2012年06月12日

名物の皿うどん＆豚骨ラーメン♪＠赤坂十八番

【店名】赤坂十八番
【住所】福岡県福岡市中央区赤坂1-9-1 フドウ赤坂ビル地下1F
【営業】11:30～14:45 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅からすぐ。

福岡市中央区の大正通りは、赤坂・大名のビジネスエリアであり、
カイシャ男子に愛される安くて美味しいランチ店がたくさんあります。
今回は古くからあるビル地下の名店街を探索。
昭和系雑居ビルの雰囲気が満ちてます。

お店の名前は『中華軽食赤坂十八番』。

名物は皿うどんです。
先代より50年続く味だそうです。

店内。
カウンターとテーブル席。
古いのは否めませんが、それなりにコギレイなフロアです。

卓上。
チャンポンや皿うどん用のソース・酢・コショウがあります。

お店の注文で多いのは、やはり皿うどんですね。
チャンポン好きのアタシは、同じく自慢らしい味噌チャンポンも気になりましたが、
あまりにも皿うどんの注文が多かったので、つられて皿うどん650円にしました。

調理人はお一人なので時間がかかるとの注意書もあるのですが、
運良く、『注文おまとめクッキング』のタイミングに乗ったのか
比較的早めに供された皿うどん。

長崎風の中華餡かけカリカリ揚げ麺ではなく、
博多風の炒めチャンポン麺です。
キャベツなどの野菜具はシャキッ♪

味は塩分と油分が効いています。
麺は油でテラテラ光っており、食べ終わるとクチビルもテラテラになります。
量は普通だし、味はあっさりながら、満腹感につながる皿うどん。

コチラは同僚が注文したラーメン500円。

あっさり白濁クリーミー系豚骨ですが、
単独で頂くにはちょっと塩分が効いてます。
食べ盛りの男子にはラーメン一杯では足りないと思いますので、
白飯かおにぎりを付けるとベストバランスです♪

引き上げると崩れそうな柔らかチャーシューも美味しかったです。
でも、メニューにチャーシューメンはなかったです。

ごちそうさまでした。
グランドメニューです。
※画像をクリックすると拡大します。

皿うどんに入ってる野菜の具がシャキッとしてて美味しかったので、
野菜炒め定食も絶対美味しいと思います。
ご飯と豚骨スープ付きで650円。

もろもろの理由で、営業時間はランチタイムのみです。

お店はビル地下にあります。
美味しいおでんのお店もあります。
関連記事：ちょい呑みにも最適♪＠おでんはやし

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タグ：: 赤坂; ランチ; ちゃんぽん; 皿うどん; 大名

kimono_ann at 08:15│ │麺(福岡市中央区)。

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