2012年09月25日
博多川端商店街で水炊きラーメン＆もつ鍋ラーメンランチ♪＠味処井戸端
【店名】味処 井戸端
【住所】福岡県福岡市博多区上川端町4-214
【営業】12:00〜14:00 16:00〜23:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩3分。
【住所】福岡県福岡市博多区上川端町4-214
【営業】12:00〜14:00 16:00〜23:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩3分。
『元祖博多ラーメン』でも『元祖長浜ラーメン』でもなく、
『元祖水炊きラーメン』のお店です。
博多名物のラーメンと鶏の水炊きがコラボしたラーメンとは楽しみです。
お店は博多川端商店街にあります。
博多座や中洲、キャナルシティ博多エリアにも至近距離です。
ラーメン専門店ではなく、居酒屋さんです。
夜は、水炊きやもつ鍋の他、海鮮や一品料理を出す居酒屋さんですが、
ランチタイムには、水炊きラーメンをはじめ、
水炊きやもつ鍋定食、海鮮丼を提供されています。
こちらはランチのメニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
【期間限定】かもしれませんが、このときは
元祖水炊きラーメンが単品700円のところ、鶏そぼろ丼までついて700円でした。
通常価格は900円だそうです。
水炊きなので小鍋仕立てで来るかもと思いましたが、は大きなフタ付きの丼で登場。
スープは鶏のお出汁が効いた水炊きスープです。
しかも面白いのは最初からポン酢も入ってます。
それほど酸っぱいワケではなく、鶏のコク味スープを優しくスッキリさせる役目でしょうか。
柔らかくほぐれる骨なしの鶏肉とつくねが入ってます。
野菜はキャベツ・ネギ・キノコなど水炊き鍋の具です。
下層には博多の細いストレート麺。
意外にヤワになりにくいラーメンでした。
コレは水炊きラーメンとセットになっている、鶏そぼろ丼。
ご飯の上に甘辛く煮付けた鶏そぼろと錦糸玉子とネギ。
強いて言えば、鶏そぼろがもう少ししっとりしていたら食べやすかったかな。
量としては、ラーメンとセットでかなりの満腹モードでした。
元祖水炊きラーメンの他に、もつ鍋ラーメンもあります。
もつ鍋ラーメン単品は700円です。
こちらも小鍋ではなく、フタ付きの大きな丼で供されます。
牛もつはいろんな部位が入ったミックスホルモン。
甘めの醤油味スープです。
柔らかく煮込まれたキャベツとニラ。
もつ鍋の後半戦のイメージですね。
たっぷりのクタクタ野菜はラーメンと一緒に食べやすく、ヘルシーです。
ちなみにもつ鍋と同じく唐辛子が入ってるので、少しだけピリ辛ですが、
ニンニクは入ってません。
卓上の柚子胡椒を入れても美味しいです。
夜の居酒屋メニューです。
自家製明太子もあります。
ごちそうさまでした。
帰りは川端商店街を散策しました♪
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
博多川端商店街で水炊きラーメン＆もつ鍋ラーメンランチ♪＠味処井戸端
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『元祖水炊きラーメン』のお店です。
博多名物のラーメンと鶏の水炊きがコラボしたラーメンとは楽しみです。
お店は博多川端商店街にあります。
博多座や中洲、キャナルシティ博多エリアにも至近距離です。
ラーメン専門店ではなく、居酒屋さんです。
夜は、水炊きやもつ鍋の他、海鮮や一品料理を出す居酒屋さんですが、
ランチタイムには、水炊きラーメンをはじめ、
水炊きやもつ鍋定食、海鮮丼を提供されています。
こちらはランチのメニューです。
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【期間限定】かもしれませんが、このときは
元祖水炊きラーメンが単品700円のところ、鶏そぼろ丼までついて700円でした。
通常価格は900円だそうです。
水炊きなので小鍋仕立てで来るかもと思いましたが、は大きなフタ付きの丼で登場。
スープは鶏のお出汁が効いた水炊きスープです。
しかも面白いのは最初からポン酢も入ってます。
それほど酸っぱいワケではなく、鶏のコク味スープを優しくスッキリさせる役目でしょうか。
柔らかくほぐれる骨なしの鶏肉とつくねが入ってます。
野菜はキャベツ・ネギ・キノコなど水炊き鍋の具です。
下層には博多の細いストレート麺。
意外にヤワになりにくいラーメンでした。
コレは水炊きラーメンとセットになっている、鶏そぼろ丼。
ご飯の上に甘辛く煮付けた鶏そぼろと錦糸玉子とネギ。
強いて言えば、鶏そぼろがもう少ししっとりしていたら食べやすかったかな。
量としては、ラーメンとセットでかなりの満腹モードでした。
元祖水炊きラーメンの他に、もつ鍋ラーメンもあります。
もつ鍋ラーメン単品は700円です。
こちらも小鍋ではなく、フタ付きの大きな丼で供されます。
牛もつはいろんな部位が入ったミックスホルモン。
甘めの醤油味スープです。
柔らかく煮込まれたキャベツとニラ。
もつ鍋の後半戦のイメージですね。
たっぷりのクタクタ野菜はラーメンと一緒に食べやすく、ヘルシーです。
ちなみにもつ鍋と同じく唐辛子が入ってるので、少しだけピリ辛ですが、
ニンニクは入ってません。
卓上の柚子胡椒を入れても美味しいです。
夜の居酒屋メニューです。
自家製明太子もあります。
ごちそうさまでした。
帰りは川端商店街を散策しました♪
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井戸端 （居酒屋 / 中洲川端駅、祇園駅、呉服町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 00:25│
│麺(福岡市博多区)。 | バイキング(ホテル・ブッフェ)。
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1. 博多川端商店街で水炊きラーメン＆もつ鍋ラーメンランチ♪＠味処井戸端 [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2012年09月25日 08:50
『元祖博多ラーメン』でも『元祖長浜ラーメン』でもなく、
『元祖水炊きラーメン』のお店です。
博多名物のラーメンと鶏の水炊きがコラボしたラーメンとは楽しみです。
お店は博多川端商店街にあります。
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