2014年05月21日
コクがあるあっさり豚骨＆ちぢれ麺＆うずらトッピングが好き♪＠西新 海豚や
【店名】西新 海豚や(にしじん いるかや)
【住所】福岡県福岡市早良区西新1-11-16 西新アイリスビル1F
【営業】11:30〜翌3:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※福岡市営地下鉄・西新駅・6番出口より徒歩2分。
※西鉄バス・城西一丁目停か西新四丁目停より徒歩2分。
※他に大橋店もあります。
【住所】福岡県福岡市早良区西新1-11-16 西新アイリスビル1F
【営業】11:30〜翌3:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※福岡市営地下鉄・西新駅・6番出口より徒歩2分。
※西鉄バス・城西一丁目停か西新四丁目停より徒歩2分。
※他に大橋店もあります。
福岡市早良区西新の繁華街にありますが、商店街側ではなく、
プラリバ側のオレンジ通りエリアにあります。
昼間は閑散としていますが、夜はプチ歓楽街になり、
裏路地には怪しげにネオンが灯るBなお店もチラホラ。
今回は久しぶりの訪問です。
表面に鶏油が浮いて黄金色の醤油豚骨は、高蛋白高脂肪味濃いめでちょっと敬遠気味でしたが、
若い人には人気みたいで、客層が若いです。
この手のラーメンにしては、価格設定が安いのもいいですね。
メニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
同僚が頼んだチャーシューメン700円。
チャーシューメンっぽくありませんが、デフォ1枚に＋3枚なので、
こんな感じの控えめな見栄えになります。
でも、デフォの600円＋たった100円でチャーシューメンに出来るのはいいでしょうか。
ホントにチャーシューを食べたかったら、チャーシューメン＋チャーシュートッピング(3枚)100円で合計7枚にしましょう(笑)。
スープは脂多めで、味濃い目ですが、口あたりは意外にさらっとしてます。
もっとこってりしたほうが良かったら、バターのトッピングもあります(笑)。
麺はストレートの細麺です。
麺の茹で加減もリクエスト可能。
私は、この黄金色の脂があまり好きではないので、脂控えめのあっさり豚骨を注文しました。
同じく600円で、うずら卵5個トッピング100円を追加。
うずら卵は薄味で味付けしてあり、食べやすいし、濃い味ラーメンとのバランスも良し。
スープはあっさりバージョンとは言いながら、豚骨濃度はかなり高く、
味が濃いので、あっさりとは感じません。
むしろ黄金の脂が少なめなので、濃厚豚骨をストレートに感じられて、こちらのほうがずっと好きです。
麺は＋30円でちぢれ麺に変更。
濃厚豚骨にこのもっちりちぢれ麺が合います。
卓上はこんな感じで。
赤い辛味噌や黒ゴマのスリゴマも合います。
濃厚なので、ニンニクペーストも合うと思いますが、
この後エステだったので断念。
おつまみメニューもあります。
ランチタイムにも提供されているということで、昼飲みも可能です♪
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
コクがあるあっさり豚骨＆ちぢれ麺＆うずらトッピングが好き♪＠西新 海豚や
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プラリバ側のオレンジ通りエリアにあります。
昼間は閑散としていますが、夜はプチ歓楽街になり、
裏路地には怪しげにネオンが灯るBなお店もチラホラ。
今回は久しぶりの訪問です。
表面に鶏油が浮いて黄金色の醤油豚骨は、高蛋白高脂肪味濃いめでちょっと敬遠気味でしたが、
若い人には人気みたいで、客層が若いです。
この手のラーメンにしては、価格設定が安いのもいいですね。
メニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
同僚が頼んだチャーシューメン700円。
チャーシューメンっぽくありませんが、デフォ1枚に＋3枚なので、
こんな感じの控えめな見栄えになります。
でも、デフォの600円＋たった100円でチャーシューメンに出来るのはいいでしょうか。
ホントにチャーシューを食べたかったら、チャーシューメン＋チャーシュートッピング(3枚)100円で合計7枚にしましょう(笑)。
スープは脂多めで、味濃い目ですが、口あたりは意外にさらっとしてます。
もっとこってりしたほうが良かったら、バターのトッピングもあります(笑)。
麺はストレートの細麺です。
麺の茹で加減もリクエスト可能。
私は、この黄金色の脂があまり好きではないので、脂控えめのあっさり豚骨を注文しました。
同じく600円で、うずら卵5個トッピング100円を追加。
うずら卵は薄味で味付けしてあり、食べやすいし、濃い味ラーメンとのバランスも良し。
スープはあっさりバージョンとは言いながら、豚骨濃度はかなり高く、
味が濃いので、あっさりとは感じません。
むしろ黄金の脂が少なめなので、濃厚豚骨をストレートに感じられて、こちらのほうがずっと好きです。
麺は＋30円でちぢれ麺に変更。
濃厚豚骨にこのもっちりちぢれ麺が合います。
卓上はこんな感じで。
赤い辛味噌や黒ゴマのスリゴマも合います。
濃厚なので、ニンニクペーストも合うと思いますが、
この後エステだったので断念。
おつまみメニューもあります。
ランチタイムにも提供されているということで、昼飲みも可能です♪
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西新 海豚や （ラーメン / 西新駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 06:33│
│麺(福岡市早良区)。
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1. 黄金色の醤油豚骨とあっさり豚骨♪＠西新 海豚や [ 博多おんな節。 ] 2014年05月18日 21:08
【店名】西新 海豚や(にしじん いるかや)
【住所】福岡県福岡市早良区西新1-11-16 西新アイリスビル1F
【営業】11:30〜翌3:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※福岡市営地下鉄・西新 ...
2. 地鶏油＆豚骨醤油のラーメン♪＠海豚や・大橋店 [ 博多おんな節。 ] 2014年05月18日 21:09
【店名】海豚や 大橋店
【住所】福岡県福岡市南区大橋2-12-12 晃英ビル1F
【営業】11:30〜翌3:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に西新店もあります。
3. 【福岡】ラーメン激戦区・大橋の豚骨醤油ラーメン♪＠海豚や 大橋店 [ 博多おんな節。 ] 2016年03月02日 00:11
【店名】海豚や 大橋店
【住所】福岡県福岡市南区大橋2-12-12 晃英ビル1F
【営業】11:30〜翌3:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に西新店もあります。
