2013年12月13日
豚骨ラーメン＆辛味噌豚骨ラーメン♪＠博多徳兵衛
【店名】とんこつらーめん 博多徳兵衛
【住所】福岡県福岡市博多区住吉3-5-2
【営業】11:30〜翌1:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄バス・住吉停より徒歩30秒。JR博多駅より徒歩14分。
【住所】福岡県福岡市博多区住吉3-5-2
【営業】11:30〜翌1:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄バス・住吉停より徒歩30秒。JR博多駅より徒歩14分。
2013年の12月初めにオープンしたばかりの豚骨ラーメン店です。
基本の豚骨ラーメンは580円。
比較的シンプルなメニュー構成です。
11:30〜16:00のランチタイムにはセットメニューもあります。
※画像をクリックすると拡大します。
店内。
カウンター席とテーブル席。
屋台をイメージした内装と言うことですが、もっとコギレイです♪
卓上。
コショウ・手動スリゴマ・紅ショウガ・辛子高菜があります。
基本の徳兵衛らーめん580円。
具はネギ・チャーシュー小4枚・キクラゲ。
コラーゲン感なトロミがある白濁豚骨スープ。
豚骨臭さはほとんどなく、脂が重すぎることもない優等生な豚出汁♪
醤油ダレが主張している感じではありませんが、なかなかしっかりな味付けです。
白ご飯が合うでしょうねぇ。
麺はカタでお願いしました。
品の良い味わいのチャーシュー。
こちらは、辛味噌とんこつらーめん650円。
具は、ネギ・もやし・チャーシュー4枚。
ピリ辛ではなく、結構辛くて身体が温まりました。
韓国風のキムチチゲみたいな味を想像してましたが、
基本の豚骨スープが丁寧な味わいだからなのか、
辛いけど上品な仕上がりでした。
スープ自体が高蛋白なので、満腹度は高いです。
壁面のトッピングメニューやおつまみメニュー。
ごちそうさまでした。
今回利用した駐車場は斜向かいにあります。
博多駅に近い城南線沿いなのに90分100円で、意外と安かったです。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
豚骨ラーメン＆辛味噌豚骨ラーメン♪＠博多徳兵衛
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基本の豚骨ラーメンは580円。
比較的シンプルなメニュー構成です。
11:30〜16:00のランチタイムにはセットメニューもあります。
※画像をクリックすると拡大します。
店内。
カウンター席とテーブル席。
屋台をイメージした内装と言うことですが、もっとコギレイです♪
卓上。
コショウ・手動スリゴマ・紅ショウガ・辛子高菜があります。
基本の徳兵衛らーめん580円。
具はネギ・チャーシュー小4枚・キクラゲ。
コラーゲン感なトロミがある白濁豚骨スープ。
豚骨臭さはほとんどなく、脂が重すぎることもない優等生な豚出汁♪
醤油ダレが主張している感じではありませんが、なかなかしっかりな味付けです。
白ご飯が合うでしょうねぇ。
麺はカタでお願いしました。
品の良い味わいのチャーシュー。
こちらは、辛味噌とんこつらーめん650円。
具は、ネギ・もやし・チャーシュー4枚。
ピリ辛ではなく、結構辛くて身体が温まりました。
韓国風のキムチチゲみたいな味を想像してましたが、
基本の豚骨スープが丁寧な味わいだからなのか、
辛いけど上品な仕上がりでした。
スープ自体が高蛋白なので、満腹度は高いです。
壁面のトッピングメニューやおつまみメニュー。
ごちそうさまでした。
今回利用した駐車場は斜向かいにあります。
博多駅に近い城南線沿いなのに90分100円で、意外と安かったです。
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博多徳兵衛 （ラーメン / 渡辺通駅、博多駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 10:52│
│麺(福岡市博多区)。
