2012年07月19日
福岡空港近くで鶏塩ラーメン＆鶏白湯ラーメンランチ♪＠らぁめんシフク429
【店名】らぁめんシフク(429)
【住所】福岡県福岡市博多区榎田2-3-1 村下ビル1F
【営業】[月〜土]11:00〜20:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
【住所】福岡県福岡市博多区榎田2-3-1 村下ビル1F
【営業】[月〜土]11:00〜20:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
2012年7月にオープンした豚骨ならぬ鶏スープのラーメン屋さんです。
『429』と書いて『シフク』という店名。
『私服で食べにきて、至福になる！』という意味が込められているとか。
店頭には幸せのスープを作る象徴とも言える寸胴鍋が飾られています。
お店は福岡空港近辺にあり、物流関係の会社が多いエリアです。
まず一般の人が通りかかるようなエリアではありません。
周囲にも飲食店はほとんどなかったような気がします。
地味に目立つ木造りの可愛らしい外観。
まずは食券販売機で購入します。
メニューは鶏塩ラーメンと鶏白湯ラーメンの2大柱から成っています。
ボリュームアップする場合は、白ご飯・餃子・唐揚げを組み合わせる定食もあります。
※画像をクリックすると拡大します。
平日のランチタイムに訪問しました。
こちらはカウンター席。
テーブル席もあります。
同僚が注文した鶏白湯らぁめん600円。
以前に鶏白湯ベースのラーメンを何度か頂いたコトがありますが、
こちらはやや独特の感があります。
煮詰めたようなとろみはあまりないのですが、鶏の旨みがしっかりある、
ちょっと水炊きスープを思わせるようなあっさり系鶏白湯です。
自家製麺です。
ちょっと縮れた平打ち麺。
ストレート細麺を使う博多ラーメンのように麺の茹で加減は聞かれませんでした。
叉焼と呼ぶべきかどうかは分かりませんが、
蒸し鶏のような鶏チャーシューは2切れ。
アタシは『鶏がらベースであっさり』と謳ってある塩ラーメンにしました。
基本は550円ですが、今回は650円の塩らぁめん玉子入りです。
鶏塩ラーメンも白湯と並び、近年全国的に流行しているようで、
幾つか頂く機会がありましたが、
こちらは鶏油のコクが効いていて、味もしっかり、
盛り下がらないタイプの塩ラーメンです。
卓上のペッパーミルで黒コショウを挽いてみたら、
しっかり味の塩ラーメンにとてもよく合いました♪
鶏チャーシューやメンマが入ってるのは鶏白湯ラーメンと同じです。
オプションの玉子は丸ごと入ってます。
ぎりぎり半熟の美味しい玉子でした。
ごちそうさまです。
福岡市の中心部ではありませんが、わざわざ行ってみたくなる鶏ラーメン屋さんです。
今回利用した駐車場。
少し離れたトコにあるコンビニ・ミニストップの隣接コインパーキングに停めました。
最初の30分は無料で、30分延長ごとに＋100円です。
後からお店の近くにもコインパーキングがあることに気が付きました。
こちらは60分100円です。
せっかくミニストップの隣の駐車場に停めたので、
ミニストップ名物のソフトクリームを頂くことにしました♪
シーズン毎にフレーバーが変わりますが、
今回はマンゴーでした。
マンゴーソフトとマンゴーミックスソフト。
どちらも198円です。
マンゴーソフトはジェラート感覚で、乳製品ではない分低脂肪。
カロリーも100kcalをちょっと上回る程度の安心デザートでございました♪
【店名】ミニストップ 博多榎田2丁目店 MINISTOP(ミニストップ)公式HP 紹介ページ
【住所】福岡県福岡市博多区榎田2-1-70
【営業】24時間 ※要確認
【定休】なし ※要確認
らぁめん シフク 429
ジャンル：ラーメン
アクセス：福岡市営空港線東比恵駅7番口 徒歩10分
住所：〒812-0004 福岡県福岡市博多区榎田2-3-1 村下ビル 1F（地図）
周辺のお店：
ぐるなび その他博多区×ラーメン
情報掲載日：2015年6月26日
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
福岡空港近くで鶏塩ラーメン＆鶏白湯ラーメンランチ♪＠らぁめんシフク429
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『429』と書いて『シフク』という店名。
『私服で食べにきて、至福になる！』という意味が込められているとか。
店頭には幸せのスープを作る象徴とも言える寸胴鍋が飾られています。
お店は福岡空港近辺にあり、物流関係の会社が多いエリアです。
まず一般の人が通りかかるようなエリアではありません。
周囲にも飲食店はほとんどなかったような気がします。
地味に目立つ木造りの可愛らしい外観。
まずは食券販売機で購入します。
メニューは鶏塩ラーメンと鶏白湯ラーメンの2大柱から成っています。
ボリュームアップする場合は、白ご飯・餃子・唐揚げを組み合わせる定食もあります。
※画像をクリックすると拡大します。
平日のランチタイムに訪問しました。
こちらはカウンター席。
テーブル席もあります。
同僚が注文した鶏白湯らぁめん600円。
以前に鶏白湯ベースのラーメンを何度か頂いたコトがありますが、
こちらはやや独特の感があります。
煮詰めたようなとろみはあまりないのですが、鶏の旨みがしっかりある、
ちょっと水炊きスープを思わせるようなあっさり系鶏白湯です。
自家製麺です。
ちょっと縮れた平打ち麺。
ストレート細麺を使う博多ラーメンのように麺の茹で加減は聞かれませんでした。
叉焼と呼ぶべきかどうかは分かりませんが、
蒸し鶏のような鶏チャーシューは2切れ。
アタシは『鶏がらベースであっさり』と謳ってある塩ラーメンにしました。
基本は550円ですが、今回は650円の塩らぁめん玉子入りです。
鶏塩ラーメンも白湯と並び、近年全国的に流行しているようで、
幾つか頂く機会がありましたが、
こちらは鶏油のコクが効いていて、味もしっかり、
盛り下がらないタイプの塩ラーメンです。
卓上のペッパーミルで黒コショウを挽いてみたら、
しっかり味の塩ラーメンにとてもよく合いました♪
鶏チャーシューやメンマが入ってるのは鶏白湯ラーメンと同じです。
オプションの玉子は丸ごと入ってます。
ぎりぎり半熟の美味しい玉子でした。
ごちそうさまです。
福岡市の中心部ではありませんが、わざわざ行ってみたくなる鶏ラーメン屋さんです。
今回利用した駐車場。
少し離れたトコにあるコンビニ・ミニストップの隣接コインパーキングに停めました。
最初の30分は無料で、30分延長ごとに＋100円です。
後からお店の近くにもコインパーキングがあることに気が付きました。
こちらは60分100円です。
せっかくミニストップの隣の駐車場に停めたので、
ミニストップ名物のソフトクリームを頂くことにしました♪
シーズン毎にフレーバーが変わりますが、
今回はマンゴーでした。
マンゴーソフトとマンゴーミックスソフト。
どちらも198円です。
マンゴーソフトはジェラート感覚で、乳製品ではない分低脂肪。
カロリーも100kcalをちょっと上回る程度の安心デザートでございました♪
【店名】ミニストップ 博多榎田2丁目店 MINISTOP(ミニストップ)公式HP 紹介ページ
【住所】福岡県福岡市博多区榎田2-1-70
【営業】24時間 ※要確認
【定休】なし ※要確認
らぁめん シフク 429
ジャンル：ラーメン
アクセス：福岡市営空港線東比恵駅7番口 徒歩10分
住所：〒812-0004 福岡県福岡市博多区榎田2-3-1 村下ビル 1F（地図）
周辺のお店：
ぐるなび その他博多区×ラーメン情報掲載日：2015年6月26日
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らぁめん シフク （ラーメン / 東比恵駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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kimono_ann at 00:05│TrackBack(4)│
│麺(福岡市博多区)。
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【営業】[月〜土]1 ...
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【店名】ミニストップ 博多榎田2丁目店
【住所】福岡県福岡市博多区榎田2-1-70
【営業】24時間 ※要確認
【定休】なし ※要確認
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