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2016年02月20日

【福岡】日本最強コーヒーマンのカフェ♪@COFFEEMAN

【店名】COFFEEMAN(コーヒーマン) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-5-23
【営業】8:00〜20:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

1トップ


コーヒー焙煎日本チャンピオン(ジャパン・コーヒーロースティング・チャンピオンシップ2014・焙煎部門の優勝者)がオーナーのカフェです。
この方は、同じく焙煎部門の世界チャンピオンになられた方のお店(福岡県大野城市白木原の豆香洞(とうかどう)におられたそうですが、
最近独立開業されて、福岡市中央区六本松にこじんまりしたカフェをオープンされました。
私は、実はコーヒーはよく分かりませんが(汗)、そんな私でも幸せな気分になれるコーヒーでした♪

お店は福岡市中央区六本松にあります。
六本松と言っても大通り沿いではなく、団地が連なる梅光園そばで、九州大学跡地裏あたりにあります。
元は庶民的なイメージでしたが、最近はイマドキのカフェやパン屋、飲食店が増えつつある注目のエリアです。
ロヂウラ感覚のグルメスポットとして、あたりを徘徊する女子が多くなってきました。
最近、オープンしたのは、超人気ベーカリー『パンストック』におられた方の『マツパン』。
六本松のパン屋だから『マツパン』なんでしょうね(笑)。
焼きそばパンとかありそうな庶民的な店名のイメージとは違い、
こだわりハードブレッドのラインナップです。

2マツパン

目指すカフェ『COFFEEMAN(コーヒーマン)』の場所は、このマツパンがランドマークとなります。

3あっち

マツパン横の細い路地を奥に進むと、お店があります。
まだオープン仕立てなので、店頭にはお祝いの花が沢山飾ってありました。

4外観

お店に入って、すぐのところにある大きな焙煎機。
豆香洞と同じですね。
店内は、コーヒーの香りが一杯で癒されます。

5焙煎機

カウンター席はゆったりと4席。

6カウンター

2人用の小さなテーブルが3卓あります。

7テーブル席

メニューです。
一般的なコーヒー専門店やコーヒーにこだわる喫茶店は、コーヒー豆の種類がメニューになっており、
シロウトには値段の高低差位でしか判断できませんが、
こちらは、焙煎度合(浅煎〜深煎)と味のイメージで記されており、分かりやすいです。
しかも4種類あって、オール500円はお店の付加価値からすると、かなりリーズナブルです。

8メニュー1

6.4ブレンド(中深煎)。ほろ苦でコクのあるバランスのとれたコーヒー。
コーヒーに添えられたカードには、説明が書いてあります。
コーヒーはとっても美味しい!しかも冷めても美味しい!

8中深煎

3.8ブレンド(浅煎)。すっきり爽やかでフルーティーなコーヒー。
器はウェッジウッドです。

9おふだ

「酸味があるかも。」とご案内頂きましたが、確かにフルーティです。
コーヒーなのに紅茶のような華やかさがありました。
浅煎=味が薄いじゃないんですね(汗)。

10浅煎

スイーツ類はなく、純粋にコーヒーを楽しむお店です。
でも、コーヒーにデフォルトでロータスカラメルビスケットが付いてます。
これも豆香洞と同じですね。
ほんのり甘くてシナモン風味の素朴な味がコーヒーに合います。

11ロータスビスケット

ごちそうさまでした。
コーヒーのテイクアウトやコーヒー豆も販売されていて、テイクアウトのみのお客様も結構おられました。

12メニュー2

このあたりは、飲食店が増えてきました。
ランチがてらCOFFEEMANにも寄りたいですね。
アボカドうどんがお気に入りの『うどん日和』。

13うどん日和

そば割烹 蕎麦きり かんべえ』と『カフェおもうこぼす』。

14おもうこぼす

ぶたみそ煮定食が名物の『多津田食堂(たつたしょくどう)』。

15多津田食堂

唐揚げとたいもちのテイクアウト店『ろっぽんぽん』。
たいもち(鯛餅)は、太宰府名物・梅ヶ枝餅(焼き餅)がタイヤキになった感じだそうです。

16ろっぽんぽん

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】日本最強コーヒーマンのカフェ♪@COFFEEMAN



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COFFEEMANコーヒー専門店 / 六本松駅別府駅桜坂駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7



kimono_ann at 00:18│ カフェ・喫茶店。 

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