2014年07月30日
単なるスパイスカレーにあらず！ヘルシー＆スパイシーな優秀ダルバート専門店♪＠ダルバート食堂
ネパールのワンプレートカレー定食・ダルバートの専門店です。
ダル(daal=豆スープ)とバート(bhaat=米飯)を組み合わせた造語であり、
そこにスパイスの利いたおかず(タルカリ)、漬物(アチャール)が基本セットとなった食事です。
こちらは、スパイスカレー・スリランカカレーなど独特なスタイルのカレーが味わえる大阪では、今一番好きなお店です。
おかずを単品でちびちび味わうより、色々混ぜ合わせて食べると完成する美味しさがあります。
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ダル(daal=豆スープ)とバート(bhaat=米飯)を組み合わせた造語であり、
そこにスパイスの利いたおかず(タルカリ)、漬物(アチャール)が基本セットとなった食事です。
こちらは、スパイスカレー・スリランカカレーなど独特なスタイルのカレーが味わえる大阪では、今一番好きなお店です。
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│インド・韓国・エスニック。
