【チワワのアンディ】無添加ドッグフード♪@マザーズドッグ平和本店美空間と美演出の無国籍料理♪@オリエンタルレストラン・サラマンジェ

2011年12月28日

結構ハッピーになれる豚骨ラーメン&えび風味半熟卵♪@幸心堂

【店名】幸心堂(こうしんどう)
【住所】福岡県大野城市若草1-4-4
【営業】11:00〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR鹿児島本線・大野城駅より車で約7分。

1外観@ラーメン幸心堂・大野城市


2011年12月にオープンした新店です。
『幸心堂(こうしんどう)』という店名がイイですね。
カウンター席のみです。

2店内:カウンター席@ラーメン幸心堂・大野城市

店主はラーメンの博多一風堂におられた方だそうです。
でも、卓上にピリ辛もやしはありませんでした(笑)。

3店内:卓上@ラーメン幸心堂・大野城市

メニューです。
ラーメン好きには嬉しいシンプル構成。

4メニュー@ラーメン幸心堂・大野城市

アタシが注文した、ラーメン550円+半熟卵100円。
「トッピングなしでデフォのラーメンを食べるのがラーメン通たい!」
と言われておりますが、ラーメン通ではないので、
ほとんど毎回ラーメン+モヤシor玉子です。

5ランチ:ラーメン550円+えび風味半熟卵100円@ラーメン幸心堂・大野城市

でも、普段トッピングを頼まないヒトに「ちょっと食べてみてんね♪」と言いたい、
えび風味半熟卵100円。
なんと海老風味ですよ〜。
それほど海老味が主張してるワケではないですが、
食べるごとに甲殻類特有の風味がほんのり増してきます。

6ランチ:えび風味半熟卵100円@ラーメン幸心堂・大野城市

同僚が注文した、ランチセット600円。
ラーメンと塩おにぎりのセットです。
ちなみにラーメン単品は550円です。

7ランチ:ランチセット600円@ラーメン幸心堂・大野城市

さすが博多一風堂出身というコトあって、
バランスが取れた豚骨ラーメンなのは共通してますが、
こちらはもっと豚骨風味と甘めの元ダレが強めでしょうか。
なので、個人的には評価高めです♪

8ランチ:ラーメンスープ@ラーメン幸心堂・大野城市

麺はカタで注文しました。
最後までヤワになりにくいような。

9ランチ:ラーメン麺@ラーメン幸心堂・大野城市

厚めのチャーシューは肉々しい食感と味を残したもの。
食べ応えがあります。

10ランチ:ラーメンチャーシュー@ラーメン幸心堂・大野城市

薄く味が付いた塩おにぎりもラーメンによく添いますね。

11ランチ:塩おにぎり@ラーメン幸心堂・大野城市

最後に卓上の辛子高菜と一緒に頂きました。

12店内:辛子高菜@ラーメン幸心堂・大野城市

ごちそうさまでした。
席を立つ頃には満席になって忙しそうでした。

13店内:作ってます@ラーメン幸心堂・大野城市

お店の場所は店舗がちょっと引っ込んでるので分かりにくいかも。
立て看板が目印です。
お店前に専用駐車スペースが3台分あります。
営業時間や定休日はまだ決定してないそうです。

14外観:目印@ラーメン幸心堂・大野城市

幸心堂
ジャンル:ラーメン
住所:〒816-0981 福岡県大野城市若草1-4-4(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大野城・春日×ラーメン
情報掲載日:2015年7月25日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
結構ハッピーになれる豚骨ラーメン&えび風味半熟卵♪@幸心堂



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幸心堂ラーメン / 大野城駅水城駅下大利駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5




kimono_ann at 11:16│TrackBack(2) 麺(他福岡県内)。 

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