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2012年08月27日

濃厚豚骨醤油極太ラーメン&煮ブタめし♪@島系本店・野間店

【店名】島系本店 野間店
【住所】福岡県福岡市南区野間1丁目6-14
【営業】11:00〜15:00 18:00〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に志免本店・舞鶴店があります。

1外観@ラーメン専門店・島系本店・野間店


福岡市南区野間にオープンした島系本店の支店・野間店。
いわゆる『二郎(インスパイア)系』として、万民ウケすると言うよりは
やや特殊且つ定着型ファン層を抱えるお店です。
濃厚すぎる豚骨とがっつり過ぎる量のせいで(笑)、
アタシは熱心な常連さんにはなれないのですが
オーナー店主の常に改良を続ける研究熱心さで、
現在は二郎系とは言わせない、オリジナリティのある人気店になっていると聞きます。
関連記事:【志免本店限定】ニラ担麺&ボリューム大の小ラーメン♪@島系本店
関連記事:濃厚豚骨醤油ラーメンと汁なしそば@島系本店 舞鶴店

食券販売機はお店の外にあります。
同僚と言えど、後ろで待ってる人のために、
酷暑と極寒の時は迷って時間を取りたくないものですが、
やはり初心者は量と麺の太さの選択で迷います。
ちなみに普通の女性はラーメン(小)単品550円で十分と思います。
※画像をクリックすると拡大します。

2メニュー:食券販売機@ラーメン専門店・島系本店・野間店

食券を購入して、店内へ。
一人で黙々とがっつり麺を食べる男子にはカウンター席が似合いますが、

3店内:カウンター席@ラーメン専門店・島系本店・野間店

テーブル席も4席分あります。

4店内:テーブル席@ラーメン専門店・島系本店・野間店

今回注文したのは、ラーメン(普通)650円。
トッピング少なめなのが特徴の博多豚骨ラーメンに比べると、
大盛りのもやし・キャベツと厚切りチャーシュー(煮ブタ)が目を引きます。

5ランチ:ラーメン普通650円@ラーメン専門店・島系本店・野間店

麺は3種類から選択できます。
博多細麺・普通麺・極太麺。

6店内:自家製麺@ラーメン専門店・島系本店・野間店

好みは別として、優しい暴れん坊のような島系ラーメンを堪能するんだったら、
やっぱり極太麺ですね。

7ランチ:ラーメン普通・全粒粉麺・極太@ラーメン専門店・島系本店・野間店

茹で上がりの早い博多細麺だけは替玉可能だそうです。

8メニュー:麺の太さ・替玉@ラーメン専門店・島系本店・野間店

背脂が入り混じる濃厚醤油豚骨。
醤油が甘めなのが親しみを感じます。
刻んだ生ニンニクを入れると美味しいのですが、
今回は食後に色々と予定があったため、ニンニクなしです。

9ランチ:ラーメン普通・スープ@ラーメン専門店・島系本店・野間店

麺の上に山盛りされている茹でもやしとキャベツ。

10ランチ:ラーメン普通:もやしキャベツ@ラーメン専門店・島系本店・野間店

コレには全く味付けされていないので、
天地返し、もしくは卓上のラーメンダレをかけて頂きます。

11店内:卓上@ラーメン専門店・島系本店・野間店

煮ブタと言われるチャーシュー。
スライスというよりは塊のようです。
量はありますが、脂肪分は少ないので、
チャンク型のツナみたいな食感です。

12ランチ:ラーメン普通・煮ブタ2切れ@ラーメン専門店・島系本店・野間店

この煮ブタを更に甘辛く味付けしたものを丼にしたのが、
煮ブタめし。

13ランチ:煮ブタめし大550円@ラーメン専門店・島系本店・野間店

こちらは大サイズ550円。
サイドメニューに最適な小サイズ350円やラーメン+煮ブタめしセット800円もあります。

14ランチ:煮ブタめし側面@ラーメン専門店・島系本店・野間店

大盛りご飯にほぐした煮豚がたっぷり。
講釈を垂れる必要がないストレートな旨さです。

15ランチ:煮ブタめし大食べる@ラーメン専門店・島系本店・野間店

ごちそうさまでした。
界隈のコインパーキングは30分100円位です。
今回利用した駐車場は、お店から少し離れたコインパーキングで60分100円。
赤のれん節ちゃんラーメン野間店の並びです。

16外観:赤のれん節ちゃんラーメンの隣の駐車場@ラーメン専門店・島系本店・野間店

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
濃厚豚骨醤油極太ラーメン&煮ブタめし♪@島系本店・野間店

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島系本店 野間店ラーメン / 高宮駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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【店名】島系本店 舞鶴店 【住所】福岡県福岡市中央区舞鶴1丁目6-4 【営業】11:00〜16:00 18:00〜22:00 ※要確認 【定休】不定休 ※要確認 ※他に志免本店があります
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