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2015年04月28日

イニシエ系の濃厚豚骨ラーメン♪@がんこもんラーメン博多店

【店名】がんこもんラーメン 博多店 公式HP
【住所】福岡県福岡市博多区大博町2-14
【営業】24時間営業 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に本店(遠賀郡遠賀町)・味噌ラーメン専門 役場前店(遠賀郡遠賀町)・浅川店(北九州市八幡西区浅川)・恭ちゃん宗像店(宗像市稲本)・岡垣バイパス店(遠賀郡岡垣町)・古賀インター店(古賀市今の庄)があります。

1外観@がんこもん


福岡県遠賀郡遠賀町に本店がある濃厚豚骨ラーメンを謳う店です。
他に、味噌ラーメン専門 役場前店(遠賀郡遠賀町)
浅川店(北九州市八幡西区浅川)・恭ちゃん宗像店(宗像市稲本)とありますが、
どこも福岡市中心部からは遠いので、こちらは比較的博多駅からも近く、
地元民ならずとも濃い豚骨ラーメンがお好きな方にオススメのお店です。
看板に掲げられる重濃豚骨の文字(笑)。

2重濃豚骨@がんこもん

入店すると、食券販売機で購入します。
なかなかシンプルなメニュー構成です。
餃子やチャーハンなどのサイドメニューはありません。
基本のラーメン590円の価格も濃厚ラーメンの価格としてはまずまず。
でも、辛子高菜100円とゆで玉子100円はちょっと高いな。
今日はゆで玉子はあきらめよう。
代わりに濃厚ラーメンに合うもやし100円を追加しました。

3メニュー@がんこもん

店内はカウンター席のみです。

4カウンター@がんこもん

卓上は豚骨ラーメン店のラインナップ。
紅しょうが・粒ゴマ・コショウ・ニンニクペースト。

5a卓上@がんこもん

他に辛味ペーストもありました。

5b辛味ペースト@がんこもん

基本のがんこもんラーメン(中細麺)590円。
他に同価格で、長浜風の極細麺もあります。
スープたっぷりで供されました。これはイイ!

6がんこもんラーメン中細麺@がんこもん

今回は、+100円でもやしを追加しました。
スープがたっぷりなので、別盛りで登場。

7がんこもんラーメン590円+100円@がんこもん

ちょっとお化粧してから頂きます。
おっぱいラーメン風(笑)。

8がんこもんラーメンメイク@がんこもん

スープは濃厚だけど、イマドキの研究型優秀濃厚豚骨ラーメンとは違います。
香りと味はあくまでもイニシエ系。
これがもっと薄かったら、地元民が好むような昔ながらの豚骨ラーメンの味です。
それを高蛋白・強豚骨臭にしたような感じでしょうか。
とはいえ、荒々しいのとは違いますし、丼の底にザラザラの骨粉も残りません。
タレもあまり濃くなく、個人的には結構好みのスープでした。

9がんこもんラーメン汁@がんこもん

麺はついクセで「カタで」と言ってしまいましたが、中細麺なので普通の茹で加減で良かったかも。

10がんこもんラーメン麺@がんこもん

薄味のバラ肉チャーシューは厚めカットで、ニクニクしい食感。
チャーシューメンにしたら、結構な食べ応えがあるのではないでしょうか。

11がんこもんラーメン肉@がんこもん

食後も鼻腔を抜ける豚骨臭を感じながら、ごちそうさま〜♪
24時間ってすごいね。

12すごいね@がんこもん

今回利用した駐車場です。
お店の斜め向かい位にあるコインパーキングで60分100円でした。

13コインパ@がんこもん

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
イニシエ系の濃厚豚骨ラーメン♪@がんこもんラーメン博多店



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がんこもんラーメン 博多店ラーメン / 呉服町駅千代県庁口駅中洲川端駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6



kimono_ann at 23:08│TrackBack(2) 麺(福岡市博多区)。 

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1. 【福岡】重濃豚骨♪@がんこもんラーメン 岡垣バイパス店  [ 博多おんな節。 ]   2016年01月07日 15:49
【店名】がんこもんラーメン 岡垣バイパス店 【住所】福岡県遠賀郡岡垣町山田 岡垣バイパス・パーキング 【営業】〜24時 ※要確認 【定休】年中無休 ※要確認
2. 【福岡】濃厚豚骨な朝ラー♪@がんこもんラーメン 博多店  [ 博多おんな節。 ]   2016年06月21日 23:39
【店名】がんこもんラーメン 博多店 【住所】福岡県福岡市博多区大博町2-14 【営業】24時間営業 ※要確認 【定休】不定休 ※要確認 ※他に本店(遠賀郡遠賀町)・味噌ラーメン専門 役場前 ...
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