2013年09月23日
超濃厚豚骨店!今回はあっさり風ラーメン白とチャンポン♪@西谷家
【店名】ラーメン処 西谷家(さいたにや) 公式HP
【住所】福岡県福岡市西区野方6丁目36-34
【営業】11:00〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・橋本駅1番出口より車で5分。
※野方本店の他に、前原店もあります。
【住所】福岡県福岡市西区野方6丁目36-34
【営業】11:00〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・橋本駅1番出口より車で5分。
※野方本店の他に、前原店もあります。
兄弟が帰福の折、久留米系の濃厚豚骨ラーメンが食べたいとのことでコチラへ。
過去記事:評判通り!トロットロのクサ旨濃厚トンコツ♪@ラーメン処・西谷家
駐車場は広く、臭い(笑)。
店舗の排気口そばの獣臭のエアシャワーはスゴイです。
一度真下で洗礼を受けてみてください♪
濃厚豚骨ラーメン好きさんならつかみはOK間違いなし。
2度目の訪問ですが、期待しながら入店。
繁忙時を避けて早めに来たので、店内はゆっくりしてます。
3人で掘り炬燵式のテーブルを利用しました。
ラーメンと定食のメニューです。
前回はウリのコッテリとんこつが重かったので、
今回アタシはあっさりとんこつのラーメン白狙いです。
※画像をクリックすると拡大します。
ラーメンのトッピングとサイドメニュー。
平日は午後3時までネギ盛り無料サービスらしいです。
今回は土曜日なので残念!
麺の茹で加減はヤワ・フツウ・カタ・バリカタのリクエストが出来ます。
重いスープは食べるスピードが鈍りがちなので、バリカタにしてみよう。
辛子高菜はセルフコーナーにあります。
あまり辛子まみれでなく、普通の高菜漬けっぽいです。
アタシが注文したラーメン白500円+半熟煮玉子100円。
あっさり豚骨と謳っていながら、それでも普通の豚骨に比べたら
とろりとコラーゲン感たっぷりのスープです。
でも、脂肪分も少ないだけ飲みやすい。
人に勧めるのはインパクトあるコッテリ豚骨のほうですが、
自分はあっさりのラーメン白が好きです。
半熟煮玉子もかなり美味しいです。
トロトロな豚骨とよく合います。
弟が注文したコッテリとんこつ550円+モヤシとキクラゲてんこ盛り120円+半熟煮玉子100円。
ちょっと消化が悪そうです(笑)。
どうせなら無料サービスの『超背脂のせ』の絵が欲しかったのですが、
残念ながら断られました。
妹はチャンポン700円。
ベースはあっさり豚骨のラーメン白のスープです。
それに炒め具野菜の旨みが加わってるので、更にウマウマです。
アタシも次回はラーメン白かチャンポンに決めました♪
替玉はラーメンの麺で出来るそうです。
粗挽きブラックペッパーとウスターソースも合います♪
別注した餃子5個220円。
うすうすの羽で美味しさマシマシ。
後から考えたら、定食で頼んだほうがおかわり自由の白ご飯もついてお得。
でも、ラーメンが重いので、どっちみちご飯は食べられそうにありませんでした。
ごちそうさまでした♪
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
超濃厚豚骨店!今回はあっさり風ラーメン白とチャンポン♪@西谷家
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駐車場は広く、臭い(笑)。
店舗の排気口そばの獣臭のエアシャワーはスゴイです。
一度真下で洗礼を受けてみてください♪
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2度目の訪問ですが、期待しながら入店。
繁忙時を避けて早めに来たので、店内はゆっくりしてます。
3人で掘り炬燵式のテーブルを利用しました。
ラーメンと定食のメニューです。
前回はウリのコッテリとんこつが重かったので、
今回アタシはあっさりとんこつのラーメン白狙いです。
※画像をクリックすると拡大します。
ラーメンのトッピングとサイドメニュー。
平日は午後3時までネギ盛り無料サービスらしいです。
今回は土曜日なので残念!
麺の茹で加減はヤワ・フツウ・カタ・バリカタのリクエストが出来ます。
重いスープは食べるスピードが鈍りがちなので、バリカタにしてみよう。
辛子高菜はセルフコーナーにあります。
あまり辛子まみれでなく、普通の高菜漬けっぽいです。
アタシが注文したラーメン白500円+半熟煮玉子100円。
あっさり豚骨と謳っていながら、それでも普通の豚骨に比べたら
とろりとコラーゲン感たっぷりのスープです。
でも、脂肪分も少ないだけ飲みやすい。
人に勧めるのはインパクトあるコッテリ豚骨のほうですが、
自分はあっさりのラーメン白が好きです。
半熟煮玉子もかなり美味しいです。
トロトロな豚骨とよく合います。
弟が注文したコッテリとんこつ550円+モヤシとキクラゲてんこ盛り120円+半熟煮玉子100円。
ちょっと消化が悪そうです(笑)。
どうせなら無料サービスの『超背脂のせ』の絵が欲しかったのですが、
残念ながら断られました。
妹はチャンポン700円。
ベースはあっさり豚骨のラーメン白のスープです。
それに炒め具野菜の旨みが加わってるので、更にウマウマです。
アタシも次回はラーメン白かチャンポンに決めました♪
替玉はラーメンの麺で出来るそうです。
粗挽きブラックペッパーとウスターソースも合います♪
別注した餃子5個220円。
うすうすの羽で美味しさマシマシ。
後から考えたら、定食で頼んだほうがおかわり自由の白ご飯もついてお得。
でも、ラーメンが重いので、どっちみちご飯は食べられそうにありませんでした。
ごちそうさまでした♪
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超濃厚豚骨店!今回はあっさり風ラーメン白とチャンポン♪@西谷家
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kimono_ann at 10:41│
│麺(福岡市西区)。
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1. 評判通り!トロットロのクサ旨濃厚トンコツ♪@ラーメン処・西谷家 [ 博多おんな節。 ] 2013年09月23日 10:43
【店名】ラーメン処 西谷家(さいたにや)
【住所】福岡県福岡市西区野方6丁目36-34
【営業】[月〜土]11:00〜23:00 [日祝]11:00〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※野方本店の他に、 ...
2. 濃ゆかった!濃厚豚骨ラーメン二連ちゃん♪ [ 博多おんな節。 ] 2013年10月03日 09:20
福岡の濃厚豚骨ラーメンの代表格である、魁龍博多本店と西谷家を訪店しました。
3. 【福岡】クサくて旨い!超こってり濃厚豚骨ラーメン♪@西谷家 [ 博多おんな節。 ] 2016年04月21日 10:47
【店名】ラーメン処 西谷家(さいたにや)
【住所】福岡県福岡市西区野方6丁目36-34
【営業】[月〜土]11:00〜23:00 [日祝]11:00〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・橋本駅1番出 ...