2015年11月07日
【福岡】博多純情豚骨＆濃厚モツちゃんぽん♪＠博多らーめん Shin Shin 住吉店
【店名】博多らーめん Shin Shin(しんしん) 住吉店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市博多区住吉5-5-15 第二成城ビル1階
【営業】11:00〜翌3:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※JR博多駅より徒歩15分。西鉄バス・住吉停より徒歩6分。
※他に、天神本店・博多デイトス店・KITTE博多店・福岡パルコ店・アミュプラザ小倉店があります。
【住所】福岡県福岡市博多区住吉5-5-15 第二成城ビル1階
【営業】11:00〜翌3:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※JR博多駅より徒歩15分。西鉄バス・住吉停より徒歩6分。
※他に、天神本店・博多デイトス店・KITTE博多店・福岡パルコ店・アミュプラザ小倉店があります。
筑前一宮の住吉神社(JR博多駅より徒歩15分)や庶民的な美野島商店街が近い、
福岡市博多区住吉にあるラーメン店です。
海鮮類はありませんが、居酒屋メニューも豊富で、
博多焼鳥や博多一口餃子、屋台名物の焼きラーメン、ちゃんぽん、皿うどんなど
博多らしいB級グルメが味わえます。
JR博多駅の博多口からだと徒歩20分以上はかかりそうですが、駅のラーメン街(博多めん街道)にも支店があります。
福岡市の繁華街・天神だと地下鉄・天神駅の近くにも支店があります。
店内。
厨房を囲むカウンター席とテーブル席。
テーブル席はスクリーンで仕切られていて、半個室感覚(笑)。
麺とご飯もののメニューです。
油そばもあるんですね〜。
『明太焼きラーメン』という、とっても博多っぽいメニューもあります(笑)。
焼き飯の種類も多いです。
私は、このお店では『もっちゃん』というモツ入りチャンポンを注文しました。
もっちゃん890円＋煮玉子100円。
私にとっては、大好物のモツ・チャンポン・玉子を組み合わせたという夢のような企画です♪
最初は、モツ鍋風チャンポンなのかなと思いましたが、白濁濃厚スープのチャンポンでした。
モツぷりぷり〜♪
モツは丸腸のみで、7〜8切れ入ってたかな。多いほうではないでしょうか。
チャンポン麺。
キャベツとニラはややクタクタ気味に煮込まれて、スープに甘味が溶け込んでいます。
煮込まれた麺の澱粉質も溶け込んで、まったり濃厚になったスープ。
ラーメンと同じ、豚骨×鶏ガラ×野菜のスープなのかもしれませんが、もっととろみがあります。
モツ鍋のシメちゃんぽんより、ずっと美味しいものでした。
卓上。
自家製のラー油とニンニクペーストを追いトッピング。
煮玉子も美味しく頂きました。
次回は、激辛チャンポンかカレーチャンポンを頂いてみたいですね。
ベースのスープが美味しいので、普通のチャンポンや皿うどんでも絶対美味しいと思います。
同僚が注文したのは、デフォルトのらーめん600円。
前回ずいぶん前に頂いた頃は、バランスが取れた食べやすい豚骨ラーメンという印象でしたが、
今回頂いてみると、鶏がらのコラーゲン感や野菜の優しい甘味も加わっていて、
すっきりした中にも適度な濃厚さがあり、更に好印象でした。
麺はとても細いタイプです。
チャーシューも美味しく、厚めカットが嬉しい。
チャーシューメンもいいかもしれませんね。
平日ランチタイムのみのお得なメニューもあります。
ラーメンは通常600円→550円となります。
ラーメンなどの麺類が美味しいし、居酒屋・焼鳥メニューもあり、
深夜3時まで営業しているので、覚えておくと便利な店ですね。
お土産ラーメンもあります。
お土産の箱ラーメンって赤っぽいものが多い中で、青いパッケージが印象的でした。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】博多純情豚骨＆濃厚モツちゃんぽん♪＠博多らーめん Shin Shin 住吉店
グルメレビュアーランキングに参加してます。
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝！
福岡市博多区住吉にあるラーメン店です。
海鮮類はありませんが、居酒屋メニューも豊富で、
博多焼鳥や博多一口餃子、屋台名物の焼きラーメン、ちゃんぽん、皿うどんなど
博多らしいB級グルメが味わえます。
JR博多駅の博多口からだと徒歩20分以上はかかりそうですが、駅のラーメン街(博多めん街道)にも支店があります。
福岡市の繁華街・天神だと地下鉄・天神駅の近くにも支店があります。
店内。
厨房を囲むカウンター席とテーブル席。
テーブル席はスクリーンで仕切られていて、半個室感覚(笑)。
麺とご飯もののメニューです。
油そばもあるんですね〜。
『明太焼きラーメン』という、とっても博多っぽいメニューもあります(笑)。
焼き飯の種類も多いです。
私は、このお店では『もっちゃん』というモツ入りチャンポンを注文しました。
もっちゃん890円＋煮玉子100円。
私にとっては、大好物のモツ・チャンポン・玉子を組み合わせたという夢のような企画です♪
最初は、モツ鍋風チャンポンなのかなと思いましたが、白濁濃厚スープのチャンポンでした。
モツぷりぷり〜♪
モツは丸腸のみで、7〜8切れ入ってたかな。多いほうではないでしょうか。
チャンポン麺。
キャベツとニラはややクタクタ気味に煮込まれて、スープに甘味が溶け込んでいます。
煮込まれた麺の澱粉質も溶け込んで、まったり濃厚になったスープ。
ラーメンと同じ、豚骨×鶏ガラ×野菜のスープなのかもしれませんが、もっととろみがあります。
モツ鍋のシメちゃんぽんより、ずっと美味しいものでした。
卓上。
自家製のラー油とニンニクペーストを追いトッピング。
煮玉子も美味しく頂きました。
次回は、激辛チャンポンかカレーチャンポンを頂いてみたいですね。
ベースのスープが美味しいので、普通のチャンポンや皿うどんでも絶対美味しいと思います。
同僚が注文したのは、デフォルトのらーめん600円。
前回ずいぶん前に頂いた頃は、バランスが取れた食べやすい豚骨ラーメンという印象でしたが、
今回頂いてみると、鶏がらのコラーゲン感や野菜の優しい甘味も加わっていて、
すっきりした中にも適度な濃厚さがあり、更に好印象でした。
麺はとても細いタイプです。
チャーシューも美味しく、厚めカットが嬉しい。
チャーシューメンもいいかもしれませんね。
平日ランチタイムのみのお得なメニューもあります。
ラーメンは通常600円→550円となります。
ラーメンなどの麺類が美味しいし、居酒屋・焼鳥メニューもあり、
深夜3時まで営業しているので、覚えておくと便利な店ですね。
お土産ラーメンもあります。
お土産の箱ラーメンって赤っぽいものが多い中で、青いパッケージが印象的でした。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】博多純情豚骨＆濃厚モツちゃんぽん♪＠博多らーめん Shin Shin 住吉店
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝！
しんしん 住吉店 （居酒屋・ダイニングバー（その他） / 博多）
★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 12:09│
│麺(福岡市博多区)。
この記事へのトラックバック
1. 天神・親富孝通りの人気ラーメン店♪＠博多らーめんShinShin [ 博多おんな節。 ] 2015年11月06日 12:14
野菜と鶏ガラと豚骨がベースの濃厚ながら後味スッキリのラーメンです。夜はラーメン居酒屋になります。
【店名】博多らーめん ShinShin(しんしん) 天神店
【住所】福岡県福岡市中央区 ...
2. バランスがステキ♪ラーメン＠shin-shin住吉店 [ 博多おんな節。 ] 2015年11月06日 12:15
ラーメン500円(ランチタイム)を食べました。
【店名】博多らーめん Shin Shin(はかたらーめん しんしん) 住吉店
【住所】福岡県福岡市博多区住吉5-5-15 第二成城ビル1階
【営業】11:00〜翌3:00 ...
