2015年01月13日
味も雰囲気も良し!思案橋エリアの超人気居酒屋♪@多ら福 亜紗
長崎市の繁華街にある超人気居酒屋です。
長崎は観光客の多い街ではありますが、こちらのお店は地元の人達を中心に賑わっております。
外観も内観もイマドキの居酒屋なので、最初はあまり期待していなかったのですが、
海鮮をはじめ、お料理はとっても美味しいし、スタッフの対応も良く、
郷土料理推しではありませんが、観光客の方にもとてもオススメだと思いました。
なかなか行く機会がない長崎。
お寿司屋さんにしたいなーと思いつつ、ガヤガヤした雰囲気に溶け込みたかったので、
某飲食店クチコミサイトの人気ランキングをチェックして、
海鮮が美味しそうな居酒屋さんにしました。
人気店なので、予約は必要でしょう。
今回はカウンター席に案内されました。
奥に細長い店で、カウンター席の後ろは小上がりのテーブル席が並んでます。
ブラインドで仕切られるので、それなりの半個室感はあるようでした。

予約席には手書きのカードが添えられてます。
ちょっとしたことですけど、とても嬉しいですね。

今回は、長崎在住の友人と一緒です。
男のハイボールで乾杯。

男のハイボールは濃いめの角ハイです。
ちなみに女のハイボールはピーチリキュールが入ってるんだったかな?

お通しは野菜のきんぴら。
こういうちょっとしたものも美味しいです。

7種の刺盛り。
どれもプリプリ〜♪

海鮮専門居酒屋ではありませんが、どれを頂いてもちゃんと美味しいです。
魚好きさんにもオススメ♪

お肉メニューも色々あるのですが、今日は、絶対サカナを食べたいモードだったので、
魚料理中心でいきます。
真だらの白子しそ天ぷら。
タラの白子はフグの白子より大好物♪
量もたっぷりで、食べ応えがあります。

鱈白子の天ぷらはありがちですが、衣にシソを混ぜているのは良いアイディアです。
まったり食感&あっさり風味になってます♪
大根おろし入りの天つゆに浸けると、いくらでもイケそうです♪

はこふぐの味噌焼き。
これは長崎県の五島の郷土料理『かっとっぽ』です。
グラタンのように見えますが、器の部分が箱河豚の皮になってます。
甲羅のように硬い皮に、くり抜いた身や内臓を味噌や生姜などと一緒に混ぜ、
詰めたものを焼いた漁師料理だそうです。

はこふぐの味噌焼きを食べるのは人生2度目の体験。
初回はちょっと生臭さが気になりましたが、こちらで頂いたものは身もしっかり詰まっており、
味もしっかりしていて美味しかったです。

これはもう絶対日本酒!
日本手酌の会・優良会員の出番ですよ(笑)。
はこふぐの味噌焼きだけで、一人で軽く熱燗2合はイケちゃいました。

これも長崎っぽいかな。
鯨カツです。
クジラの赤身肉の薄切りをカツ状にしたもの。

薄切りの牛カツみたいな感じでしょうか。
特にクセもなく、あっさり&さっくりイケちゃう料理でした。

シメに再度男のハイボール。
そしてお会計。
サービスで自家製のミニロールケーキが出て参りました〜♪
最初から最後まで気持ち良いお店でした!
ごちそうさまでした。

グランドメニューもあるのですが、12月某日のおすすめメニューです。

日本酒のメニューです。

さすが長崎!
壱岐ゴールドのキープボトルが並んでます。
麦焼酎ですが、ホワイトオーク樽で熟成させた甘く円やかな香りが特長です。

帰り道に見かけたスナック・サンポール(笑)。
サンポールって、どうしてもトイレ用洗剤を連想してしまいます。

毎年2月には長崎ランタンフェスティバルで賑わう長崎新地中華街。
この時は12月だったので、チャイナクリスマスイルミネーションでした。

多ら福 亜紗

ジャンル:長崎DINING
アクセス:長崎電気軌道思案橋電停 徒歩4分
住所:〒850-0832 長崎県長崎市油屋町2-6(地図)
周辺のお店:
ぐるなび 長崎市×居酒屋
情報掲載日:2014年12月30日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
味も雰囲気も良し!思案橋エリアの超人気居酒屋♪@多ら福 亜紗
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長崎は観光客の多い街ではありますが、こちらのお店は地元の人達を中心に賑わっております。
外観も内観もイマドキの居酒屋なので、最初はあまり期待していなかったのですが、
海鮮をはじめ、お料理はとっても美味しいし、スタッフの対応も良く、
郷土料理推しではありませんが、観光客の方にもとてもオススメだと思いました。
なかなか行く機会がない長崎。
お寿司屋さんにしたいなーと思いつつ、ガヤガヤした雰囲気に溶け込みたかったので、
某飲食店クチコミサイトの人気ランキングをチェックして、
海鮮が美味しそうな居酒屋さんにしました。
人気店なので、予約は必要でしょう。
今回はカウンター席に案内されました。
奥に細長い店で、カウンター席の後ろは小上がりのテーブル席が並んでます。
ブラインドで仕切られるので、それなりの半個室感はあるようでした。

予約席には手書きのカードが添えられてます。
ちょっとしたことですけど、とても嬉しいですね。

今回は、長崎在住の友人と一緒です。
男のハイボールで乾杯。

男のハイボールは濃いめの角ハイです。
ちなみに女のハイボールはピーチリキュールが入ってるんだったかな?

お通しは野菜のきんぴら。
こういうちょっとしたものも美味しいです。

7種の刺盛り。
どれもプリプリ〜♪

海鮮専門居酒屋ではありませんが、どれを頂いてもちゃんと美味しいです。
魚好きさんにもオススメ♪

お肉メニューも色々あるのですが、今日は、絶対サカナを食べたいモードだったので、
魚料理中心でいきます。
真だらの白子しそ天ぷら。
タラの白子はフグの白子より大好物♪
量もたっぷりで、食べ応えがあります。

鱈白子の天ぷらはありがちですが、衣にシソを混ぜているのは良いアイディアです。
まったり食感&あっさり風味になってます♪
大根おろし入りの天つゆに浸けると、いくらでもイケそうです♪

はこふぐの味噌焼き。
これは長崎県の五島の郷土料理『かっとっぽ』です。
グラタンのように見えますが、器の部分が箱河豚の皮になってます。
甲羅のように硬い皮に、くり抜いた身や内臓を味噌や生姜などと一緒に混ぜ、
詰めたものを焼いた漁師料理だそうです。

はこふぐの味噌焼きを食べるのは人生2度目の体験。
初回はちょっと生臭さが気になりましたが、こちらで頂いたものは身もしっかり詰まっており、
味もしっかりしていて美味しかったです。

これはもう絶対日本酒!
日本手酌の会・優良会員の出番ですよ(笑)。
はこふぐの味噌焼きだけで、一人で軽く熱燗2合はイケちゃいました。

これも長崎っぽいかな。
鯨カツです。
クジラの赤身肉の薄切りをカツ状にしたもの。

薄切りの牛カツみたいな感じでしょうか。
特にクセもなく、あっさり&さっくりイケちゃう料理でした。

シメに再度男のハイボール。
そしてお会計。
サービスで自家製のミニロールケーキが出て参りました〜♪
最初から最後まで気持ち良いお店でした!
ごちそうさまでした。

グランドメニューもあるのですが、12月某日のおすすめメニューです。

日本酒のメニューです。

さすが長崎!
壱岐ゴールドのキープボトルが並んでます。
麦焼酎ですが、ホワイトオーク樽で熟成させた甘く円やかな香りが特長です。

帰り道に見かけたスナック・サンポール(笑)。
サンポールって、どうしてもトイレ用洗剤を連想してしまいます。

毎年2月には長崎ランタンフェスティバルで賑わう長崎新地中華街。
この時は12月だったので、チャイナクリスマスイルミネーションでした。

多ら福 亜紗

ジャンル:長崎DINING
アクセス:長崎電気軌道思案橋電停 徒歩4分
住所:〒850-0832 長崎県長崎市油屋町2-6(地図)
周辺のお店:
ぐるなび 長崎市×居酒屋情報掲載日:2014年12月30日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
味も雰囲気も良し!思案橋エリアの超人気居酒屋♪@多ら福 亜紗
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多ら福 亜紗 (魚介・海鮮料理 / 思案橋駅、観光通駅、正覚寺下駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 06:43│
│寿司・魚介・海鮮丼。 | 居酒屋・鍋・屋台。




