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2014年11月25日

博多のラースタで久留米ラーメン♪@拉麺 久留米 本田商店 キャナルシティ博多店

【店名】拉麺 久留米 本田商店 キャナルシティ博多店
【住所】福岡県福岡市博多区住吉1-2 キャナルシティ博多 センターウォーク南側 5F ラーメンスタジアム
【営業】11:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※アクセスの詳細はコチラ

1ラースタ@本田商店キャナル


かなり久しぶりにラーメンスタジアムにやってきました。
JR博多駅(JR博多シティ アミュプラザ博多)の博多めん街道と
キャナルシティ博多のラーメンスタジアムには、外さないラーメン店が集まっており、
時々、店舗の入れ替えもあるので新鮮です。
今回は、以前、久留米で食べた濃厚豚骨の本田商店がラースタに出店したとあって、
訪問を楽しみにして参りました。
過去記事:久留米ラーメンと久留米式チャンポンと健康五色鉱泉ギョウザ♪@本田商店

ラーメンスタジアム内です。
年中無休で11時から23時まで営業しています。
各店一律420円のミニラーメンもあり、食べ比べやおやつ代わりもありですね。
平日18時からは居酒屋メニューが提供されます。
フロア中央部に椅子とテーブルが置かれ、各店舗の料理や飲み物を自由に持ち寄って頂けます。

2ラースタ内@本田商店キャナル

現在の店舗数は8店舗です。
鹿児島ラーメン 豚とろ(鹿児島)・らーめん二男坊 博多王(博多)
麺屋二郎(鹿児島 指宿)・初代 秀ちゃん(博多)・博多新風(博多)
陽林軒(北九州)・拉麺 久留米 本田商店(久留米)・札幌らーめん 大地(北海道 札幌)

3ラースタ店@本田商店キャナル

いつもだったら、どの店にしようか迷うとこなのですが、
本日は本田商店狙いで♪

4外観@本田商店キャナル

本店で頂いた久留米豚骨もハバネロラーメンも濃厚チャンポンもとても美味しかった!
本店はメニューが豊富でしたが、こちらはラーメン3種類を基にした構成です。
定番の久留米豚骨700円・ニンニクチップ入り750円・にんにく香油(マー油)入り900円の3種。
デフォでこの値段はさすが観光スポットのラースタです。

5本柱@本田商店キャナル

しかも、食券販売機のメニューは、あたかも味玉入りがデフォのように見せかけていて、
オススメが定番の久留米豚骨800円・ニンニクチップ入り870円・にんにく香油入り1,020円。
もう、ここはひとつ観光客気分でポチっとな♪
ここにセレブーな麺友豚子がいたら、絶対トッピング全部のせ1,350円を頼むはずなんだけどな〜(笑)。

6メニューラーメン@本田商店キャナル

同僚と2名でご入店〜♪

7カウンター席@本田商店キャナル

平日で空いていたので、テーブル席へ案内されました。

8テーブル席@本田商店キャナル

卓上です。
辛子高菜はありませんが、定番の紅しょうが・ゴマ・コショウの他に
ニンニクの醤油漬けがあります。

9卓上@本田商店キャナル

ホンダラーメン1号(純味) 味玉入り 820円。
これが定番だそうです。

10ホンダラーメン1号(純味)820円@本田商店キャナル

よく出来た久留米豚骨です。
豚骨度は比較的高いですが、脂肪分が少なく、クセも少ないので、
久留米豚骨のエッセンスはありながらも一般ウケしやすいと思います。
記憶が定かではないのですが、本店よりあっさり気味かなぁ…?

11ホンダラーメン1号(純味)汁@本田商店キャナル

久留米ラーメンにはもともとカタなど麺の茹で加減をリクエストする習慣がないため、
今回はこちらからカタ麺の注文をしてみました。
でも、久留米ラーメンの麺はちょっと太めなので、カタは食感的に合わないこともあります。

12ホンダラーメン1号(純味)麺@本田商店キャナル

ホンダラーメン2号(元味) 味玉入り870円。

13ホンダラーメン2号(元味)870円@本田商店キャナル

ニンニクチップ入りです。
呼び戻し豚骨特有のクセにはニンニクが合います。
でも、もとのスープが優等生な感じなので、あまり乱暴にはなりません。

14ホンダラーメン2号(元味)汁@本田商店キャナル

濃厚ではありますが、脂肪分が控えめで、角が丸い感じなので、
ニンニクの醤油漬け・紅しょうが・スリゴマを投下して、もっと濃厚な感じに。

15ホンダラーメン2号(元味)トピ@本田商店キャナル

ネオスタイルな店なので、イニシエ系と違って、味玉(半熟煮玉子)とチャーシューがとても美味しいです。

16ホンダラーメン2号(元味)肉@本田商店キャナル

と、そこで、ダイエット中で小食の同僚男子がまさかの替玉!

17替玉150円@本田商店キャナル

本日は、ラースタの麺ズデイということで、男子には替玉無料サービスなのでした。
ちなみにレディースデーには、こだわりアイスか味玉のサービスがあるようです(各店舗で内容が違います)。

18メニューメンズデー@本田商店キャナル

替玉は通常150円なので、お得ですね♪
感謝!
ごちそうさまでした。

19替玉投入@本田商店キャナル

セットのメニューです。

20メニューセット@本田商店キャナル

トッピングのメニューです。

21メニュートッピング@本田商店キャナル

一品・おつまみのメニューです。

22メニュー一品おつまみ@本田商店キャナル

拉麺 久留米 本田商店
ジャンル:ラーメン
住所:〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多センターウォーク5Fラーメンスタジアム(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 住吉・美野島×ラーメン
情報掲載日:2014年12月30日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
博多のラースタで久留米ラーメン♪@拉麺 久留米 本田商店 キャナルシティ博多店



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拉麺 久留米 本田商店 キャナルシティ博多店ラーメン / 祇園駅中洲川端駅渡辺通駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4



kimono_ann at 05:51│ 麺(福岡市博多区)。 

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