2012年09月12日
上質なカフェでオトナ系アメリカンフードを味わう♪＠ブルックリンパーラー博多
【店名】Brooklyn Parlor HAKATA(ブルックリンパーラー・ハカタ) 公式HP
【住所】福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン1F
【営業】10:30〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅より地下鉄で約3分。地下鉄・中洲川端駅直結。
※他に新宿店・大阪店・札幌店があります。
【住所】福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン1F
【営業】10:30〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅より地下鉄で約3分。地下鉄・中洲川端駅直結。
※他に新宿店・大阪店・札幌店があります。
オトナ系のアメリカンカフェ＆レストランです。
リバレイン博多1階にあるBrooklyn Parlor HAKATA(ブルックリンパーラー博多)。
ブルーノートジャパンがプロデュースしたとあって、福岡に鳴り物入りで登場です。
博多座・川端商店街・中洲・キャナルシティ博多エリアのランチやカフェ・バー利用には最適ですし、
天神エリアからも徒歩圏内です。
今回は日曜日の夜に訪問しました。
店内はファミレスのように全体を見通せる広いフロアですが、
柔らかい照明とスタイリッシュ過ぎない温もりのあるインテリアで
くつろぎ感が漂ってます。
ソファシート席やテーブル席など色々ありますが、
一番奥のテーブル席を利用しました。
ライブイベントの際はステージになるので、一段高いトコにあります。
なぜ、ココにしたかというと常にスポット照明が当たってるからです(笑)。
他のテーブルより明るいので、お料理の撮影には最適です。
アメリカンなレストランですから、
オーダーしたいのはやっぱりハンバーガーです。
ブルックリンパーラーの名物メニューでもあります。
こちらはハンバーガーのメニュー。
平均1,000円ちょい超えではありますが、フレンチフライ付きです。
※画像をクリックすると拡大します。
今回、同僚が注文したのはグリルベーコンバーガー。
アメリカンなボリュームながら、アメリカンな『ほらよ！』的粗雑感はなく、
ブルックリンパーラーのコンセプトに正しい上質なカジュアル感があります。
同僚がかぶりつく前に少しずつカット試食させてもらいました。
味のある赤身の粗挽ビーフも美味しいし、厚切りのベーコンも美味しい。
で、後は「どーやって食べるとぉ？」というコトに…。
バンズごと押し潰すという手もありますが、
卓上のペーバーバッグに包んで食べてもいいし、
ナイフとフォークで食べてもいいみたいです。
ちなみにあらかじめ半分にカットしてもらうことも出来るので、
シェアも可能ですね。
ハンバーガーはフィックスメニューの他に、お好みでオーダーするコトも可能です。
基本料金1,200円＋パテ・チーズ・トッピング・ソースを追加料金制で選択します。
追加追加追加…で夢に見たタワー仕立てのハンバーガーにするのも可能でしょう♪
アタシはとりあえず、おつまみ兼前菜として
名物のコブサラダを注文。
近年日本でもポピュラーになりつつあるアメリカンサラダですね。
満足のボリュームです。
ダイス状にカットされた各種トッピングがストライプ状に盛られた栄養たっぷりなサラダです。
トッピングはアボカド・スモークチキン・小エビ・ブルーチーズ・ボイルドエッグ・トマト・ミックスビーンズ・オリーブ。
下層には、クルトン入りグリーンサラダ。
一人だったらこのサラダ一品だけで食事になってしまいます。
メインまで行き着けるのかと心配しつつ、更に前菜メニューの中から
名物メニューを注文しました。
ブルーミンオニオン。
その名の通り、花サク玉ねぎ、別名オニオンブロッサムです。
随分前にアメリカで食べて以来、日本では初めてです。
スゴイスゴイ、太か〜！
こげん太か玉ネギが来るなんて♪
大きな玉ねぎを花びら状に切り込みを入れて開いたものに
いわゆるケンタッキーフライドチキンのようなスパイシーな衣をつけて揚げたもの。
そのままでも十分濃い＆スパイシーな味ですが、
オーロラソースを付けて頂きます。
この食べものに合うドリンクはコークやビールですね♪
でも、今回は赤ワインを頼みました。
グラス・デキャンタ・ボトルで注文可能です。
コレはデキャンタです。
最安クラスで1,500円位だったかなぁ。
下戸の同僚はアーモンドティー。
紅茶はポットサービスで700円位だったと思います。
結局、ココまででお腹一杯になってしまって、
食べたかったメインのお肉料理まで行き着きませんでした。
ニューヨークカットのスペアリブや500gのブルックリンステーキを食べてみたかったなぁ。
コチラはグランドメニューです。
ごちそうさまでした。
店内にはたくさんの書籍があります。
居心地良い店内でアメリカンポップスを聴きながら、絵本・写真集を眺めるのもイイですね♪
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
上質なカフェでオトナ系アメリカンフードを味わう♪＠ブルックリンパーラー博多
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リバレイン博多1階にあるBrooklyn Parlor HAKATA(ブルックリンパーラー博多)。
ブルーノートジャパンがプロデュースしたとあって、福岡に鳴り物入りで登場です。
博多座・川端商店街・中洲・キャナルシティ博多エリアのランチやカフェ・バー利用には最適ですし、
天神エリアからも徒歩圏内です。
今回は日曜日の夜に訪問しました。
店内はファミレスのように全体を見通せる広いフロアですが、
柔らかい照明とスタイリッシュ過ぎない温もりのあるインテリアで
くつろぎ感が漂ってます。
ソファシート席やテーブル席など色々ありますが、
一番奥のテーブル席を利用しました。
ライブイベントの際はステージになるので、一段高いトコにあります。
なぜ、ココにしたかというと常にスポット照明が当たってるからです(笑)。
他のテーブルより明るいので、お料理の撮影には最適です。
アメリカンなレストランですから、
オーダーしたいのはやっぱりハンバーガーです。
ブルックリンパーラーの名物メニューでもあります。
こちらはハンバーガーのメニュー。
平均1,000円ちょい超えではありますが、フレンチフライ付きです。
※画像をクリックすると拡大します。
今回、同僚が注文したのはグリルベーコンバーガー。
アメリカンなボリュームながら、アメリカンな『ほらよ！』的粗雑感はなく、
ブルックリンパーラーのコンセプトに正しい上質なカジュアル感があります。
同僚がかぶりつく前に少しずつカット試食させてもらいました。
味のある赤身の粗挽ビーフも美味しいし、厚切りのベーコンも美味しい。
で、後は「どーやって食べるとぉ？」というコトに…。
バンズごと押し潰すという手もありますが、
卓上のペーバーバッグに包んで食べてもいいし、
ナイフとフォークで食べてもいいみたいです。
ちなみにあらかじめ半分にカットしてもらうことも出来るので、
シェアも可能ですね。
ハンバーガーはフィックスメニューの他に、お好みでオーダーするコトも可能です。
基本料金1,200円＋パテ・チーズ・トッピング・ソースを追加料金制で選択します。
追加追加追加…で夢に見たタワー仕立てのハンバーガーにするのも可能でしょう♪
アタシはとりあえず、おつまみ兼前菜として
名物のコブサラダを注文。
近年日本でもポピュラーになりつつあるアメリカンサラダですね。
満足のボリュームです。
ダイス状にカットされた各種トッピングがストライプ状に盛られた栄養たっぷりなサラダです。
トッピングはアボカド・スモークチキン・小エビ・ブルーチーズ・ボイルドエッグ・トマト・ミックスビーンズ・オリーブ。
下層には、クルトン入りグリーンサラダ。
一人だったらこのサラダ一品だけで食事になってしまいます。
メインまで行き着けるのかと心配しつつ、更に前菜メニューの中から
名物メニューを注文しました。
ブルーミンオニオン。
その名の通り、花サク玉ねぎ、別名オニオンブロッサムです。
随分前にアメリカで食べて以来、日本では初めてです。
スゴイスゴイ、太か〜！
こげん太か玉ネギが来るなんて♪
大きな玉ねぎを花びら状に切り込みを入れて開いたものに
いわゆるケンタッキーフライドチキンのようなスパイシーな衣をつけて揚げたもの。
そのままでも十分濃い＆スパイシーな味ですが、
オーロラソースを付けて頂きます。
この食べものに合うドリンクはコークやビールですね♪
でも、今回は赤ワインを頼みました。
グラス・デキャンタ・ボトルで注文可能です。
コレはデキャンタです。
最安クラスで1,500円位だったかなぁ。
下戸の同僚はアーモンドティー。
紅茶はポットサービスで700円位だったと思います。
結局、ココまででお腹一杯になってしまって、
食べたかったメインのお肉料理まで行き着きませんでした。
ニューヨークカットのスペアリブや500gのブルックリンステーキを食べてみたかったなぁ。
コチラはグランドメニューです。
ごちそうさまでした。
店内にはたくさんの書籍があります。
居心地良い店内でアメリカンポップスを聴きながら、絵本・写真集を眺めるのもイイですね♪
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ブルックリンパーラー博多 （カフェ / 中洲川端駅、呉服町駅、天神駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 00:37│
│洋食・西洋料理。 | パン・サンドイッチ・ハンバーガー
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