昭和28年創業!大きなハコの大衆酒場♪@酒房・武蔵春です!オカマです!ニューハーフショー!@コミックパブ・中洲アカデミー

2014年04月04日

鶏白湯×野菜ポタージュ!濃厚鶏白湯ラーメン♪@鶏ポタラーメンTHANK

【店名】鶏ポタラーメン THANK(サンク)
【住所】東京都港区芝大門2-1-13 芝大友ビル1F
【営業】[月〜金]11:30〜15:00 18:00〜22:00 [土]11:30〜15:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※JR浜松町北口より徒歩7分。都営浅草線・大江戸線・大門駅A3・A6出口より徒歩3分。都営三田線・芝公園駅A3出口より徒歩5分。

1外観@サンク


近年、鶏白湯ラーメンやポタージュラーメンが人気ですが、
こちらは、ダブルで良いトコ取り!鶏白湯×野菜ポタージュラーメンの人気店です。
せたが屋グループの人気店『ラーメンゼロ』などで働いていたスタッフが独立してオープンしたお店だそうです。
芝大門にあり、浜松町駅にも近いので、モノレールで羽田空港に行く前に寄ってみました。
オープン時を少し回った時間に訪れましたが、既に短い行列が出来ていました。
大手の某飲食店クチコミサイトでも名店の称号を与えられているらしいです。
東京はとにかく人が多いので、人気店はクチコミ数が半端ないですね。
ミーハーなので、とても期待しちゃいます。

2食べログ人気店@サンク

まずは食券を購入します。
つけ麺もありますが、まずは基本のラーメンを食べたい♪
スープは、鶏白湯をベースにさらり・とろり(中濃)・ぽてり(特濃)から選びます。
※画像をクリックすると拡大します。

3食券メニュー@サンク

しばらく待って、2人用のテーブル席へ案内されました。
カウンター席もあります。
卓上には手動ゴマスリ器・ホワイトペッパーの他にカレースパイス粉があります。

4卓上@サンク

ラーメンを待っている間にお勉強。
鶏ポタラーメンとは!

5鶏ポタとは@サンク

ラーメンぽてり680円。
美しい!

6ラーメンぽてり680円@サンク

ゆっくりと喉を伝わる、とろみのあるスープです。
とろみ自体は濃厚さを想像させるものですが、野菜ポタージュがベースなので、
円さと優しさがある特濃レベルのスープです。
鶏や野菜のどれもが主張してないバランスの良さが素晴らしい!

7ラーメンぽてりスープ@サンク

麺はやや細めでしょうか。
とろみのあるスープに絡みます。

8ラーメンぽてり麺@サンク

手羽先チャーシュー。
シコシコした食感がいいです。

9手羽先チャーシュー@サンク

メンマは柔らかく長い(笑)。

10メンマは長い@サンク

スペシャルラーメンぽてり950円。
ラーメンぽてり680円の豪華版。
半熟塩玉子や手羽先チャーシュー3切れ入って、ボリューム満点な鶏尽くしラーメン。

11スペシャルラーメンぽてり950円@サンク

この半熟塩玉子は、スープの味を邪魔せず添っている名脇役。
美味しかったです。

12半熟塩玉子@サンク

途中から卓上のカレーパウダーを一振り。
辛さはあまりないと思います。
コレがまたすごく合って、途中何回もリピ。

13カレーパウダー@サンク

オプションで白ご飯を投入しても美味しいでしょうね。

14ご飯メニュー@サンク

いやー、美味しかったです。
めっちゃテンション上がって完食!

15完食@サンク

他に味噌ラーメンやつけ麺、タンタン麺バージョンもあるそうです。

16味噌・つけ麺・タンタン麺@サンク

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
鶏白湯×野菜ポタージュ!濃厚鶏白湯ラーメン♪@鶏ポタラーメン



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鶏ポタ ラーメン THANKラーメン / 大門駅浜松町駅芝公園駅
昼総合点★★★★ 4.0



kimono_ann at 00:25│TrackBack(0) 麺(福岡県外)。 

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