2014年04月15日
モチモチ極太和そば＆ツルツル平打ち麺の肉系つけ蕎麦♪＠肉そば屋・喰海
【店名】博多盛りそば処 肉そば屋 喰海(くうかい) 公式HP
【住所】福岡県福岡市早良区小田部2-1-24
【営業】11:00〜15:00 18:00〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※原交差点から福重方向に進んですぐ、小田部交差点手前、202号線左側。
※他に天神店、系列店『きんさい屋』『煮込み屋 虔十』があります。
【住所】福岡県福岡市早良区小田部2-1-24
【営業】11:00〜15:00 18:00〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※原交差点から福重方向に進んですぐ、小田部交差点手前、202号線左側。
※他に天神店、系列店『きんさい屋』『煮込み屋 虔十』があります。
福岡市早良区小田部にある『博多盛りそば処 肉そば屋 喰海(くうかい)』。
通り沿いには沢山の飲食店があり激戦区です。
お店がある一帯はラーメン屋・ステーキ屋・焼肉屋・トンカツ屋が集まっており、
なかなか漢なお食事処になってます。
駐車場は共有スペースで35台分あります。
おそば屋さんですが、日本的な蕎麦屋ではなく、創作系のつけそばのお店です。
おつゆは白髪ネギも入るピリ辛タイプです。
盛りそば・肉そば・鶏そば・じゃじゃ麺の4種類があります。
麺は、日本蕎麦系の極太和そばか小麦麺の特製平打ち麺を選びます。
入口付近で食券を買って、靴を脱いで板の間に上がります。
カウンター席はなく、掘り炬燵式のテーブル席のみ。
お一人様の場合は、相席用の大テーブルか2人用のテーブルに座ることになります。
アタシが注文した鶏そば・普通盛り650円。
麺は極太和そばを選択しました。
極太と言っても、普通のそばより太め位かな。
蕎麦の香りというより、コシのあるモチモチ食感が食べ応えがあっていいです。
おつゆはかなり甘濃いです。
かなり柔らかく炊いた鶏肉がゴロゴロ入っています。
白髪葱やゴマが入って、ちょっとピリ辛です。
唐辛子よりも白髪ネギの辛さが気になります。
同僚が頼んだのは、肉そば・普通盛り650円。
麺は特製平打ち麺です。
パスタチックな平たい小麦麺の上に甘辛く煮た薄切り牛肉。
食感もパスタのような弾力がありました。
卓上には食べ方指南書なるものがあります。
途中で、天かすを入れて、つゆにコクを出したり、
お店のコーナーに無料で置いてある生卵を足して、まろやか味にしたりします。
卓上の生卵は無料とは知らなくて、食券販売機で既に温泉玉子100円を買ってしまって、悔しいアタシ(笑)。
残ったそばつゆは、そば湯で割って最後まで楽しむことが出来ます。
ごちそうさまでした♪
グランドメニューです。
カツ丼や天丼、系列のお好み焼き屋さんの名物・牛スジカレーライスなどもあります。
夜は、居酒屋メニューの他に、モツ鍋などもあるようでした。
メニューにはありませんが、お一人様のモツ鍋ランチもありましたよ。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
モチモチ極太和そば＆ツルツル平打ち麺の肉系つけ蕎麦♪＠肉そば屋・喰海
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通り沿いには沢山の飲食店があり激戦区です。
お店がある一帯はラーメン屋・ステーキ屋・焼肉屋・トンカツ屋が集まっており、
なかなか漢なお食事処になってます。
駐車場は共有スペースで35台分あります。
おそば屋さんですが、日本的な蕎麦屋ではなく、創作系のつけそばのお店です。
おつゆは白髪ネギも入るピリ辛タイプです。
盛りそば・肉そば・鶏そば・じゃじゃ麺の4種類があります。
麺は、日本蕎麦系の極太和そばか小麦麺の特製平打ち麺を選びます。
入口付近で食券を買って、靴を脱いで板の間に上がります。
カウンター席はなく、掘り炬燵式のテーブル席のみ。
お一人様の場合は、相席用の大テーブルか2人用のテーブルに座ることになります。
アタシが注文した鶏そば・普通盛り650円。
麺は極太和そばを選択しました。
極太と言っても、普通のそばより太め位かな。
蕎麦の香りというより、コシのあるモチモチ食感が食べ応えがあっていいです。
おつゆはかなり甘濃いです。
かなり柔らかく炊いた鶏肉がゴロゴロ入っています。
白髪葱やゴマが入って、ちょっとピリ辛です。
唐辛子よりも白髪ネギの辛さが気になります。
同僚が頼んだのは、肉そば・普通盛り650円。
麺は特製平打ち麺です。
パスタチックな平たい小麦麺の上に甘辛く煮た薄切り牛肉。
食感もパスタのような弾力がありました。
卓上には食べ方指南書なるものがあります。
途中で、天かすを入れて、つゆにコクを出したり、
お店のコーナーに無料で置いてある生卵を足して、まろやか味にしたりします。
卓上の生卵は無料とは知らなくて、食券販売機で既に温泉玉子100円を買ってしまって、悔しいアタシ(笑)。
残ったそばつゆは、そば湯で割って最後まで楽しむことが出来ます。
ごちそうさまでした♪
グランドメニューです。
カツ丼や天丼、系列のお好み焼き屋さんの名物・牛スジカレーライスなどもあります。
夜は、居酒屋メニューの他に、モツ鍋などもあるようでした。
メニューにはありませんが、お一人様のモツ鍋ランチもありましたよ。
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喰海 小田部店 （そば（蕎麦） / 室見駅、藤崎駅、次郎丸駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
kimono_ann at 01:22│
│麺(福岡市早良区)。
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1. 平打ち麺のつけそば♪＠肉そば屋 喰海・天神ビル [ 博多おんな節。 ] 2014年04月15日 01:29
福岡市の繁華街・天神中心部にある老舗ビジネスビル・天神ビルの地下飲食店街にあるカウンターのみのつけ麺屋さんです。
【店名】博多盛りそば処 肉そば屋 喰海(にくそばや くうか ...
