2013年05月12日
人気の味噌ラーメン&ボリューム満点のラーメン定食♪@みゆき屋
福岡大学がある福岡市城南区七隈。
創業して10年弱になるという中堅格の豚骨ラーメン屋さんです。
カウンターは4〜5席分で、4卓分の小上がりがあります。
家庭的な居酒屋さんのような雰囲気。

ラーメンのメニューです。
基本のラーメンは450円。
豚骨がメインですが、味噌ラーメンやちゃんぽんもあります。
※画像をクリックすると拡大します。

そして、壁面にはグランドメニューにない、
定食メニューや番外編のメニューが色々貼ってあります。

ラーメン定食いろいろ。
ラーメンは辛子高菜ラーメンに変更しても同額。

たくさん食べる人にとってお得なのはこの定食かなぁ。
780円で、ラーメン・餃子5個・替玉・ご飯お代わり自由。
説明がアンニュイでよく分からないのですが、替玉もお代わり自由なのかな…?

どっちみち、そんなには食べられないので、
同僚はおにぎり定食にしました。
ラーメン+おにぎり2個+餃子5個のセットで680円です。
注文した時点ではお得かどうか分からなかったのですが、

ブツが来てビックリ!
かなりのボリュームです。

ラーメンはこんなカンジ。
ラーメンの量は普通ですが、餃子は大きめ、おにぎりはデカい。

チャーシューやネギのトッピングの他に
焦がしネギ&ニンニク&ゴマ入りの香味油と黒ゴマ入りで
結構芸が細かいですね。
豚骨スープ自体はごくごくオーソドックスな塩豚骨ですが、
少しだけアクセントが加えられてるカンジです。

加水率高めのなめらか麺。
総括的には、サクサク頂ける飽きのこない豚骨ラーメンです。

【平日限定】無料で麺を1.5倍に出来ます。

甘濃い醤油味で角煮の薄切りのようなチャーシューはとても美味しいです。
次回はチャーシュー麺を頂きたいものです♪

側面に白ゴマがまぶしてある大きなおにぎりは2個。
実は完食できず、お持ち帰りにして頂きました。

みそらーめん580円。
このお店の味噌ラーメンは人気のようです。

基本の豚骨ラーメンに比べると、かなり大きめの鉢で供されます。

チャーシュー2枚の他に、香ばしく炒められたキャベツ・玉ねぎ・モヤシが
たくさん入っています。
スープは甘みがない味噌味です。ほどほどアッサリタイプ。
福岡の味噌ラーメンは、北国系の濃厚か九州系の甘い味が大半を占める中で
ドライでサラサラな味噌ラーメンは少ないと思います。

ラーメンと同じく、加水率高めのストレート中太麺。
つるつるなめらかです。

味噌味なので、卓上の自家製豆板醤を入れるとウマカです。

夜用のお酒とおつまみもあります。

隣の敷地に専用駐車場もあります。
何かと利用しやすいラーメン屋さんなのでした♪

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
ボリューム満点のラーメン定食♪@みゆき屋
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創業して10年弱になるという中堅格の豚骨ラーメン屋さんです。
カウンターは4〜5席分で、4卓分の小上がりがあります。
家庭的な居酒屋さんのような雰囲気。

ラーメンのメニューです。
基本のラーメンは450円。
豚骨がメインですが、味噌ラーメンやちゃんぽんもあります。
※画像をクリックすると拡大します。

そして、壁面にはグランドメニューにない、
定食メニューや番外編のメニューが色々貼ってあります。

ラーメン定食いろいろ。
ラーメンは辛子高菜ラーメンに変更しても同額。

たくさん食べる人にとってお得なのはこの定食かなぁ。
780円で、ラーメン・餃子5個・替玉・ご飯お代わり自由。
説明がアンニュイでよく分からないのですが、替玉もお代わり自由なのかな…?

どっちみち、そんなには食べられないので、
同僚はおにぎり定食にしました。
ラーメン+おにぎり2個+餃子5個のセットで680円です。
注文した時点ではお得かどうか分からなかったのですが、

ブツが来てビックリ!
かなりのボリュームです。

ラーメンはこんなカンジ。
ラーメンの量は普通ですが、餃子は大きめ、おにぎりはデカい。

チャーシューやネギのトッピングの他に
焦がしネギ&ニンニク&ゴマ入りの香味油と黒ゴマ入りで
結構芸が細かいですね。
豚骨スープ自体はごくごくオーソドックスな塩豚骨ですが、
少しだけアクセントが加えられてるカンジです。

加水率高めのなめらか麺。
総括的には、サクサク頂ける飽きのこない豚骨ラーメンです。

【平日限定】無料で麺を1.5倍に出来ます。

甘濃い醤油味で角煮の薄切りのようなチャーシューはとても美味しいです。
次回はチャーシュー麺を頂きたいものです♪

側面に白ゴマがまぶしてある大きなおにぎりは2個。
実は完食できず、お持ち帰りにして頂きました。

みそらーめん580円。
このお店の味噌ラーメンは人気のようです。

基本の豚骨ラーメンに比べると、かなり大きめの鉢で供されます。

チャーシュー2枚の他に、香ばしく炒められたキャベツ・玉ねぎ・モヤシが
たくさん入っています。
スープは甘みがない味噌味です。ほどほどアッサリタイプ。
福岡の味噌ラーメンは、北国系の濃厚か九州系の甘い味が大半を占める中で
ドライでサラサラな味噌ラーメンは少ないと思います。

ラーメンと同じく、加水率高めのストレート中太麺。
つるつるなめらかです。

味噌味なので、卓上の自家製豆板醤を入れるとウマカです。

夜用のお酒とおつまみもあります。

隣の敷地に専用駐車場もあります。
何かと利用しやすいラーメン屋さんなのでした♪

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みゆき屋ラーメン (ラーメン / 七隈駅、福大前駅、金山駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 09:24│
│麺(福岡市城南区)。