ですし。
お！福岡県産のラーメン専用小麦から作られたラー麦麺を使っているんですね。
厨房の男性店主お一人、サービスの女性一人で切り盛りしておられます。
もと居酒屋だけに、こじんまりとした昼下がりの居酒屋って感じです。
メニューです。
辛さが選べる(一部有料)担々麺と麻婆豆腐の他に、唐揚げ丼もあります。
同僚が頼んだ博多担々麺730円。
辛さのモードを『ノーマル』でお願いしたら、
サービスの方から「全然辛くないけど大丈夫ですか？」と聞かれてました。
辛いのが苦手な同僚には嬉しいモードです(笑)。
味見をさせてもらったところ、確かに全然辛くないように思えました。
でも、辛いのが苦手な人には全く辛くないというワケではないようです(謎)。
めちゃくちゃ濃厚ではありませんでしたが、クリーミーな白胡麻が効いていて、
辛さがノーマルなら、老若男女美味しく食べられる担々麺のように思います。
麺は細いです。
ソーメン位です。
ラー麦麺はコシがあってのびにくいと言われてますので、
担々麺や中華系の熱々とろみ餡の麺料理に向いてるかもしれませんね。
私は特製麻婆豆富にしました。
特製麻婆豆富660円＋丼仕立て100円＋生卵70円＋激辛100円です。
激辛だけに結構辛いです。
でも、それを除いても、旨みとコクがしっかりあり、
本格四川麻婆豆腐かどうかは別にしても、自分好みの味でした。
ひき肉も沢山入ってますし、山椒のシビレもあります。
辛いだけに生玉子も合いますね〜♪
ごちそうさまでした。
メニューには、ちょっとした中華料理のメニューもありました。
ひょっとして、中華な昼飲みができる店かな〜(謎)。
専用駐車場はありませんので、並びのコインパーキングに停めました。
40分100円でございました。
あじわい酒房 扇鶴
ジャンル：居酒屋 焼きとり
アクセス：地下鉄空港線（1号線）室見駅3番出口 徒歩4分
地下鉄空港線（1号線）藤崎駅2番出口 徒歩5分
住所：〒814-0015 福岡県福岡市早良区室見1-2-2 1F（地図）
周辺のお店：
ぐるなび その他早良区×居酒屋情報掲載日：2016年5月24日
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福岡県産ラー麦麺の担々麺と四川風麻婆豆腐の専門店♪＠扇鶴
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あじわい酒房 扇鶴 （担々麺 / 室見駅、藤崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 00:37│
│中華レストラン・中華食堂。 | 麺(福岡市早良区)。
