2011年11月06日
おうちご飯と梅チェリー酒。
友人宅でご飯。
秋も深まり、17時にもなるともう真っ暗で寒い。
ファンヒーターを出してもらいました。
秋も深まり、17時にもなるともう真っ暗で寒い。
ファンヒーターを出してもらいました。
卓上でソースをかける演出(笑)。
今回は食前酒と食中酒がない代わりに食後酒を。
梅とチェリーとウイスキーで作った梅酒らしい。
これ自体は甘味はなくて、飲むときに梅シロップを足すというもの。
コクがあって美味しい。
自家製だというハバネロチリオイル。
ハバネロを燻製にしてチリオイルに漬けたもの。
香りはステキでしたが、激辛好きのアタシもむせるものだった。
何に使おうかな〜。
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今回は食前酒と食中酒がない代わりに食後酒を。
梅とチェリーとウイスキーで作った梅酒らしい。
これ自体は甘味はなくて、飲むときに梅シロップを足すというもの。
コクがあって美味しい。
自家製だというハバネロチリオイル。
ハバネロを燻製にしてチリオイルに漬けたもの。
香りはステキでしたが、激辛好きのアタシもむせるものだった。
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kimono_ann at 18:41│
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