2012年01月19日
お洒落なカウンターで上質なうどんが味わえます♪＠讃岐うどん薫
【店名】讃岐うどん薫(かおる)
【住所】福岡県福岡市中央区警固2-15-20
【営業】11:00〜15:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※2012年2月以降は夜も営業予定。
【住所】福岡県福岡市中央区警固2-15-20
【営業】11:00〜15:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※2012年2月以降は夜も営業予定。
2012年1月に開店した讃岐うどん屋さんです。
おニューな外装とお祝いの花が清清しい雰囲気を醸しております。
小さな扉を開けると奥に長い店内。
カウンター席のみです。
ファミリー向きではありませんが、
女性お一人様やカップルが似合いそうなオシャレなカンジです。
卓上には一味のみ。
メニューは、ぶっかけ・かけ・釜揚げ・ざるの四体系。
オススメは『天ぷらが乗ったぶっかけうどん』のようです。
でも、寒い冬なので温かいかけうどんのメニューから選択しました。
※画像をクリックすると拡大します。
同僚が注文したのは、細切りごぼう天うどん520円。
当初メニューにはなかったようで、ごぼ天うどん好き福岡ケンミンの為に
後付けされたメニューのようです。
うどんと別に供された細切りごぼう天ぷら。
天つゆが添えられてます。
ボリューム感のある天ぷらもオススメですけれど、
やはり、こちらはうどんとつゆが絶対の主役ですね。
すごくスッキリした上品なおつゆです。
庶民系うどん屋さんのつゆのような甘さはないです。
温かくても、結構コシがある讃岐うどん。
うどんとつゆだけでも十分美味しいです。
かけうどん単体で味わいたいと思えるようなお店はなかなかありません。
大きい細切りごぼう天ぷら。
箸で割るのは難しいですね。
ごぼうがすごく細いので、シャリシャリするスナックのような食感でした。
お店によって、縦割り・斜め薄切り・細切りと様々ですね。
去年から続くマイブームの肉うどん680円。
もうちょっとお安いと嬉しいですが、
お肉は作り置きではなく、注文後お鍋でタレと共に炒り煮する手間をかけたものです。
しっかり甘辛い味は存在感があり、
つゆもかなり甘めになります。
庶民派うどん屋さんだと甘いつゆの味が好きなのですが、
このお店だと逆に上質なつゆの味に混ざって勿体ないですね。
でも、美味しい肉うどんでした。
お店で注文が多かったのは、揚げ物が乗ったぶっかけうどんです。
野菜天やかき揚げうどんのかき揚げはとても大きかったです。
ざるうどんと釜揚げうどんや、トッピングのメニューなど。
店内にあった、店主と讃岐うどんとの馴れ初め♪
今のところは昼営業のみのようですが、
オープン間もないので、様子を見て変更する可能性もあります。
夜営業される予定もあるそうです。
ごちそうさまでした。
お店の隣にコインパーキングがあります。
40分100円でした。
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おニューな外装とお祝いの花が清清しい雰囲気を醸しております。
小さな扉を開けると奥に長い店内。
カウンター席のみです。
ファミリー向きではありませんが、
女性お一人様やカップルが似合いそうなオシャレなカンジです。
卓上には一味のみ。
メニューは、ぶっかけ・かけ・釜揚げ・ざるの四体系。
オススメは『天ぷらが乗ったぶっかけうどん』のようです。
でも、寒い冬なので温かいかけうどんのメニューから選択しました。
※画像をクリックすると拡大します。
同僚が注文したのは、細切りごぼう天うどん520円。
当初メニューにはなかったようで、ごぼ天うどん好き福岡ケンミンの為に
後付けされたメニューのようです。
うどんと別に供された細切りごぼう天ぷら。
天つゆが添えられてます。
ボリューム感のある天ぷらもオススメですけれど、
やはり、こちらはうどんとつゆが絶対の主役ですね。
すごくスッキリした上品なおつゆです。
庶民系うどん屋さんのつゆのような甘さはないです。
温かくても、結構コシがある讃岐うどん。
うどんとつゆだけでも十分美味しいです。
かけうどん単体で味わいたいと思えるようなお店はなかなかありません。
大きい細切りごぼう天ぷら。
箸で割るのは難しいですね。
ごぼうがすごく細いので、シャリシャリするスナックのような食感でした。
お店によって、縦割り・斜め薄切り・細切りと様々ですね。
去年から続くマイブームの肉うどん680円。
もうちょっとお安いと嬉しいですが、
お肉は作り置きではなく、注文後お鍋でタレと共に炒り煮する手間をかけたものです。
しっかり甘辛い味は存在感があり、
つゆもかなり甘めになります。
庶民派うどん屋さんだと甘いつゆの味が好きなのですが、
このお店だと逆に上質なつゆの味に混ざって勿体ないですね。
でも、美味しい肉うどんでした。
お店で注文が多かったのは、揚げ物が乗ったぶっかけうどんです。
野菜天やかき揚げうどんのかき揚げはとても大きかったです。
ざるうどんと釜揚げうどんや、トッピングのメニューなど。
店内にあった、店主と讃岐うどんとの馴れ初め♪
今のところは昼営業のみのようですが、
オープン間もないので、様子を見て変更する可能性もあります。
夜営業される予定もあるそうです。
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40分100円でした。
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kimono_ann at 09:34│
│麺(福岡市中央区)。
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1. お洒落なカウンターで上質なうどんが味わえます♪＠讃岐うどん薫 [ 博多女のB級グルメ節。 ] 2012年01月18日 22:16
2012年1月に開店した讃岐うどん屋さんです。
小さな扉を開けると奥に長い店内。
カウンター席のみです。
ファミリー向きではありませんが、
女性お一人様やカップルが似合いそうなオシャレなカンジ...
