2013年09月14日
天神エリアで超コラーゲンちっくな地鶏水炊きラーメン♪@博多鶏麺
天神の西通りからチョット奥に入ったオシャレなラーメン屋さんです。
若者向けの飲食店が多い大名エリアにいかにもありそうな外観。
そして、ラーメンは非豚骨。
鶏スープのラーメンです。
中華そばのような鶏がら醤油味ではなく、地鶏の水炊きスープだそうです。
近年多くなってきた鶏白湯のラーメンですね。
店頭のメニューをざっと眺めて、お店に入ります。
カウンター席のみです。
西通り・大名エリアだけあって、お店の方もお客さんもラーメン屋のそれではないっぽい(笑)。
卓上もナニゲにカフェ風♪
非豚骨なので紅ショウガはありませんが、辛子高菜とゴマはあります。
他には、柚子胡椒や唐辛子ペーストがあります。
改めて、卓上のメニューをチェック。
基本の博多鶏麺は、しょうゆ味と塩味と魚味の3つ。
ちょっと大きな炙りチャーシュー入りのゴージャス鶏麺もあります。
ランチタイムには+200円で、選べるおかずとご飯が付けられます。
ご飯はかしわご飯もありますが、白ご飯ならおかわり自由です。
結果的には、スープが濃厚なので、ご飯セットを付けなくても十分満腹になりましたけど♪
博多鶏麺のしょうゆ味 680円。
めちゃめちゃナイスなビジュアルです。
大名で食べるオシャレなラーメンという感じがします。
そして、オシャレだけではなく、すごく濃厚な鶏白湯です。
期待以上でした。
こんなに濃ゆいなら、シンプルに塩味でも良かったかなぁ。
相当コラーゲンが入ってそうなので、女子にもかなりオススメです。
麺は一般的なストレート細麺です。
やわめ・普通・かた・バリかたとリクエスト出来ます。
とろみがあるスープはかなり冷めにくいので、硬めリクエストがいいかな。
食べ応えのある鶏チャーシューも美味しいです。
半熟煮玉子も半分入ってるし、これで680円はコスパ良し♪
更に数量限定の切り落としチャーシュー50円も追加しちゃいました。
コレはゴージャス版の炙りチャーシュー入りラーメンのお肉なので豚肉です。
そして、コレが博多鶏麺のゴージャス版のとろ丸チャーシュー麺とろしょうゆ 890円。
鶏チャーシューの代わりに、かなり厚切りの甘濃い炙りチャーシューが入ってます。
相当美味しいです。もちろん、半熟煮玉子のハーフも入ってます。
お値段分の価値は十分ありますが、基本の博多鶏麺でも満足度がかなり高いので、
次回は博多鶏麺の塩味を頂いてみたいです。
かなり高蛋白なスープで脂肪分の厚みもあり、この日は全然お腹が空きませんでした。
ネックは、時間帯と曜日にも依るかもしれませんが、
近隣駐車場の空きが見つかりにくいことかな。
今回利用したコインパーキングの料金は、20分100円でした。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
天神エリアで超コラーゲンちっくな地鶏水炊きラーメン♪@博多鶏麺
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若者向けの飲食店が多い大名エリアにいかにもありそうな外観。
そして、ラーメンは非豚骨。
鶏スープのラーメンです。
中華そばのような鶏がら醤油味ではなく、地鶏の水炊きスープだそうです。
近年多くなってきた鶏白湯のラーメンですね。
店頭のメニューをざっと眺めて、お店に入ります。
カウンター席のみです。
西通り・大名エリアだけあって、お店の方もお客さんもラーメン屋のそれではないっぽい(笑)。
卓上もナニゲにカフェ風♪
非豚骨なので紅ショウガはありませんが、辛子高菜とゴマはあります。
他には、柚子胡椒や唐辛子ペーストがあります。
改めて、卓上のメニューをチェック。
基本の博多鶏麺は、しょうゆ味と塩味と魚味の3つ。
ちょっと大きな炙りチャーシュー入りのゴージャス鶏麺もあります。
ランチタイムには+200円で、選べるおかずとご飯が付けられます。
ご飯はかしわご飯もありますが、白ご飯ならおかわり自由です。
結果的には、スープが濃厚なので、ご飯セットを付けなくても十分満腹になりましたけど♪
博多鶏麺のしょうゆ味 680円。
めちゃめちゃナイスなビジュアルです。
大名で食べるオシャレなラーメンという感じがします。
そして、オシャレだけではなく、すごく濃厚な鶏白湯です。
期待以上でした。
こんなに濃ゆいなら、シンプルに塩味でも良かったかなぁ。
相当コラーゲンが入ってそうなので、女子にもかなりオススメです。
麺は一般的なストレート細麺です。
やわめ・普通・かた・バリかたとリクエスト出来ます。
とろみがあるスープはかなり冷めにくいので、硬めリクエストがいいかな。
食べ応えのある鶏チャーシューも美味しいです。
半熟煮玉子も半分入ってるし、これで680円はコスパ良し♪
更に数量限定の切り落としチャーシュー50円も追加しちゃいました。
コレはゴージャス版の炙りチャーシュー入りラーメンのお肉なので豚肉です。
そして、コレが博多鶏麺のゴージャス版のとろ丸チャーシュー麺とろしょうゆ 890円。
鶏チャーシューの代わりに、かなり厚切りの甘濃い炙りチャーシューが入ってます。
相当美味しいです。もちろん、半熟煮玉子のハーフも入ってます。
お値段分の価値は十分ありますが、基本の博多鶏麺でも満足度がかなり高いので、
次回は博多鶏麺の塩味を頂いてみたいです。
かなり高蛋白なスープで脂肪分の厚みもあり、この日は全然お腹が空きませんでした。
ネックは、時間帯と曜日にも依るかもしれませんが、
近隣駐車場の空きが見つかりにくいことかな。
今回利用したコインパーキングの料金は、20分100円でした。
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天神エリアで超コラーゲンちっくな地鶏水炊きラーメン♪@博多鶏麺
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博多鶏麺 (ラーメン / 西鉄福岡駅(天神)、天神駅、天神南駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8
kimono_ann at 10:05│
│麺(福岡市中央区)。