2012年01月26日
隠れ家系本格イタリアン♪石釜焼ピッツアもあるよ♪＠La Terra(ラ・テッラ）
【店名】La Terra(ラ・テッラ) 公式HP 公式ブログ
【住所】福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
【営業】11:30〜14:00(L.O.) 18:00〜22:00(L.O.) ※要確認
【定休】水曜・第3火曜 ※要確認
※地下鉄七隈線・金山駅より徒歩3分。西鉄バス・七隈本町停より徒歩1分。
【住所】福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
【営業】11:30〜14:00(L.O.) 18:00〜22:00(L.O.) ※要確認
【定休】水曜・第3火曜 ※要確認
※地下鉄七隈線・金山駅より徒歩3分。西鉄バス・七隈本町停より徒歩1分。
福岡市中心部からはちょっと遠いですが、
地下鉄七隈線・金山駅から徒歩2〜3分のトコにあるので、
そういう意味ではお酒を飲んでも気軽に行けるトコです。
今回はグループ利用で夜の食事会です♪
福岡市の高級イタリアン『サーラ・カリーナ』におられたシェフが
2年前にオープンしたトラットリアです。
全体的な印象としては、イタリアンにプラスして、
ジャンルにこだわらず、シェフが作りたい(笑)料理を出すお店でしょうか♪
イメージ的にはカジュアルさがありながら上質な空間。
デートや記念日にも使えるトラットリアです。
こちらは厨房や石釜が垣間見えるカウンター席。
今回は、グループでテーブル席を利用しました。
白いクロスがきちんと感の印象。
乾杯のスプマンテを頂きながら、談笑。
最初にちょっとしたお口の愉しみ♪
リエット・オリーブの実・パン・オリーブオイル。
イベリコ豚と鴨のリエットです。
お肉の風味もさることながら脂が美味しいですね。
お口直しのビワミンのジュレも添えられてました。
みんな大好きパルマ産生ハム。
艶かしいしっとり感があります。
ペロっとめくると、完熟した黒いちじくが包まれておりました。
大皿だったコトもあり、こっそり人の分まで頂きました。
今回はざっくばらんにみんなでお取り分けスタイル。
コレはフレンチで言うなら家庭料理のグラタン・ドフィノワでしょうか。
薄切りのジャガイモを重ねたあっさりクリーム系のグラタンです。
ストウブで供された、タコのルチアーナ風。
トマトとニンニクたっぷりのオイルで柔らかく煮たタコの足です。
ペンネ・アラビアータ。
トマトと唐辛子とニンニク風味でお馴染みのパスタ料理ですが、
定番だけに色んなお店で頂く機会が多いので、
レベルが高いのが分かります。
こちらはペンネ・アラビアータに熱々の素揚げ海老を盛ったもの。
かなり好評でした。
厨房で暖められているイタリア製石釜。
シメにピッツア・マルゲリータ。
このへんになると、酔っててマトモな舌で味わえてなかったのが残念です。
ランチにはパスタランチに加えてピッツアランチもあるそうです。
また再訪せねば。
デザートもピッツアかな♪
リンゴの薄切りとアイスクリームがのってました。
温かくて冷たいスイーツでした。
ごちそうさまでした。
低予算だったのにハズレなかったヒット店でございました♪
ちなみにシェフは細身の温和な方でした。いつも低姿勢なのが素晴らしい！
スタッフの若い男性は女子ウケしそうな方でした。
女子会にもふさわしい店じゃないかしら♪
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
隠れ家系本格イタリアン♪石釜焼ピッツアもあるよ♪＠La Terra(ラ・テッラ）
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地下鉄七隈線・金山駅から徒歩2〜3分のトコにあるので、
そういう意味ではお酒を飲んでも気軽に行けるトコです。
今回はグループ利用で夜の食事会です♪
福岡市の高級イタリアン『サーラ・カリーナ』におられたシェフが
2年前にオープンしたトラットリアです。
全体的な印象としては、イタリアンにプラスして、
ジャンルにこだわらず、シェフが作りたい(笑)料理を出すお店でしょうか♪
イメージ的にはカジュアルさがありながら上質な空間。
デートや記念日にも使えるトラットリアです。
こちらは厨房や石釜が垣間見えるカウンター席。
今回は、グループでテーブル席を利用しました。
白いクロスがきちんと感の印象。
乾杯のスプマンテを頂きながら、談笑。
最初にちょっとしたお口の愉しみ♪
リエット・オリーブの実・パン・オリーブオイル。
イベリコ豚と鴨のリエットです。
お肉の風味もさることながら脂が美味しいですね。
お口直しのビワミンのジュレも添えられてました。
みんな大好きパルマ産生ハム。
艶かしいしっとり感があります。
ペロっとめくると、完熟した黒いちじくが包まれておりました。
大皿だったコトもあり、こっそり人の分まで頂きました。
今回はざっくばらんにみんなでお取り分けスタイル。
コレはフレンチで言うなら家庭料理のグラタン・ドフィノワでしょうか。
薄切りのジャガイモを重ねたあっさりクリーム系のグラタンです。
ストウブで供された、タコのルチアーナ風。
トマトとニンニクたっぷりのオイルで柔らかく煮たタコの足です。
ペンネ・アラビアータ。
トマトと唐辛子とニンニク風味でお馴染みのパスタ料理ですが、
定番だけに色んなお店で頂く機会が多いので、
レベルが高いのが分かります。
こちらはペンネ・アラビアータに熱々の素揚げ海老を盛ったもの。
かなり好評でした。
厨房で暖められているイタリア製石釜。
シメにピッツア・マルゲリータ。
このへんになると、酔っててマトモな舌で味わえてなかったのが残念です。
ランチにはパスタランチに加えてピッツアランチもあるそうです。
また再訪せねば。
デザートもピッツアかな♪
リンゴの薄切りとアイスクリームがのってました。
温かくて冷たいスイーツでした。
ごちそうさまでした。
低予算だったのにハズレなかったヒット店でございました♪
ちなみにシェフは細身の温和な方でした。いつも低姿勢なのが素晴らしい！
スタッフの若い男性は女子ウケしそうな方でした。
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La Terra （イタリアン / 金山駅、七隈駅、茶山駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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kimono_ann at 23:46│
│イタリアン。 | 麺(福岡市城南区)。
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1. 隠れ家系本格イタリアン♪石釜焼ピッツアもあるよ♪＠La Terra(ラ・テッラ） [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2012年01月26日 19:01
福岡市中心部からはちょっと遠いですが、
地下鉄七隈線・金山駅から徒歩2〜3分のトコにあるので、
そういう意味ではお酒を飲んでも気軽に行けるトコです。
今回はグループ利用で夜の食事会です♪
低予...
