2012年04月14日
優秀魚介豚骨ラーメン＆つけそば！豚めしもね♪＠博多中華そば・まるげん
【店名】博多中華そば まるげん
【住所】福岡県福岡市中央区平尾2-2-18 シティマンション1F
【営業】 [火〜土]11:30〜21:30(L.O.21:20) [日祝]11:30〜21:00(L.O.20:50) ※要確認
【定休】月曜日(祝日の場合営業、翌日休み) ※要確認
【住所】福岡県福岡市中央区平尾2-2-18 シティマンション1F
【営業】 [火〜土]11:30〜21:30(L.O.21:20) [日祝]11:30〜21:00(L.O.20:50) ※要確認
【定休】月曜日(祝日の場合営業、翌日休み) ※要確認
長年人気を保ち続けている麺屋さんです。
厨房から活気ある挨拶に迎えられました。
カウンターとテーブル席があります。
メニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
アタシが注文したのは、このお店の基本の味と言える博多中華そば。
魚介強めの豚骨ラーメンです。
魚介豚骨と言っても、魚粉の風味強めで脂肪分の多い濃厚魚介豚骨ではなく、
節系でコクの強さの中に上品さがある優秀なスープです。
麺はツルシコ！
大きくて厚いチャーシューも美味しいです。
卓上には酢とホワイトペッパーのみ。
ラーメンにはコショーたっぷり派のアタシも、
今回は全く振りかけようと思わなかった魚介豚骨ラーメンでした。
麺一杯のボリュームは女子には丁度良いけど、
男子ランチには少し物足りないくらいでしょうか。
というコトで、
ランチタイム限定の豚めしセットを注文しました。
かしわにぎりならぬ油ツヤツヤの豚めしにぎり2個と漬物で＋150円。
中華ちまきにも似た美味しいおにぎりでした。
同僚が注文したのは、博多つけそば700円。
たっぷりのスープに半熟煮玉子と海苔をトッピングした麺の取り合わせ。
麺は平打ち麺です。
コレはひやもりですが、あつもりにも出来ます。
一枚チャーシューやメンマが入ったスープ。
こちらも魚介豚骨です。
平打ち麺はスープによく絡みます。
添えられた柑橘の酸味と香りが華を添えます。
残ったスープはスープ割りにして最後まで頂きました。
中華そばとつけそばには、辛いバージョンもあります。
他に、こちらは以前頂いたタンタン麺700円です。
こちらは新メニューの濃厚魚介たんめん。
福岡ではなかなかお目にかかれない『タンメン』メニュー。
お店のブログによると、濃厚な豚骨魚介スープ・太麺・野菜たっぷりで
ボリューム満点だそうです♪
ごちそうさまでした。
改めて、人気店の理由を再確認♪
有難いことにお店の前に3台分駐車スペースがあります。
近隣コインパーキングは40分100円〜位でしょうか。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
優秀魚介豚骨ラーメン＆つけそば！豚めしもね♪＠博多中華そば・まるげん
グルメブロガーランキングに参加してます。
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝！
厨房から活気ある挨拶に迎えられました。
カウンターとテーブル席があります。
メニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
アタシが注文したのは、このお店の基本の味と言える博多中華そば。
魚介強めの豚骨ラーメンです。
魚介豚骨と言っても、魚粉の風味強めで脂肪分の多い濃厚魚介豚骨ではなく、
節系でコクの強さの中に上品さがある優秀なスープです。
麺はツルシコ！
大きくて厚いチャーシューも美味しいです。
卓上には酢とホワイトペッパーのみ。
ラーメンにはコショーたっぷり派のアタシも、
今回は全く振りかけようと思わなかった魚介豚骨ラーメンでした。
麺一杯のボリュームは女子には丁度良いけど、
男子ランチには少し物足りないくらいでしょうか。
というコトで、
ランチタイム限定の豚めしセットを注文しました。
かしわにぎりならぬ油ツヤツヤの豚めしにぎり2個と漬物で＋150円。
中華ちまきにも似た美味しいおにぎりでした。
同僚が注文したのは、博多つけそば700円。
たっぷりのスープに半熟煮玉子と海苔をトッピングした麺の取り合わせ。
麺は平打ち麺です。
コレはひやもりですが、あつもりにも出来ます。
一枚チャーシューやメンマが入ったスープ。
こちらも魚介豚骨です。
平打ち麺はスープによく絡みます。
添えられた柑橘の酸味と香りが華を添えます。
残ったスープはスープ割りにして最後まで頂きました。
中華そばとつけそばには、辛いバージョンもあります。
他に、こちらは以前頂いたタンタン麺700円です。
こちらは新メニューの濃厚魚介たんめん。
福岡ではなかなかお目にかかれない『タンメン』メニュー。
お店のブログによると、濃厚な豚骨魚介スープ・太麺・野菜たっぷりで
ボリューム満点だそうです♪
ごちそうさまでした。
改めて、人気店の理由を再確認♪
有難いことにお店の前に3台分駐車スペースがあります。
近隣コインパーキングは40分100円〜位でしょうか。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
優秀魚介豚骨ラーメン＆つけそば！豚めしもね♪＠博多中華そば・まるげん
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝！
博多中華そば まるげん （ラーメン / 西鉄平尾駅、薬院駅、薬院大通駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
- ブログネタ：
- 好きなB級グルメと言えば？ に参加中！
kimono_ann at 00:50│
│麺(福岡市中央区)。 | 麺(他福岡県内)。
この記事へのトラックバック
1. 優秀魚介豚骨ラーメン＆つけそば！豚めしもね♪＠博多中華そば・まるげん [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2012年04月14日 00:55
長年人気を保ち続けている麺屋さんです。
厨房から活気ある挨拶に迎えられました。
カウンターとテーブル席があります。
アタシが注文したのは、このお店の基本の味と言える博多中華そば。
魚介強め...
2. 博多中華そば まるげん＠福岡市平尾 [ 博多おんな節。 ] 2012年04月14日 00:56
前から行ってみたかった店。和歌山訪問以来中華そばブームです(笑)。
福岡市中央区平尾の博多中華そばまるげん。中華そばの枕に「博多」がつくのは、魚介や鳥がらだけでなく、豚骨 ...
3. 優秀魚介豚骨ラーメン＆つけそば！豚めしもね♪＠博多中華そば・まるげん [ 博多おんな節。 ] 2012年04月14日 01:24
上品な魚介豚骨麺を出すお店です。今回は博多中華そばとつけ麺を頂きました。
【店名】博多中華そば まるげん
【住所】福岡県福岡市中央区平尾2-2-18 シティマンション1F
【営業】[ ...
