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2013年05月27日

季節問わず使える!河豚と海鮮を楽しめる割烹♪@博多・ふぐづくし英二楼

【店名】いけす活魚 博多ふぐづくし 創作割烹 英二楼
【住所】福岡県福岡市博多区祇園町6-35
【営業】17:30〜24:00 ※要確認
【定休】不定休(4〜8月までは日曜休業の場合あり) ※要確認
※キャナルシティ博多停より徒歩1分。地下鉄・祇園駅より徒歩5分。
博多駅より徒歩15分。

1外観@英二楼


常連の友人から紹介頂いたのをきっかけに、県外の方をお連れしたり、
プライベートでは海鮮系ちょい呑みを楽しんでいます。
歓楽街の中洲や川端商店街・博多座、
キャナルシティ博多やビジネスエリアの祇園に近いので、
県外の方をお連れするには何かとアクセス良いところです。

ウリは、活魚をはじめ、1年中河豚や河豚料理をリーズナブルな値段で楽しめること、
イカの活き造りやイカしゅうまい、明太子、馬刺しなど九州の名物を押さえてることがあります。
※画像をクリックすると拡大します。

2店のウリ@英二楼

本日(5月中旬)のウリは、天然河豚の刺身・白子料理・馬刺し・アワビ。

3今日のウリ@英二楼

カウンター席と仕切り付きの小上がりがあり、一人から大人数まで楽しめます。
完全な個室はないのですが、博多の割烹居酒屋の賑わいを感じられるので、
県外の方や気が置けない地元民の友人に喜ばれます。
本日はカウンター席の真ん中ほどに2名で着座!
お若いのに、いつも笑顔で気配りして下さる大将の前の席。
冬と春を過ぎても、河豚刺は大人気。
目の前で次から次へと仕上げておられました。

4フグ刺しマシーン@英二楼

お客様待ちのアタシですが、とりあえずの生ビール1杯(笑)。
飲みつつドリンクメニューを眺めて、次のお酒を何にするか考えます。
お酒の種類もなかなか豊富です。

5生ビ@英二楼

お客様が来たので、お料理スタート!
今回は呑み仕様なので、コースでなく、アラカルト注文にしました。
お通しは、青菜となめこのおひたしと河豚の煮凝り(2人分)。
こちらの河豚の煮凝りは美味しいので、お客様にオススメしました。

6お通し@英二楼

そして、河豚刺マシーンと化している大将が合間に造って下さった刺盛です。
おまかせでお願いしました。
思ったより、たっぷりの盛り合わせで来ました。
お客様の喜ぶ顔がとても嬉しい♪

7刺盛@英二楼

イカの活き造り。

9いか活造り@英二楼

河豚の炙り刺・カンパチ・サザエ。
河豚の炙り刺は、ほんのり香ばしさと弾力があり、
お店特製の甘めポン酢につけて頂くと美味しいです。
アタシはこちらの河豚の厚引き刺と炙り刺がとても好きです。
それから、盛り付けが美しいのは勿論のことですが、
あしらいには、完熟トマトやワカメ、パール麺(海草麺)がたっぷり使われていて、
刺盛全部を残さず頂けるのもいいですね。
特製ポン酢につけてサラダ感覚で食べるとヘルシーです♪

10カンパチ・サザエ・河豚炙り刺し@英二楼

お刺身はお醤油で頂きます。
九州人は甘口刺身醤油が好きですが、普通の辛口も置いてあります。

11甘口醤油@英二楼

イカの活き造りを食べた後の下足やエンペラは天ぷらに変身。
3種類の塩で頂きました。

12いか天ぷら@英二楼

生ビール2杯呑んだ後は、焼酎水割りのエンドレスタイムに突入。
焼酎の種類は色々あるのですが、せっかくだし、リーズナブルなので、
お店の名前が付いた芋焼酎『英二楼』を頂きました。
オーソドックスで呑みやすいイモでございました。

13芋焼酎・英二楼@英二楼

焼酎のあては、辛子明太子。
贈答品のイメージなので、自宅では食べませんが、やはり美味しいですね。

14明太子@英二楼

アワビの肝バターソース炒め。
色はキモいですが、ウマウマです。

15アワビの炒めもの@英二楼

大将の創作チャレンジャー料理。
河豚のクリームコロッケと河豚の男爵コロッケ。
特製タルタルソースとウスターソースも付いてます。
コレは河豚は入って無くてもいいけど(笑)、具沢山重視で、
あまりクリームクリームしていないところがあっさりしていて良かったです。
コレもタルタルソースよりポン酢をつけて食べたほうが美味しかった♪

16河豚クリームコロッケ・河豚男爵コロッケ

シメのお味噌汁。
白味噌仕立てで、酒呑みにはちょっと甘過ぎたかな。

17お味噌汁@英二楼

グランドメニューです。
河豚尽くしのコースにしてもいいけど、単品の組み合わせも良いものです。
アタシは河豚刺+その時食べたい料理の組み合わせが多いかな。
お魚の他にお肉メニューも若干あります。

18グランドメニュー1@英二楼

虎河豚の七輪焼き・虎河豚の南蛮・虎河豚のしゅうまいも名物です。

19グランドメニュー2@英二楼

今回はカウンター席に座りましたが、
掘り炬燵式テーブルの小上がりもあります。

20小上がり@英二楼

ごちそうさまでした。
まだ河豚の刺盛を造り続けている大将を後にして帰りました♪

8フグ刺しマシーン店長@英二楼

過去記事:河豚とたくさんの海鮮料理を楽しめる♪@博多・ふぐづくし英二楼
過去記事:中洲とキャナルシティ博多のそば!フグ・イカ・個室・海鮮専門店♪@英ニ楼

1店内:カウンターとフグ刺@英二楼・河豚料理・海鮮居酒屋

博多のあんのインスタグラム


和食 英二楼
和食 英二楼
ジャンル:ふぐ、懐石・会席料理
アクセス:地下鉄空港線(1号線)祇園駅 徒歩5分
住所:〒812-0038 福岡県福岡市博多区祇園町6-35 1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 川端・祇園×居酒屋
情報掲載日:2014年12月30日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
季節問わず使える!河豚と海鮮を楽しめる割烹♪@博多・ふぐづくし英二楼



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英二楼ふぐ / 祇園駅中洲川端駅呉服町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 09:12│ 日本料理・和食。 | 寿司・魚介・海鮮丼。

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