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2014年02月08日

お山の中のオシャレなおそば屋さん♪@蕎麦・文治郎

【店名】蕎麦 文治郎
【住所】福岡県糟屋郡篠栗町大字若杉20-1
【営業】11:00〜19:00(L.O.) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※同敷地内にカフェレストラン『茶房わらび野』があります。

1ソバドライブ1@蕎麦・文治郎


久しぶりの若杉山です。
数年前に同じ敷地内にある茶房わらび野を訪れて以来です。
関連記事:若杉山のお洒落カフェランチ♪@茶房わらび野

山道を延々と登り、

2ソバドライブ2@蕎麦・文治郎

「果たして道順はこれで良かったのだろうか…。」と不安に思う頃に
お店が見えて来ます。

3ソバドライブ3@蕎麦・文治郎

この白い豪邸みたいな建物は、茶房わらび野のほうです。

4茶房わらび野@蕎麦・文治郎

今日のランチは、蕎麦文治郎(そばもんじろう)。

5茶房わらび野@蕎麦・文治郎

お山の中に佇んでいる感じの庵です。

6佇まい@蕎麦・文治郎

茶房に見えない茶房わらび野に比べると、かなり和風です。

7入口@蕎麦・文治郎

店内。
木造りの落ち着いた空間。

8店内@蕎麦・文治郎

外観は鄙びた感じですが、中は和風モダンなイメージでもあります。
どーんと見渡せるワンフロアですので、隠れ家風な感じではありません。

9店内@蕎麦・文治郎

メニューです。特にランチメニューなどはありません。
※画像をクリックすると拡大します。

10メニュー@蕎麦・文治郎

蕎麦は当然として、かなりこんにゃく寿司推しです(笑)。

11メニュー@蕎麦・文治郎

卓上の虫籠はなんでしょう?

12景色@蕎麦・文治郎

お、お、薬味でした。

12薬味@蕎麦・文治郎

このお店のフラッグ料理と言える、ざる蕎麦とこんにゃく寿司。
この空間で1,000円はコスパ良し。

13ざる蕎麦とこんにゃく寿司1,000円@蕎麦・文治郎

ラーメンと違って蕎麦はよく分かりませんが(笑)、冷たく弾力があり美味しいです。
結構量が多いです。

14ざる蕎麦@蕎麦・文治郎

つゆは甘めですね。
九州人だから甘めは嬉しい♪

15つゆ@蕎麦・文治郎

こんにゃく寿司は2個。
にぎり鮨位の大きさです。
下味をつけた手造りの田舎こんにゃくを袋状に開いたものに寿司飯が入ってます。
シンプルに美味しい逸品。

16こんにゃく寿司@蕎麦・文治郎

お蕎麦を頂いた後はサラサラ系の蕎麦湯でシメます。
冷たいお蕎麦とこんにゃく寿司でチョット身体が冷えましたが、
最後に蕎麦湯でほっこり出来ました。

17蕎麦湯@蕎麦・文治郎

こちらは、自然薯と地鶏蕎麦(温)とこんにゃく寿司。
2,500円です。

18自然薯と地鶏蕎麦(温)とこんにゃく寿司2,500円@蕎麦・文治郎

餅のように弾力がある自然薯おろしに、とんぶりとむかごのトッピング。

19自然薯と地鶏蕎麦(温)@蕎麦・文治郎

箸でつかむと力強さが分かる自然薯。

20自然薯と地鶏蕎麦(温)@蕎麦・文治郎

地鶏らしいワイルドな食感と風味。

21自然薯と地鶏蕎麦(温)@蕎麦・文治郎

冷たいざる蕎麦と違い、優しいソフト食感のお蕎麦。
ごちそうさまでした。
この後、お隣の茶房わらび野で下界を眺めながらコーヒーを頂くという手もありますが、
今回は帰りました。

22自然薯と地鶏蕎麦(温)@蕎麦・文治郎

蕎麦 文治郎
蕎麦 文治郎
ジャンル:蕎麦
アクセス:JR篠栗線篠栗駅 車15分
住所:〒811-2411 福岡県糟屋郡篠栗町若杉20-1(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 筑豊・糟屋郡×そば
情報掲載日:2015年6月8日

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お山の中のオシャレなおそば屋さん♪@蕎麦・文治郎



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文治郎そば(蕎麦) / 篠栗駅筑前山手駅須恵中央駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8




kimono_ann at 02:22│TrackBack(1) 麺(他福岡県内)。 | 日本料理・和食。

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