2016年03月06日
【福岡】新しいのに懐かしい屋台ラーメンの味♪＠らーめん まさちゃん
【店名】らーめん まさちゃん
【住所】福岡県福岡市中央区薬院3-12-12 ヴェルドミール薬院1F
【営業】11:30〜15:00 18:00〜24:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩7分。地下鉄・薬院大通り駅より徒歩6分。
【住所】福岡県福岡市中央区薬院3-12-12 ヴェルドミール薬院1F
【営業】11:30〜15:00 18:00〜24:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩7分。地下鉄・薬院大通り駅より徒歩6分。
福岡市中央区薬院にオープンした比較的新しいラーメン居酒屋です。
近年博多では、ネオ豚骨や非豚骨、創作系ラーメン店が続々とオープンしており、
メディア的にもその方面のお店がクローズアップされておりますが、
こちらは、昔ながらの豚骨ラーメンに慣れ親しんだ地元の方やおぢさま達にウケが良さそうなお店です。
店内。
とーってもウッディ〜(笑)♪
丸太の椅子が可愛いです。
お店の方も元気が良くて好印象♪
メニューです。
基本のラーメンは550円と、博多価格なのがイイですね。
ランチ限定だったかな？
餃子定食もあります。
博多一口餃子なんでしょうか。
私が注文した、ちゃーしゅうめん750円。
チャーシューメンじゃなかったら、チャーシューは2枚です。
なかなかのイニシエ系なビジュアルです。
こういう感じのラーメンなら、チャーシューメンなんて野暮な注文はせずに、
ラーメン＋替玉かラーメン＋白ご飯が粋ですね。
卓上。
ラーメン用は、紅しょうが・ゴマ・コショウ・ラーメンダレ。
オーソドックスなラインナップです。
それに、なんとラーメンと一緒にキクラゲ(無料)を供されました。
これは珍しいですね。
キクラゲはコリコリ食感が楽しめますし、食物繊維たっぷりでヘルシーですよ♪
たっぷり頂きます♪
途中、追いキクラゲもしました。
スープは…ほぉ♪ いいですね。
ブタブタしいアロマと適度なコク。
昔ながらのラーメン、屋台のラーメン、そんなイメージです。
ネオラーメンブームに沸き立つ博多で、原点回帰の味に出逢いました。
ジャンルとしては、博多ラーメンなのか、長浜ラーメンなのか、屋台ラーメンなのか分かりませんが、
麺は、長浜系みたいにボソボソしてなく、程よく滑らかです。
替玉は100円です。
お肉も、トロけるとか、厚切りとか、炙りとか、低温調理のレア風とかではありませんが、
シンプルで美味しいです。
同僚が注文した、葱盛らーめん600円。
イニシエ系豚骨ではありますが、あっさりではなく、程よいコクと甘味があるので、
たっぷりのシャキシャキ葱に合います。
ごちそうさまでした♪
夜は居酒屋さんになります。
ラーメン店の定番おつまみと言えば、チャーシュー盛りや餃子ですが、
それ以上に色々メニューがあります。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】新しいのに懐かしい屋台ラーメンの味♪＠らーめん まさちゃん
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近年博多では、ネオ豚骨や非豚骨、創作系ラーメン店が続々とオープンしており、
メディア的にもその方面のお店がクローズアップされておりますが、
こちらは、昔ながらの豚骨ラーメンに慣れ親しんだ地元の方やおぢさま達にウケが良さそうなお店です。
店内。
とーってもウッディ〜(笑)♪
丸太の椅子が可愛いです。
お店の方も元気が良くて好印象♪
メニューです。
基本のラーメンは550円と、博多価格なのがイイですね。
ランチ限定だったかな？
餃子定食もあります。
博多一口餃子なんでしょうか。
私が注文した、ちゃーしゅうめん750円。
チャーシューメンじゃなかったら、チャーシューは2枚です。
なかなかのイニシエ系なビジュアルです。
こういう感じのラーメンなら、チャーシューメンなんて野暮な注文はせずに、
ラーメン＋替玉かラーメン＋白ご飯が粋ですね。
卓上。
ラーメン用は、紅しょうが・ゴマ・コショウ・ラーメンダレ。
オーソドックスなラインナップです。
それに、なんとラーメンと一緒にキクラゲ(無料)を供されました。
これは珍しいですね。
キクラゲはコリコリ食感が楽しめますし、食物繊維たっぷりでヘルシーですよ♪
たっぷり頂きます♪
途中、追いキクラゲもしました。
スープは…ほぉ♪ いいですね。
ブタブタしいアロマと適度なコク。
昔ながらのラーメン、屋台のラーメン、そんなイメージです。
ネオラーメンブームに沸き立つ博多で、原点回帰の味に出逢いました。
ジャンルとしては、博多ラーメンなのか、長浜ラーメンなのか、屋台ラーメンなのか分かりませんが、
麺は、長浜系みたいにボソボソしてなく、程よく滑らかです。
替玉は100円です。
お肉も、トロけるとか、厚切りとか、炙りとか、低温調理のレア風とかではありませんが、
シンプルで美味しいです。
同僚が注文した、葱盛らーめん600円。
イニシエ系豚骨ではありますが、あっさりではなく、程よいコクと甘味があるので、
たっぷりのシャキシャキ葱に合います。
ごちそうさまでした♪
夜は居酒屋さんになります。
ラーメン店の定番おつまみと言えば、チャーシュー盛りや餃子ですが、
それ以上に色々メニューがあります。
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まさちゃん （ラーメン / 薬院大通駅、薬院駅、渡辺通駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 00:01│
│麺(福岡市中央区)。
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【住所】福岡県福岡市博多区中州2-4-18 中栄ビル 錦小路
【営業】[月〜土]19:00〜翌5:00(L.O.4:30) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※他に長浜屋 ...
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【店名】長浜屋台やまちゃん 福岡天神店
【住所】福岡県福岡市中央区舞鶴1-4-31 舞鶴コーポラス1F
【営業】[月〜木]18:00〜4:00(L.O.3:30) [金土祝前]18:00〜4:30(L.O.4:00) [日祝]18:00〜3:30(L.O.3:00) ※ ...
