2015年01月29日
愛媛今治B級グルメ!ジャンボデミかつ丼とカツラーメン♪@お食事処たつ
愛媛県の松山市や松山空港から車で1時間ほどのところにある今治市です。
造船業・タオル生産業で有名なところです。
グルメだと焼鳥でしょうか。
今治焼鳥は、串に刺さず、お肉を鉄板焼きにした独特のスタイルです。
ただ、ランチで頂ける店がなくて、他のネタを探していたところ、
近年B-1グランプリで入賞したという焼豚玉子飯を知りました。
早速、愛媛在住の方に聞いたところ、「もっとBなものがありますよ(笑)」ということで、
連れていってもらいました。
デミグラスソースがかかったカツ丼のお店だそうです。
え?!デミかつ丼(ドミグラスソースカツ丼)って、岡山県のご当地グルメじゃなかったっけ?
でも、こちらのお店には昔からメニューにあって、今治市民のソウルフード的存在だそうです。
松山空港に着いて、直行したのはコチラ。
『お食事処たつ』さんです。
おー、近年流行りの古民家レストラン(笑)。
店内は、まさに食堂です。
全てテーブル席で、繁忙時は相席になります。
メニューです。
コチラの名物は『カツ丼』と呼ばれるデミかつ丼ですが、
他にも食堂メニューが豊富です。
ラーメンやカレーもありますね〜。
でも、こちらの味自慢は『手打ちカツ丼』と『手打ちトンカツ』ということなので、
今回は、3人でカツ丼・カツ定食・カツラーメンとカツ三昧にしてみました。
注文を待っていると、目についた真っ黒なつゆの串おでん鍋。
そう言えば、愛媛おでんって味噌をつけて食べるんだったような。
厚揚げとスジを頂いてみました。
おでんにつける味噌はありませんでした。
つゆの色ほど味は濃くなく、むしろ薄味でほんのり甘いです。
家庭的な味わいにホッとします♪
そして、同行者のカツ丼が登場。
しかも、コレはジャンボカツ丼です。
お値段は1,100円。
大盛りご飯の上にレアトロな玉子焼き、その上にたっぷりデミグラスソースがかかったトンカツの組み合わせ。
なんという夢のようなハイカロリー企画(笑)。
ソースがたっぷりなので、美味しさがしつこいのではないかと思いましたが、
本格的な洋食屋の赤ワインやフォンが効いたこってりしたものではなく、
むしろ、あっさり?とも思えるマイルド味なので、トンカツにぴったりです。
ということで、見事に完食!
すごいですね…。
ヌハハハハ!お前も完食してやろうか(謎)。
こちらは、別の人が頼んだカツ定食1,200円。
カツ丼のように玉子焼きがついていませんが、サラダや汁物がついてます。
カツ丼もいいけど、その都度オンザ白飯で頂くのも新鮮です。
そして、私が頼んだのはカツラーメン850円。
ラーメンの上に大きな熱々トンカツが1枚のってます。
ラーメンにカマボコのトッピングって珍しいですね。
まぁ、それはさておき、こちらのトンカツはお肉が厚く、ニクニクしい風味もあり、
衣がザクザクっとしてて、とっても美味しいです。
多分、トンカツ単体でも十分満足できるシロモノです。
食堂のトンカツとしては理想的なものでしょう♪
その上にデミグラソースかけちゃったり、ラーメンにのせるんだから
美味しくないはずがありません(笑)。
スープはめっちゃ鰹節が効いてます。
和風ラーメンっていうことなんでしょうね。
醤油味の中華そばってワケでもないし、福岡ではなかなかお目にかかれないタイプ。
こってりめのうどんつゆという感じもしました。
麺は中太で、ちょっと柔らかいものでした。
和風スープに合う食感。
最初は、食堂のデミかつ丼やらカツラーメンやら、何となく想定内の味に思えましたが、
今回ロングランヒットの実力を目の当たりにしました。
B級でありながら、どことなく上質!
ごちそうさまでした♪
駐車場はお店の並びにありますよ。
たつ
ジャンル:食堂・定食
住所:〒794-0065 愛媛県今治市別名441(地図)
周辺のお店:ぐるなび 今治×定食・食事処
情報掲載日:2015年1月26日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
愛媛今治B級グルメ!ジャンボデミかつ丼とカツラーメン♪@お食事処たつ
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造船業・タオル生産業で有名なところです。
グルメだと焼鳥でしょうか。
今治焼鳥は、串に刺さず、お肉を鉄板焼きにした独特のスタイルです。
ただ、ランチで頂ける店がなくて、他のネタを探していたところ、
近年B-1グランプリで入賞したという焼豚玉子飯を知りました。
早速、愛媛在住の方に聞いたところ、「もっとBなものがありますよ(笑)」ということで、
連れていってもらいました。
デミグラスソースがかかったカツ丼のお店だそうです。
え?!デミかつ丼(ドミグラスソースカツ丼)って、岡山県のご当地グルメじゃなかったっけ?
でも、こちらのお店には昔からメニューにあって、今治市民のソウルフード的存在だそうです。
松山空港に着いて、直行したのはコチラ。
『お食事処たつ』さんです。
おー、近年流行りの古民家レストラン(笑)。
店内は、まさに食堂です。
全てテーブル席で、繁忙時は相席になります。
メニューです。
コチラの名物は『カツ丼』と呼ばれるデミかつ丼ですが、
他にも食堂メニューが豊富です。
ラーメンやカレーもありますね〜。
でも、こちらの味自慢は『手打ちカツ丼』と『手打ちトンカツ』ということなので、
今回は、3人でカツ丼・カツ定食・カツラーメンとカツ三昧にしてみました。
注文を待っていると、目についた真っ黒なつゆの串おでん鍋。
そう言えば、愛媛おでんって味噌をつけて食べるんだったような。
厚揚げとスジを頂いてみました。
おでんにつける味噌はありませんでした。
つゆの色ほど味は濃くなく、むしろ薄味でほんのり甘いです。
家庭的な味わいにホッとします♪
そして、同行者のカツ丼が登場。
しかも、コレはジャンボカツ丼です。
お値段は1,100円。
大盛りご飯の上にレアトロな玉子焼き、その上にたっぷりデミグラスソースがかかったトンカツの組み合わせ。
なんという夢のようなハイカロリー企画(笑)。
ソースがたっぷりなので、美味しさがしつこいのではないかと思いましたが、
本格的な洋食屋の赤ワインやフォンが効いたこってりしたものではなく、
むしろ、あっさり?とも思えるマイルド味なので、トンカツにぴったりです。
ということで、見事に完食!
すごいですね…。
ヌハハハハ!お前も完食してやろうか(謎)。
こちらは、別の人が頼んだカツ定食1,200円。
カツ丼のように玉子焼きがついていませんが、サラダや汁物がついてます。
カツ丼もいいけど、その都度オンザ白飯で頂くのも新鮮です。
そして、私が頼んだのはカツラーメン850円。
ラーメンの上に大きな熱々トンカツが1枚のってます。
ラーメンにカマボコのトッピングって珍しいですね。
まぁ、それはさておき、こちらのトンカツはお肉が厚く、ニクニクしい風味もあり、
衣がザクザクっとしてて、とっても美味しいです。
多分、トンカツ単体でも十分満足できるシロモノです。
食堂のトンカツとしては理想的なものでしょう♪
その上にデミグラソースかけちゃったり、ラーメンにのせるんだから
美味しくないはずがありません(笑)。
スープはめっちゃ鰹節が効いてます。
和風ラーメンっていうことなんでしょうね。
醤油味の中華そばってワケでもないし、福岡ではなかなかお目にかかれないタイプ。
こってりめのうどんつゆという感じもしました。
麺は中太で、ちょっと柔らかいものでした。
和風スープに合う食感。
最初は、食堂のデミかつ丼やらカツラーメンやら、何となく想定内の味に思えましたが、
今回ロングランヒットの実力を目の当たりにしました。
B級でありながら、どことなく上質!
ごちそうさまでした♪
駐車場はお店の並びにありますよ。
たつ
ジャンル:食堂・定食
住所:〒794-0065 愛媛県今治市別名441(地図)
周辺のお店:ぐるなび 今治×定食・食事処
情報掲載日:2015年1月26日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
愛媛今治B級グルメ!ジャンボデミかつ丼とカツラーメン♪@お食事処たつ
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たつ (定食・食堂 / 今治駅、伊予富田駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6