2015年09月07日
【大分】日田市に住む大分ケンミンが好んで食べているという鶏足♪＠鳥市 本店
【店名】鳥市 本店(とりいちほんてん)
【住所】大分県日田市豆田町8-38
【営業】9:00〜18:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
【住所】大分県日田市豆田町8-38
【営業】9:00〜18:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
大分県日田市豆田町に観光に行きました。
福岡市中心部から車で行くと、車で1時間半位のところにあります。
豊後国日田は、西国筋郡代(江戸幕府の職名。九州の幕府領を管轄し、
管内の租税の徴収・訴訟などをつかさどった)が置かれたところです。
西国筋郡代が所轄する天領のお膝元の町として栄えた豆田町には、
往時の繁栄を偲ぶ町並みや家蔵が残ってます。
と言っても、それほど堅苦しい雰囲気はなく、当時の商家が並ぶ通りには、
古い家屋の中をリノベーションした飲食店や雑貨店が軒を連ねており、
散策するだけでも楽しいです。
関連記事：大分県日田市へ行きました♪
あまり垢抜けた店はなく、昭和レトロな店も健在です。
こちらは、老舗というか古い精肉店(鶏肉専門)です。
テレビ番組『秘密のケンミンSHOW』で紹介されたこともあるそうです。
豆田町のメインストリートにあって、この時もテイクアウト用の1カップ150円の唐揚げが飛ぶように売れてました。
大分は鶏の唐揚げや天ぷらが有名ですからね〜。
でも、ケンミンショーで紹介されたのは、鶏の唐揚げではなくて、鶏足の煮付けです。
日田市に住む大分県民が好んで食べているソウルフードだそうです。
鶏足はその指先の形状から『もみじ』と呼ばれることもあります。
私は豚足の味方ですが、もみじ好きの妹(広島在住、笑)にはたまらないシロモノです。
今までは帰省中、福岡・筑後エリアの道の駅の惣菜コーナーでたまに見かけると爆買いしていましたが、
ここには常時あるらしい♪♪♪
…あれ？でも、今日はない？？？？
唐揚げと甘辛味の鶏肉しかありません。
思い切って、店頭販売の女性に聞いてみたら、
「ありますよ〜。」
ヤッター！！！！！！！！！
鶏足の煮付けは冷蔵保存されているので、店頭の唐揚げとは一緒に置いてなかったんですね。
1パック6本入りで250円(税込)です。
このままだと冷たい状態なので、食べられないことはありませんが、
ちょっと硬いかな。
というか、道端で鶏足かじるのもヘンでしょう(笑)。
このまま実家に持って帰りまーす。
早速、その日の夜の食卓に並びました。
高熱で破裂しないように注意しながら、レンジで温めました。
いやはや、スゴイね(笑)。
中華料理店でも、蒸したものや煮たものを食べたことがありますが、
足先が短い形状で、まさに『もみじ』でした。
こちらは爪先こそ落としてありますが、足全部です(笑)。
なので、食べるところは多いです。
第一印象は『トリケラトプスの足？！』でしたが、実際に頂いてみると、
鶏臭さは全然なく、美味しいゼラチン食感です。
味は、甘辛い醤油味です。
両親や弟はあまり好んでませんでしたが、私と妹は争うように食べました(笑)。
コラーゲン効果もバッチリですね♪
ちなみに、鶏足で有名な鳥市さんの斜向かいには、とても美味しい豚足の塩焼きを頂ける『とんそくの館』があります。
関連記事：1日1足！日田で大分名物の鶏天ではなく豚足♪＠とんそくの館8131
どちらもこれからは、私達姉妹にとっては日田観光に欠かせないお土産になりそうです♪
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
日田市に住む大分ケンミンが好んで食べているという鶏足♪＠鳥市 本店
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福岡市中心部から車で行くと、車で1時間半位のところにあります。
豊後国日田は、西国筋郡代(江戸幕府の職名。九州の幕府領を管轄し、
管内の租税の徴収・訴訟などをつかさどった)が置かれたところです。
西国筋郡代が所轄する天領のお膝元の町として栄えた豆田町には、
往時の繁栄を偲ぶ町並みや家蔵が残ってます。
と言っても、それほど堅苦しい雰囲気はなく、当時の商家が並ぶ通りには、
古い家屋の中をリノベーションした飲食店や雑貨店が軒を連ねており、
散策するだけでも楽しいです。
関連記事：大分県日田市へ行きました♪
あまり垢抜けた店はなく、昭和レトロな店も健在です。
こちらは、老舗というか古い精肉店(鶏肉専門)です。
テレビ番組『秘密のケンミンSHOW』で紹介されたこともあるそうです。
豆田町のメインストリートにあって、この時もテイクアウト用の1カップ150円の唐揚げが飛ぶように売れてました。
大分は鶏の唐揚げや天ぷらが有名ですからね〜。
でも、ケンミンショーで紹介されたのは、鶏の唐揚げではなくて、鶏足の煮付けです。
日田市に住む大分県民が好んで食べているソウルフードだそうです。
鶏足はその指先の形状から『もみじ』と呼ばれることもあります。
私は豚足の味方ですが、もみじ好きの妹(広島在住、笑)にはたまらないシロモノです。
今までは帰省中、福岡・筑後エリアの道の駅の惣菜コーナーでたまに見かけると爆買いしていましたが、
ここには常時あるらしい♪♪♪
…あれ？でも、今日はない？？？？
唐揚げと甘辛味の鶏肉しかありません。
思い切って、店頭販売の女性に聞いてみたら、
「ありますよ〜。」
ヤッター！！！！！！！！！
鶏足の煮付けは冷蔵保存されているので、店頭の唐揚げとは一緒に置いてなかったんですね。
1パック6本入りで250円(税込)です。
このままだと冷たい状態なので、食べられないことはありませんが、
ちょっと硬いかな。
というか、道端で鶏足かじるのもヘンでしょう(笑)。
このまま実家に持って帰りまーす。
早速、その日の夜の食卓に並びました。
高熱で破裂しないように注意しながら、レンジで温めました。
いやはや、スゴイね(笑)。
中華料理店でも、蒸したものや煮たものを食べたことがありますが、
足先が短い形状で、まさに『もみじ』でした。
こちらは爪先こそ落としてありますが、足全部です(笑)。
なので、食べるところは多いです。
第一印象は『トリケラトプスの足？！』でしたが、実際に頂いてみると、
鶏臭さは全然なく、美味しいゼラチン食感です。
味は、甘辛い醤油味です。
両親や弟はあまり好んでませんでしたが、私と妹は争うように食べました(笑)。
コラーゲン効果もバッチリですね♪
ちなみに、鶏足で有名な鳥市さんの斜向かいには、とても美味しい豚足の塩焼きを頂ける『とんそくの館』があります。
関連記事：1日1足！日田で大分名物の鶏天ではなく豚足♪＠とんそくの館8131
どちらもこれからは、私達姉妹にとっては日田観光に欠かせないお土産になりそうです♪
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日田市に住む大分ケンミンが好んで食べているという鶏足♪＠鳥市 本店
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鳥市 本店 （鳥料理 / 日田駅、光岡駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
kimono_ann at 09:59│
│焼鳥・串焼・鳥料理。 | 惣菜・つまみ・弁当
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【住所】大分県日田市豆田町3-15
【営業】10:00〜18:30 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
