2014年08月02日
大濠公園のそばでビシソワーズうどん＆博多明太サラダうどん♪＠茶ぶ釜
【店名】讃岐うどん 茶ぶ釜 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区大濠3-2
【営業】[月水木]11:00〜14:30 [金土日]17:00〜20:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・大濠公園駅(福岡市美術館口)より徒歩5分。西鉄バス・大濠公園停または黒門バス停より徒歩1分。
【住所】福岡県福岡市中央区大濠3-2
【営業】[月水木]11:00〜14:30 [金土日]17:00〜20:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・大濠公園駅(福岡市美術館口)より徒歩5分。西鉄バス・大濠公園停または黒門バス停より徒歩1分。
ジョギングと犬散歩のメッカ・大濠公園のそばにある讃岐うどん屋さんです。
よく行くドッグカフェレストラン・ワンパークの隣にあります。
犬散歩でも通りかかるので、店頭のメニューを見るたびに気になっていた
ビシソワーズうどんと博多明太サラダうどん。
でも、犬連れなので入れない(笑)。
今日やっと頂けることになりました。
明るいカフェ風の店内です。
そしてその通り、午後はカフェになるらしいです。
ビシソワ好き同僚にビシソワ―ズうどんを譲ることにして、
私は【夏季限定】博多明太サラダうどん(冷)800円。
麺少なめ(0.8倍)50円引きにしてもらいました。
博多明太サラダうどん(冷)。
女子が好みそうなキレイな盛り付けです。
温泉玉子＆明太子クリームをうどんに絡めるという足し算の美学(笑)。
美味しくないはずがありませんね(笑)。
想定内の美味しい味です。
味より想定外だったのは、うどん麺の美味しさです。
イメージするカチカチのエッジが立った讃岐うどんではなく、
冷たいのにヤワモチ感があり、明太子卵がよく絡みます。
うーん、これは色物でなく、普通のおつゆで頂きたいと思いました。
同僚はビシソワーズうどん(冷)。
ビシソワーズと言えば、夏のメニューのイメージですが、これは通年あるみたい。
ビシソワーズうどん(冷)800円。
これもなんて素敵な盛り付けなんでしょう♪
めっちゃ、うどんが少なく見える(笑)。
白いビシソワにはオリーブオイルが軽くかけてあります。
野菜は葉野菜とトマト。
蛋白質の具は大きめのレアっぽい海老。
ビシソワ自体はあっさりタイプ。
女子的なヤワモチ讃岐うどんの食感によく合いますね。
お行儀が悪いかもしれませんが、明太子うどんもビシソワうどんも
麺と具とスープをしっかり混ぜ合わせたほうが美味しかったです。
同僚は、まだ写真撮ってますね〜。
麺リフト〜♪
ミニサラダうどーん♪
そんなこともするんかい(笑)。
うどんのメニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
博多うどんの定番・ごぼ天うどんはさすがにないなーと思っていたら、
トッピングのオプションにありました。100円です。
野菜にこだわっているらしく、サラダがあるのが珍しい。
ドリンクと阿蘇牧場の濃厚ミルクソフトクリームのメニュー。
食後にソフトクリームを食べている女の古達もいました。
ミニサイズもあります。
最後に、茶ぶ釜さんのこだわりです。
ごちそうさまでした♪
食後は、隣のミスドのカルーセルの下でアイスコーヒーを頂きました。
茶ぶ釜
ジャンル：うどん
住所：〒810-0052 福岡県福岡市中央区大濠3-2周辺のお店：
ぐるなび 大濠×うどん
情報掲載日：2015年3月25日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
大濠公園のそばでビシソワーズうどん＆博多明太サラダうどん♪＠茶ぶ釜
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よく行くドッグカフェレストラン・ワンパークの隣にあります。
犬散歩でも通りかかるので、店頭のメニューを見るたびに気になっていた
ビシソワーズうどんと博多明太サラダうどん。
でも、犬連れなので入れない(笑)。
今日やっと頂けることになりました。
明るいカフェ風の店内です。
そしてその通り、午後はカフェになるらしいです。
ビシソワ好き同僚にビシソワ―ズうどんを譲ることにして、
私は【夏季限定】博多明太サラダうどん(冷)800円。
麺少なめ(0.8倍)50円引きにしてもらいました。
博多明太サラダうどん(冷)。
女子が好みそうなキレイな盛り付けです。
温泉玉子＆明太子クリームをうどんに絡めるという足し算の美学(笑)。
美味しくないはずがありませんね(笑)。
想定内の美味しい味です。
味より想定外だったのは、うどん麺の美味しさです。
イメージするカチカチのエッジが立った讃岐うどんではなく、
冷たいのにヤワモチ感があり、明太子卵がよく絡みます。
うーん、これは色物でなく、普通のおつゆで頂きたいと思いました。
同僚はビシソワーズうどん(冷)。
ビシソワーズと言えば、夏のメニューのイメージですが、これは通年あるみたい。
ビシソワーズうどん(冷)800円。
これもなんて素敵な盛り付けなんでしょう♪
めっちゃ、うどんが少なく見える(笑)。
白いビシソワにはオリーブオイルが軽くかけてあります。
野菜は葉野菜とトマト。
蛋白質の具は大きめのレアっぽい海老。
ビシソワ自体はあっさりタイプ。
女子的なヤワモチ讃岐うどんの食感によく合いますね。
お行儀が悪いかもしれませんが、明太子うどんもビシソワうどんも
麺と具とスープをしっかり混ぜ合わせたほうが美味しかったです。
同僚は、まだ写真撮ってますね〜。
麺リフト〜♪
ミニサラダうどーん♪
そんなこともするんかい(笑)。
うどんのメニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
博多うどんの定番・ごぼ天うどんはさすがにないなーと思っていたら、
トッピングのオプションにありました。100円です。
野菜にこだわっているらしく、サラダがあるのが珍しい。
ドリンクと阿蘇牧場の濃厚ミルクソフトクリームのメニュー。
食後にソフトクリームを食べている女の古達もいました。
ミニサイズもあります。
最後に、茶ぶ釜さんのこだわりです。
ごちそうさまでした♪
食後は、隣のミスドのカルーセルの下でアイスコーヒーを頂きました。
茶ぶ釜
ジャンル：うどん
住所：〒810-0052 福岡県福岡市中央区大濠3-2周辺のお店：
ぐるなび 大濠×うどん情報掲載日：2015年3月25日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
大濠公園のそばでビシソワーズうどん＆博多明太サラダうどん♪＠茶ぶ釜
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茶ぶ釜 （うどん / 大濠公園駅、唐人町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 11:03│
│麺(福岡市中央区)。
