【福岡】汁なし担々麺と牛肉の中華風クミン煮込み♪@中国菜 隨園【福岡】西中洲のフレンチでジビエと春の宴♪@Raisin d'Or(レザンドール)

2016年02月23日

【福岡】排骨麺&チャーシュー麺&特大餃子♪@黄金の福ワンタンまくり 笹丘店

【店名】黄金の福ワンタン まくり 笹丘店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区笹丘2-24-35 スカイコートセイワ1-D
【営業】[月〜金]11:30〜14:30 18:00〜22:00 [土日祝] 11:30〜22:00※要確認
【定休】水曜日 ※要確認

1排骨麺


店名にもある通り、ワンタンとワンタン麺が名物ですが、
他の各種麺と点心も美味しい中華店です。
最近は、福岡市中央区笹丘に3号店がオープンしました。

2外観

他店と違い、人気メニューだけに絞ったサテライト店だそうです。

5メニュー人気

店内は、カウンター席とテーブル席があります。
規模としては、こじんまりしているほうでしょうね。

3卓上

こちらが人気メニューだけに絞ったというグランドメニューです。
確かに、麺と点心の種類が少なくなってますが、これでも十分な種類を揃えていると言えるでしょう。

6メニュー

麺の種類が多いとは言え、いつも同じようなものを選んでいるので、
今回は食べたことがないものを注文。
同僚が注文した排骨麺(パーコーメン)750円。
醤油味の汁麺にトンカツとほうれん草とメンマがのってます。
なかなかボリューミーなビジュアルでございますよ♪

7排骨パーコー麺750円

きめ細かいパン粉をつけて揚げられたトンカツ。
トンカツ単品としては薄めですが、その分衣がついたクリスピーな面積が広いので、
汁麺のトッピングにはぴったりです。
トンカツ自体の下味は、塩こしょうで洋風仕立てでした。

8排骨

スープは鶏がらベースのあっさり醤油味。
近年、中流中華路線の店でも、洗練された淡麗スープを出すところが少なくないですが、
こちらはそこまではいかず、良い意味で円く親しみやすいスープです。
あっさりスープではありますが、鶏油(チーユ)を少し加えることによって、厚みを出しています。

9排骨汁

麺は、ツルツルな中華玉子麺です。

10排骨麺 - コピー

私は、チャーシューメン750円。
ハーフ半熟玉子とほうれん草とメンマも入っているのが嬉しい。

11チャーシューメン750円

ほぐれてトロけるチャーシューが沢山入ってます。

12チャーシュー肉

スープは醤油味です。
チャーシューから出た脂も混じっているのか、排骨麺よりこってり度が増しています。

13チャーシューメン汁

チャーシューがなかったら、懐かしい感じの中華そば(支那そば)ですが、
トロけるお肉が一杯で盛り下がらないラーメンなのでした。

15チャーシューメン麺

今回は、笹丘店限定の特大餃子380円も注文しました。
博多の餃子は、中華店を除き、一口餃子と呼ばれているほど小さめなのが一般的です。
私は、お酒のおつまみでは一口餃子が好きですが、食事では大きい餃子が好き♪

16メニュー餃子

うん、これ位は大きいほうがいいですね(笑)。
全国レベルからすると、『特大』という感じではありませんでしたが、
カリカリの皮を味わう博多一口餃子よりも、ふんわりジューシーな具を味わう大きい餃子でした。

17特大餃子380円

次回は、黒酢チャーハンや激辛担々麺を頂きたいです。

18メニュー写真

ちなみに、私が他のまくりさんでよく注文するのは、激辛酸辣麺。

21激辛酸辣麺

それに、完熟トマ玉の黒酢風味ラーメンです。
どちらも人気メニューなので、今回の笹丘店の厳選メニューに入ってます。

20完熟トマ玉の黒酢風味ラーメン

ごちそうさまでした。
お店の前に2台分の駐車スペースがありますが、人気店なので停められないことも多いでしょうね。
その場合は、お店の斜向かいにコインパーキングがあります。

19駐車場

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】排骨麺&チャーシュー麺&特大餃子♪@黄金の福ワンタンまくり 笹丘店



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黄金の福ワンタンまくり 笹丘店飲茶・点心 / 六本松駅桜坂駅別府駅
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kimono_ann at 00:02│ 麺(福岡市中央区)。 | 中華レストラン・中華食堂。

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